Пицца на 14 февраля: рецепт и фото

[desc][/desc]

Вернуться к списку

/5

Поставьте свою оценку

Мне Вкусно Тут — Рецепты блюд с фото

Рецепты в домашних условиях пошагово с фото: салаты, торты, выпечка, супы, алкогольные напитки, десерты. Все это в кулинарном блоге Светланы Баталовой.

Процесс приготовления

• Смешать отдельно все ингредиенты для первой миски и все ингредиенты для второй миски. Соединить все в одной миске, перемешать и добавить столько муки, чтобы получилась тесто чуть жиже, чем на вареники.

• Смазать противень маслом и руками выложить тесто, распределяя его по всему противню.

• Выложить сверху начинку. А начинка — это уже у кого на что фантазии хватит. Я люблю так: кетчуп, салями, оливки, помидоры, майонез, сыр. Не кладите много майонеза, будет жирно. Лучше побольше сыра! А запах потом какой! Пальчики оближешь.

Приятного аппетита 🙂

Рецепт 2: пицца-сердце на романтический ужин 14 февраля

Пицца в форме сердца – это все то же знакомое нам итальянское блюдо, отличающееся от классического лишь оформлением. Приготовление его в домашних условиях достаточно простое, ведь можно воспользоваться заготовками. Так, например, можно купить замороженное тесто. Хотя и собственноручное его приготовление не вызовет у вас особых проблем, а тем более, если хотя бы раз вам доводилось его делать.

В качестве начинки для такой пиццы мы будем использовать колбасу салями и маслины. Сырная составляющая блюда будет состоять из двух видов сыра: пармезана и моцареллы. Впрочем, начинка в такой пицце может быть совершенно любая. Это вы можете регулировать по собственному усмотрению.

Такая пицца в форме сердца станет отличным решением для романтического ужина. Выглядит она оригинально и, к тому же, гарантированно получается вкусной, а сделать ее сможет даже тот, кто ни разу не стоял у плиты! Кроме того, пожалуй, не найдется такого человека, который не любил бы пиццу. Такое блюдо будет беспроигрышным.

Итак, если хлопоты по подготовке к романтическому ужину вот-вот настигнут вас, то предлагаем поскорее начать готовить пиццу в форме сердца, а поможет вам в этом рецепт с пошаговыми фото, что представлен чуть ниже. Приступим!

Делать пиццу мы будем из готового теста, поэтому прежде всего запасемся им. Далее следуем указаниям на упаковке этого продукта.

Присыпаем столешницу мукой, кладем на нее размороженное тесто, а затем раскатываем его тонким слоем и придаем форму сердца. Сделать это можно на глаз, а можно заранее вырезать шаблон из бумаги. Оставшимися обрезками можно уплотнить края пиццы, сделав бортики, как на фото.

Готовые пласт теста в виде сердца необходимо очень аккуратно переместить на противень.

Теперь нам понадобится салями. Колбасу нужно нарезать кружочками, а если вы взяли готовую нарезку, то количество работы убавится.

Часть такой начинки будет уложена под сыр, а часть на него. Поэтому тем кружочкам колбасы, которые будут сверху мы придадим форму сердец. Для этого воспользуемся формочкой для печенья. Если таковой на кухне не имеется, то вырезать из салями сердечки можно при помощи кухонных ножниц.

Смазываем тесто томатной пастой или любым соусом для пиццы. Далее выкладываем кружочки салями и ее обрезки, который остались от вырезания сердечек.

Натертой моцареллой густо посыпаем пиццу. Поверх сыра выкладываем салями в форме сердечек и маслины, разрезанные на половинки. Бортики пиццы смажем оливковым маслом и присыплем их натертым пармезаном.

Теперь пиццу осталось запечь. Делайте это в соответствии с указаниями по запеканию теста на упаковке (на ней будет указан подходящий температурный режим и время запекания).

Перед началом запекания постарайтесь убрать с противня кусочки сыра, дабы он не пригорел.

Готовую пиццу в форме сердца нужно подавать к столу тут же, ведь она особенно вкусна в теплом виде. Как видите рецепт совсем несложный и быстрый. Ваша вторая половинка будет очень рада такому блюду. Вот увидите!

Рецепт блюда:

Сначала сделаем заготовку для «сердечной» пиццы. Для этого необходимо смешать  пшеничную муку, поваренную соль и дрожжи с помощью блендера.

Затем налить в другую емкость теплую воду и оливковое масло, хорошо перемешать. Не отключая блендер, добавить водно-масляную смесь в наше тесто и хорошенько его взбить.

Выключить блендер, переложить наше тесто-заготовку для «сердечной» пиццы на чистый стол, присыпанный пшеничной мукой (или большую доску), и вымешивать примерно 3-5 минут.

Отправить тесто в глубокую тарелку, промазать его поверхность оливковым маслом. С помощью пищевой пленкой накрыть тарелку с тестом и поставить ее в холодильник примерно на пол часа (пока наша заготовка не увеличится в объеме в два раза).

Вытянуть основу для нашей «сердечной» пиццы из холодильника, отправить на стол (или большую доску) и вымешивать пару минут.

Раскатать заготовку для пиццы в тонкий (3мм) круглый пласт, диаметром примерно 30-35 см, и с помощью ножа придать ему форму сердечка.

Положить заготовку для пиццы на противень.

Смазать заготовку из теста томатным соусом (или кетчупом), сверху разложить тонко нарезанные пластинки ветчины, кусочки моцареллы и помидоров.

Натереть на терке пармезан и присыпать им все ингредиенты.

Посыпать пиццу сухим чесноком и черным перцем.

Разложить на начинке базилик и розмарин для красоты и аромата.

Отправить противень с  пиццей в духовку, разогретую до 200 градусов, примерно на 30-40 минут (вытащить, когда тесто равномерно зарумянится и покроется золотистой корочкой).

После извлечения пиццы из духовки дать ей немного остыть.

Красивое, сытное блюдо ко Дню всех влюбленных готово!

Похожие рецепты

Тонкая хрустящая корочка скрывает разомлевшую от нежности лаву из томатов, ветчи …

Вывести состав идеальной пиццы просто не представляется возможным, ведь для кажд …

Финансье с малиной и миндалем

Рецепт приготовления финансье – маленьких французских бисквитных кексов. Порадуйте свою вторую половинку в День влюбленных!

Лимонный десерт

Лимонный десерт — чудное угощение, которое мы приготовим примерно за час. Состоит десерт из лимонного крема, присыпанного крошкой из песочного теста и укрытого пышным белковым слоем.

Рецепт 5: закуска на День Влюбленных — сердечки на крекерах

Вкусная закуска на крекерах ко Дню влюбленных! Приготовить ее очень просто!

• Горбуша (отварная) — 100 г;
• Сырок плавленный (сливочный) — 1 шт;
• Майонез (или сметана) — 1 ст.л.;
• Соль и перец (по вкусу) ;
• Хрен со свеклой — 1-2 ч.л.;
• Крекеры соленые ;
• Лук зеленый (для украшения)

Отварным кусочкам горбуши дать остыть и удалить все косточки. Измельчить на маленькие кусочки.

Сырок плавленный — сливочный (он мягенький) добавить к рыбке.

Посолить и посыпать перчиком и взбить блендером до однородной массы.

С помощью шприца или целлофанового пакета (отрезать уголок) выдавить на крекеры массу в форме сердечек. Серединку тоже немного смазать рыбной массой. А сверху, в серединке, аккуратно маленькой ложечкой распределить хрен также, чтобы получилось сердечко. Украсить зеленым лучком. Очень вкусная закусочка! Приятного!

Пирог на 14 февраля

Сегодня расскажу, как сделать пирог на 14 февраля — на международный день влюбленных. Пирог получается вкусным, но главная его фишка — из него можно вырезать очень красивые сердечки. Попробуйте!

Рецепт 6: клубничный коктейль Святой Валентин (пошагово)

• 200 гр. спелой клубники
• 200 гр. сливочного мороженого
• 200 мл. молока
• 50 гр. клубничного сиропа
• 1 ст.л. сахара по желанию

Для коктейля с клубникой выбираем спелые сочные ягоды. Еще нам понадобится сливочное мороженое, стакан молока и совсем немного клубничного сиропа.

Клубнику промываем в проточной воде, удаляем хвостики. Если ягоды крупные, режем на несколько частей. Кладем в стакан блендера клубнику, мороженое, наливаем охлажденное молоко.

Наливаем немного клубничного сиропа. Если клубничный коктейль готовится исключительно для взрослых, то вместо сиропа можно добавить домашний ликер из розы, либо же любую домашнюю фруктово-ягодную настойку, например, настойку из черноплодки.

Клубничный коктейль готовим в блендере. Для этого потребуется не более одной минуты. Не старайтесь растереть семена клубники или тем более их удалить. В этих маленьких клубничных семенах содержится важнейший микроэлемент — цинк. Именно цинк активизирует работу витамина А, замедляет процесс старения кожи, улучшает интеллектуальные способности.

Готовый коктейль пробуем на сахар. Обычно, если клубника сладкая, то добавлять сахар нет необходимости. Подаем клубничный коктель охлажденным.

Печенье-сердечки с клюквой

Рецепт приготовления праздничного печенья в форме сердечек с ванилью и сушеной клюквой.

Рецепт 7: миндальные сердечки на десерт 14 февраля (с фото)

Десерт имеет приятный вкус миндаля, а лимонный сок придаёт ему цитрусовую нежность. В завершении романтического ужина на 14 февраля можно подать эти милые сердечки.

• Миндаль (очищенный и измельчённый) — 100 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Ликер (Амаретто, можно и без него, если готовится для детей) — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Какао-порошок (Можно шоколадную глазурь) — 3 ст. л.

Миндальную муку и сахарную пудру перемешать. Добавить к массе 1 ст. ложку ликёра Амаретто. Если вы готовите десерт для детей, исключить ликёр. К полученной массе добавить 2 ст. ложки лионного сока. Вымесить массу до гладкости.

Вот такой колобок у нас получился. Завернём его в пищевую плёнку и оставим в холодильнике минут на 30.

Охлаждённое тесто (колобок) раскатать в 0,5 см. толщиной на слегка подпыленном мукой столе, лучше раскатывать с помощью пищевой бумаги.

Вырезать формочкой сердечки. Оставшуюся массу вновь скатать в колобок и снова раскатать толщиной в 0,5 см. Продолжить вырезание сердечек.

Готовые сердечки выложить на тарелку и посыпать какао-порошком. Готовые сердечки поставить в холодильник минут на 20. При желании сердечки можно покрыть шоколадной глазурью, это на Ваше усмотрение. Мне же нравится вариант с посыпкой какао.

Лобстеры с лимоном

Рецепт лобстеры с лимоном — приготовление праздничного итальянского ужина к 14 февраля (День влюбленных) из омаров с маслом и дольками лимона.

Рыба с лимоном и миндалем

Быстрый рецепт приготовления белой рыбы с лимонной цедрой, лимонным соком, миндалем и петрушкой. Блюдо подойдет к праздничному ужину для двух счастливых людей.

Тарталетки с сыром и помидорами

Я люблю тарталетки с козьим сыром и помидорами черри. Это — потрясающая закуска для ваших гостей и близких, готовить которую очень просто. Делюсь нехитрым рецептом!

Клубнично-йогуртовый торт

Рецепт приготовления клубнично-йогуртового торта. Торт с очень нежным и приятным вкусом клубники и йогурта. Подойдет для романтического ужина.

Шоколадные трюфели с ромом

Вкусные шоколадные трюфели с ромом можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Вас удивит простота приготовления этих изысканных французских шоколадных конфет.

Макаруны

Макаруны – очень вкусные французские пирожные, составленные из двух печений, соединенных шоколадом. Тесто для печенья готовится из миндальной муки и яичных белков. Очень вкусное угощение!

Шоколадное печенье к Дню влюбленных

Порадуйте свою вторую половинку в этот удивительный праздник — испеките очень красивое, вкусное и эффектное шоколадное печенье к Дню влюбленных. Сердце сладкоежки будет покорено раз и навсегда 🙂

Малиновые меренги с шоколадом

Рецепт приготовления меренг с экстрактом малины и шоколадными конфетами внутри. Сладкие, тающие во рту меренги станут отличном десертом на День Святого Валентина.

Торт «Великая шоколадная стена»

Торт «Великая шоколадная стена» — это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется просто бешеной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!

Шоколадное фондю

Рецепт шоколадное фондю — приготовление нежного фондю из шоколада, сливок и коньяка. Шоколадное фондю — романтическое блюдо для двоих счастливых людей.

Торт «Рафаэлло»

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина.

Рецепт «Рафаэлло» по-домашнему

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных).

Шоколадные пирожные с глазурью

Рецепт шоколадного пирожного — приготовление пирожного из шоколада с глазурью на День Святого Валентина. Вкусный праздничный десерт.

Двойной шоколадный торт с малиной

Рецепт приготовления торта с шоколадом, шоколадно-сливочным муссом, малиной и смородиновым джемом. Хорошо подойдет для романтического ужина.

Сливочные сердечки

Рецепт приготовления праздничных сливочных конфет в виде сердечек к 14 февраля. 

Теплый салат с курицей

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире 🙂 

Пирог с лимонной начинкой

Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога — простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая.

Пицца «Любимая»

Пицца «Любимая» — это очень эффектная, милая и вкусная пицца, которая хорошо подойдет для романтического ужина (например, в честь 14 февраля — дня влюбленных). И красиво, и очень вкусно.

Салат «Цезарь» с креветками

Рецепт приготовления салата «Цезарь» с креветками. Отличный салат для праздничного стола или романтического ужина. 

Торт «Молочная девочка»

Уже по названию можно догадаться, что торт «Молочная девочка» — это очень легкий, воздушный молочный торт. Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Делюсь рецептом торта. 

Рулет с вишней

Рулет с вишней — очень вкусная штука, которую я обычно готовлю из пьяной вишни. Рулет готовится довольно просто, быстро и без особых усилий. Рассказываю, как приготовить рулет с вишней. 

Печенье с вишней

Печенье с вишней по данному рецепту превращает обыденную жизнь в красивую сказку. Очень красивые, милые печенки из песочного теста способны украсить любой праздничный стол и подарить радость.

Куриные грудки в сливках под сыром

Куриные грудки в сливках под сыром — простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина.

Меренги-сердечки с мороженым

Рецепт приготовления праздничных меренг в форме сердечек с ванилью и мороженым.

Печенье-валентинки

Рецепт приготовления печенья в форме сердечек с фруктовым джемом ко дню Дню всех влюбленных. 

Конфеты трюфель

Я обожаю конфеты трюфель! И когда я впервые решила сделать их сама, очень пожалела об этом, от счастья я за вечер набрала два килограмма :)) Больше таких ошибок не делаю, но продолжаю готовить их!

Пицца на тонком тесте

Пицца на тонком тесте по данному рецепту получается очень вкусной — такой, как в пиццериях. Долго я искала рецепт, по которому пицца получалась бы неотличимой от ресторанных — и я его наконец нашла!

Страсбургский пирог со сливами

Страсбургский пирог со сливами — вкусный и простой творожный пирог, который готовится со свежими сливами. Тесто для пирога готовится из муки, маргарина, сахара и одного яйца. Все просто и гениально! 

Тарталетки с говядиной

Рецепт тарталетки с говядиной — приготовление праздничного блюда к 14 февраля (на День Святого Валентина) из тарталеток с говядиной, грибами и тимьяном. 

Груши в вине

Не знаете, чем удивить гостей? Рецепт груш в вине — отличная идея. Альтернативный способ подачи привычного фрукта — никаких особенных продуктов не надо, но результат порадует даже гурмана. 

Домашние трюфели

трюфели — изысканное лакомство, но оказывается их можно приготовить дома своими руками. Всем сладкоежкам посвящается!

Блины-сердечки

Рецепт приготовления праздничных блинов в форме сердечек.

Шоколадные макаруны

Шоколадные макаруны — это всегда праздник в нашем доме. Купить сегодня французский десерт не составит труда, но приготовить самому шоколадные макаруны в домашних условиях — это уже священный процесс!

Сердечки в шоколаде

Рецепт приготовления печенья в форме сердечек с шоколадом. 

Десерт из вишни и орехов

Сегодня мы будем готовить очень вкусный, красивый и оригинальный десерт из вишни и орехов, который вам вряд ли встретится даже в самом лучшем ресторане мира 🙂 Готовится легко и даже занятно!

Мидии в пиве

Рецепт приготовления мидий в пивном бульоне. Праздничное блюдо, является традиционным в Бельгии. Сделать просто, кушать вкусно!

Рулетики из телятины

Рулетики из телятины — недешевое, но очень вкусное изысканное горячее блюдо, которое можно смело подавать на праздничный стол. Нежное и диетическое мясо телятины получается изумительно мягким, сочным.

Куриное филе запеченное

Куриное филе запеченное с маринадом — необычно вкусное блюдо. Готовится оно относительно долго, но результат прекрасный. Этот рецепт я подсмотрела в гостях и долго пытала, как это делать. Вот рецепт!

Палтус с овощами

Давайте приготовим элегантное блюдо — палтус с овощами, очень подходящее к романтическому ужину. Палтус — рыба ценная и в тоже время диетическая, прекрасно сочетающаяся с прохладным белым сухим вином.

Свиные медальоны, тушеные с грушами

Cвиные медальоны, тушеные с грушами — довольно простое в приготовлении, но вполне деликатесное горячее блюдо, которое смело можно подавать на праздничный стол или романтический ужин.

Пунш из варенья

Пунш из варенья — это алкогольный напиток, который готовится из 5 основных ингредиентов: черного чая, меда, грейпфрута+лимон, варенья и темного рома. Очень вкусно и пьяно 🙂

Салат с арбузом и брынзой

Простой рецепт салата с арбузом и брынзой может стать вашим признанием в любви, если вы приготовите его в домашних условиях своими руками. Используйте формочку в виде сердечка, и слова не понадобятся!

Яичница в хлебе «Сердечко»

Всем любимым, любящим, сердечным людям посвящается! Простой рецепт яичницы в хлебе «Сердечко». Порадуйте любимого человека на День Св. Валентина и приготовьте ему такой чудесный завтрак.

Капкейки с чили

Капкейки с чили — отличный выбор на День влюбленных, для романтического ужина или любителям десертов не только с клубничкой, но и с перчинкой. Для украшения капкейков вам понадобятся маленькие чили.

Печенье-валентинки из кукурузной муки

Рецепт приготовления печенья из кукурузной муки с глазурью из сахарной пудры и ванильного экстракта.

Лучшая благодарность — поделиться записью с друзьями 😉

Серия сообщений «Десерты»:

Часть 1 — 10 десертов на скорую руку

Часть 2 — 100 Рецептов из клубники

…

Часть 7 — 50 Вкусных рецептов из персиков

Часть 8 — 50 Вкусных рецептов из абрикосов

Часть 9 — 75 рецептов на День святого Валентина 14 Февраля

Часть 10 — 16 рецептов Кутьи — как приготовить Кутью на Рождество

Часть 11 — Торты — рецепты в домашних условиях!

…

Часть 25 — Десерты из клубники быстро и легко — 90 золотых рецептов!

Часть 26 — Яблочный крамбл с мороженым

Часть 27 — Десерты из вишни — 50 лучших пошаговых рецептов с фото!

Серия сообщений «Сладкое»:

Часть 1 — 100 Вкусных тортов на все случаи жизни

Часть 2 — 100 Рецептов из клубники

…

Часть 11 — Рецепты Майнкрафта — Необычные блюда современной кухни

Часть 12 — 25 Вкусных рецептов кексов на скорую руку

Часть 13 — 75 рецептов на День святого Валентина 14 Февраля

Часть 14 — Домашнее варенье из крыжовника!

Часть 15 — Домашнее варенье из вишни!

…

Часть 43 — Заготовка варенья на скорую руку — 14 золотых рецептов!

Часть 44 — Блюда с ягодами — 50 лучших пошаговых рецептов с фото!

Часть 45 — Блюда из земляники — 50 лучших пошаговых рецептов с фото!

14 февраля день святого валентина рецепты рецепты любимой рецепты любимому сердечки  

Процитировано 52 раз

Понравилось:

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...