Печенье «Восторг»: рецепт и фото

Домашняя выпечка с малиной, что может быть вкуснее и ароматнее. Рецепт печенья простой, но в результате получается очень нежный десерт, который приведет в восторг всех домашних.

Описание приготовления:

Печенье получается нежное, легкое и ароматное. Зимой можно использовать мороженную малину или выбрать другие ягоды, например, черную смородину, ежевику или землянику.



Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Ягоды / Малина / Мука / Пшеничная мука

Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Песочные рогалики

Среда, г. 09:53 (ссылка)

Этот рецепт рогаликов — классика, известная с прошлого века. Самый простой и доступный способ приготовления хрустящего лакомства. Всего три ингредиента! Домашние рогалики получаются очень рассыпчатыми. После выпекания их можно посыпать сахарной пудрой или смазать вареньем с крахмалом (3 ст. л. варенья и 1 ч. л. крахмала).

В качестве начинки подойдет любой джем, орехи, сгущенка, мармелад, рахат-лукум, сухофрукты… Кстати, в тесте нет сахара, а значит, начинка может быть и несладкой.

125 г сливочного масла или маргарина

Читать далее…

Светлана_Ч

Ингредиенты:

• Яйца  — 2 Штуки
• Сахар  — 80 Грамм (40 грамм в тесто, 40 грамм в начинку.)
• Масло сливочное  — 120 Грамм
• Мука пшеничная  — 300 Грамм
• Настойка ванили  — 2 Ст. ложки
• Сода гашеная  — 1 Щепотка
• Крахмал  — 2 Ст. ложки
• Малина  — 250-300 Грамм
• Сахарная пудра  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

* Суфле из варенья и мягкое печенье *

Воскресенье, г. 02:36 (ссылка)

Суфле из варенья и мягкое печенье

Автор: Фишка2010

Описание: Мягкое печенье на сметане + невесомое упругое суфле из варенья… и все это БЕЗ МАСЛА. Рецепт идеален для ликвидации варенья или замороженных ягод. Десерт отличается невероятно простой технологией приготовления и печенья, и суфле!

Ингредиенты для «Суфле из варенья и мягкое печенье»:

Печенье

Мука пшеничная / Мука — 200 г

Сметана (20%) — 250 мл

Сахар — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт

Сода — 0.5 ч. л.

Суфле

Варенье — 200 г

Желатин (быстрорастворимый 1 пачка = 10 г) — 20 г

Рецепт «Суфле из варенья и мягкое печенье»:

rss_pop

* Печенье «Восторг» *

Воскресенье, г. 21:29 (ссылка)

Печенье «Восторг»

Приготовил : Natali

Домашняя выпечка с малиной, что может быть вкуснее и ароматнее. Рецепт печенья простой, но в результате получается очень нежный десерт, который приведет в восторг всех домашних.

Описание приготовления:

Печенье получается нежное, легкое и ароматное. Зимой можно использовать мороженную малину или выбрать другие ягоды, например, черную смородину, ежевику или землянику.

Ингредиенты:

Яйца — 2 Штуки

Сахар — 80 Грамм (40 грамм в тесто, 40 грамм в начинку.)

Масло сливочное — 120 Грамм

Мука пшеничная — 300 Грамм

Настойка ванили — 2 Ст. ложки

Сода гашеная — 1 Щепотка

Крахмал — 2 Ст. ложки

Малина — 250-300 Грамм

Сахарная пудра — 1 Чайная ложка

Как приготовить «Печенье «Восторг»»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Яйца и сахар взбейте венчиком.

Добавьте мягкое сливочное масло.

Добавьте настойку ванили (настойку ванили можно заменить на ягодную или коньяк)

Добавьте часть подготовленной муки и гашенную уксусом соду. Замесите тесто, подсыпая небольшими порциями муку.

Готовое тесто разделите на 2 части. Одну часть раскатайте на бумаге для выпечки.

Смешайте малину, 40 грамм сахара и крахмал.

Малиновую начинку выложите на раскатанное тесто.

Раскатайте вторую часть теста и выложите сверху. Края защипните. На тесте сделайте проколы ножом. Запекайте в духовке 15-18 минут при температуре 180-190 градусов.

Как только появится легкая румяная корочка, достаньте противень из духовки. Выпечку остудите, украсьте сахарной пудрой и порционно нарежьте.

Печенье «Восторг» готово. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Количество муки корректируйте в процессе. Тесто должно быть мягким и эластичным, но не должно прилипать к рукам.

Печенье «Восторг» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Светлана_Ч

Совет от повара:

Количество муки корректируйте в процессе. Тесто должно быть мягким и эластичным, но не должно прилипать к рукам.

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Шоколадное печенье как Орео — видео рецепт

Суббота, г. 17:08 (ссылка)

Домашнее шоколадное печенье получается не менее вкусным, чем в магазине. При этом, оно без ненужных для длительного хранения и улучшения чего-либо ингредиентов. Рецепт простой и не требует особых кулинарных навыков.

Продукты:

для теста:

— 200 г муки,

— 100 г сахарной пудры,

— 1 яйцо,

— 100 г сливочного масла,

— 50 г какао-порошка (тёмного),

— 1 ч.л. разрыхлителя,

— 1 щепотка соли;

для крема:

— 100 г сливочного масла,

— 130 г сахарной пудры,

— 1 ч.л. ванильного сахара.

Светлана_Ч

* Творожное печенье с шоколадом и орехами *

Суббота, г. 02:09 (ссылка)

Творожное печенье с шоколадом и орехами

Автор: yugai ludmila65

Описание: Рецепт нашла в своей старой тетрадке, вспомнила как это вкусно и празднично. С удовольствием испекла и, с еще большим, спешу поделиться с вами. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Творожное печенье с шоколадом и орехами»:

Тесто

Творог (5%) — 350 г

Яйцо куриное — 1 шт

Желток яичный — 1 шт

Масло сливочное — 120 г

Масло растительное — 40 г

Сливки (25-33%) — 35 мл

Мука пшеничная / Мука — 500 г

Сахар — 70 г

Разрыхлитель теста

Соль

Начинка

Шоколад темный — 100 г

Орехи грецкие — 30 г

Дополнительно

Сахарная пудра

Рецепт «Творожное печенье с шоколадом и орехами»:

Светлана_Ч

* Быстрое печенье на кефире *

Суббота, г. 02:05 (ссылка)

Быстрое печенье на кефире

Приготовил : 

Быстрое и вкусное печенье на скорую руку из продуктов, которые всегда есть в любом доме. Получается оно очень вкусным и рассыпчатым. Приступим!

Описание приготовления:

Этот рецепт хорош тем, что при малых усилиях и затратах получаем отличное печенье. Оно получается немного хрустящим и слоистым. Также за счет того, что в тесте нет ни грамма сахара, можно брать любую не жидкую начинку. Она может быть как сладкой, так и соленой или даже мясной.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Мука — 350 Грамм

Маргарин — 150 Грамм

Кефир — 150 Миллилитров

Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (без горки)

Соль — 1 Щепотка

Ванилин — По вкусу

Повидло — 100 Грамм

Сахарная пудра — 2 Ст. ложки

Как приготовить «Быстрое печенье на кефире»

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...