Рецепт приготовления перевернутого пирога с яблоками, медом, молотым имбирем и корицей.
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/perevernutyi_yablochnyi_pirog_s_medom_i_imbirem-5166.html
Содержание
Рецепт приготовления:
В форму выливаем растопленное сливочное масло и насыпаем коричневый сахар.
Яблоки чистим и разрезаем на дольки. Укладываем на дно формы.
Готовим тесто. Для этого соединяем яйца, растительное масло, белый сахар, сметану и мед. Взбиваем венчиком до однородного состояния.
Добавляем просеянную с содой и специями муку, замешиваем тесто.
Выливаем его поверх яблок в форму и разравниваем.
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 35 минут.
Вынимаем, даем постоять минут 10, затем переворачиваем форму на блюдо и аккуратно извлекаем пирог.
Остужаем и подаем.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/imbirnyj-pirog-perevertysh-s-yablokami/
Похожие рецепты
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/607131-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%83%D1%82%D1%8B%D0%B9-%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B8%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BC
Это интересно: Треска в беконе с салатом: рецепт и фото
Ингредиенты:
- сливочного масла — 4 Ст. ложки
- соли — 1 Щепотка
- яблока — 800 Грамм
- яйцо — 1 Штука
- темной патоки — 1/3 Стакана
- пахты — 1 Стакан
- соды — 1 Чайная ложка
- соли — 1/2 Чайных ложки
- имбиря — 1 Чайная ложка
- корицы — 1 Чайная ложка
Количество порций: 12
Источник: https://povar.ru/recipes/perevernutyi_yablochnyi_pirog_s_medom_i_imbirem-5166.html
Как приготовить «Перевернутый яблочный пирог с медом и имбирем»
1. Сделать начинку. Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и нарезать ломтиками. Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом форму для пирога.
2. Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле. Добавить коричневый сахар и варить на умеренном огне, помешивая, 4 минуты, затем перемешать со щепоткой соли. Снять с огня и вылить в подготовленную форму. Сверху выложить ломтики яблок, чтобы они перекрывали друг друга.
3. Сделать тесто. С помощью миксера взбить 1/2 чашки сливочного масла и сахар на средней скорости. Увеличить скорость до высокой и взбить до сливочной консистенции. В средней миске взбить яйцо, патоку, мед и сливки. В отдельной посуде просеять вместе муку, соду, соль, имбирь и корицу. Добавить мучную смесь и смесь патоки в масляную массу и аккуратно перемешать вместе. Вылить тесто в форму поверх слоя яблок.
4. Выпекать от 45 до 50 минут. Дать остыть на стойке в течение 10-15 минут, затем перевернуть пирог на большое блюдо.
5. Подавать яблочный пирог теплым или холодным со взбитыми сливками.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/perevernutyi_yablochnyi_pirog_s_medom_i_imbirem-5166.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/perevernutyi_yablochnyi_pirog_s_medom_i_imbirem-5166.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1056 (19%)
- https://stage.povar.ru/recipes/perevernutyi_yablochnyi_pirog_s_medom_i_imbirem-5166.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3904 (69%)
- https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/imbirnyj-pirog-perevertysh-s-yablokami/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 664 (12%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/607131-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%83%D1%82%D1%8B%D0%B9-%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B8%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BC: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 43 (1%)