Пирог со свежей капустой: рецепт и фото

Нет ничего вкуснее румяного свежеиспеченного пирога с капустой. Воздушное тесто с сочной начинкой вызывает бешеный аппетит. Он непременно придется по вкусу гостям в качестве сытной закуски и понравится домашним.


Капустный пирог

Капустный пирог

Надоело мясо? Сделайте пирог с капустой, он ничуть не хуже!

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 377
Источник: https://1000.menu/catalog/pirog-s-kapustoi

Описание приготовления:

Семья по достоинству оценит приготовление вкусного и сытного пирога на ужин. Его вполне можно подать и на обед к бульону или супу. Пирог очень вкусный и воздушный. Угощайтесь!



Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Тесто / Дрожжевое тесто / Белокочанная капуста

Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

География кухни: Русская кухня

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 601
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_so_svejei_kapustoi-73878.html

Новые рецепты в разделе


  • Капустные булочки

    Любителям домашней выпечки предлагаю рецепт очень вкусных капустных булочек. …

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 145
Источник: https://rutxt.ru/vypechka-s-kapustoy

Ингредиенты:

  • Молоко  — 250 Миллилитров
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1  Чайных ложек
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Мука  — 470 Грамм
  • Дрожжи сухие быстрорастворимые  — 8 Грамм
  • Капуста  — 500 Грамм
  • Лук репчатый  — 1  Штук
  • Морковь  — 1  Штук
  • Соль  — По вкусу
  • Перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1250
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_so_svejei_kapustoi-73878.html

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Первую раскатывают и укладывают в форму, на ней располагают подготовленную пассированную начинку и накрывают оставшейся частью мучной массы. Края будущего пирожка аккуратно защипывают, чтобы внутреннее содержимое не выпадало наружу. Некоторые хозяйки оставляют кусочек теста и выкладывают на поверхности капустника красивый узор. Подают выпечку в холодном и в горячем виде. Особенно приятно есть ее со сметаной и сладким чаем. Капустный пирожок очень сытный, им может наесться за обедом вся семья. Он долго остается свежим и сохраняет приятный аромат.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 609
Источник: https://1000.menu/catalog/pirog-s-kapustoi

Как приготовить «Пирог со свежей капустой»

Пирог со свежей капустой - фото шаг 1

Для приготовления теста растворите дрожжи в телом молоке. Добавьте соль и сахар.

Пирог со свежей капустой - фото шаг 2

Затем введите яйца и мягкое сливочное масло. Подсыпайте муку и замесите тесто. Поставьте его в теплое место на 1 час, чтобы оно подошло.

Пирог со свежей капустой - фото шаг 3

Для приготовления начинки нашинкуйте свежую капусту.

Пирог со свежей капустой - фото шаг 4

Обжарьте измельченные лук и морковь. Добавьте свежую капусту. Тушите начинку в течение 10 минут, чтобы капуста стала мягче. Добавьте соль и перец.

Пирог со свежей капустой - фото шаг 5

Часть теста раскатайте и распределите в форме, формируя небольшие бортики.

Пирог со свежей капустой - фото шаг 6

Выложите начинку из капусты. Сверху украсьте пирог оставшимся тестом. Дайте постоять немного в тепле (минут 20). Затем поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут.

Пирог со свежей капустой - фото шаг 7

Готовый пирог немного остудите и угощайтесь. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 3637
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_so_svejei_kapustoi-73878.html

Кол-во блоков: 7 | Общее кол-во символов: 7077
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/pirog_so_svejei_kapustoi-73878.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 5488 (78%)
  2. https://1000.menu/catalog/pirog-s-kapustoi: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1444 (20%)
  3. https://rutxt.ru/vypechka-s-kapustoy: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 145 (2%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий