Слойки
Описание
Быстрые закусочные слойки из готового теста с сочной вкусной начинкой из сметанно-сырного крема, ветчины и полезной брокколи. Простой рецепт вкусного блюда для перекуса.
Источник: https://www.yabpoela.com/266-slojki-s-vetchinoj-syrom-i-brokkoli.html
Содержание
Пошаговый рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 200 град.
Тесто раскатайте, уложите в форму, сделайте бортик, наколите вилкой в нескольких местах, поставьте в холодильник.
Лук нарежьте кольцами и обжаривайте вместе с разобранной на соцветия брокколи 5 минут, остудите.
Яйца взбейте с молоком, добавьте нарезанную полосками ветчину, тертый сыр, смесь из брокколи, посолите и поперчите.
На тесто уложите начинку.
Выпекайте пирог 25-30 минут при 200 С.
Пирог можно подавать и горячим, и холодным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/78545
Это интересно: Молочное желе: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Тесто слоеное — 300 Грамм
- Ветчина — 250 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Брокколи — 250 Грамм
- Яйцо — 4 Штуки
- Молоко — 1 Стакан
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 4-6
Источник: https://povar.ru/recipes/sloenyi_pirog_s_brokkoli_i_vetchinoi-49582.html
Как приготовить «Слойки с ветчиной, сыром и брокколи»
Шаг 1
Брокколи промойте и разберите на соцветия. При необходимости, можно нарезать кусочки поменьше. Варите в небольшом количестве воды примерно 3–5 минут. Откиньте готовую капусту на дуршлаг.
Шаг 2
Сыр натрите на мелкой терке. Возьмите половину натертого сыра и соедините его со сметаной.
Шаг 3
Туда же добавьте соль и перец, хорошо перемешайте. Количество соли зависит от сорта сыра, от ее солености.
Шаг 4
Слоенное тесто нужно тонко раскатать и разрезать на квадратики.
Шаг 5
В центр каждого квадратика положите немного сырно-сметанного соуса.
Шаг 6
Ветчину нарежьте мелким кубиком. Выложите немного ветчины поверх соуса.
Шаг 7
На ветчину выкладываем по нескольку соцветий брокколи, заворачиваем края. Полностью закрывать слойку не нужно.
Шаг 8
Все конвертики смажьте взбитым яйцом, сверху посыпьте оставшимся сыром. Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 220 градусов.
Шаг 9
Готовые слойки с ветчиной, сыром и брокколи подавайте горячими. Приятного аппетита!
Источник: https://www.yabpoela.com/266-slojki-s-vetchinoj-syrom-i-brokkoli.html
Как приготовить «Слоеный пирог с брокколи и ветчиной»
1. В жаропрочную форму выложите раскатанное слоеное тесто. Нарежьте кубиками ветчину, распределите её по тесту. Сверху присыпьте тертым сыром и выложите брокколи, разделив её на соцветия.
2. Яйца взбейте в глубокой мисочке с молоком. Добавьте соль и перец по вкусу. Вылейте аккуратно на корж и отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
3. Выпекайте пирог около 45 минут. Затем достаньте из духовки — и пусть постоит еще 7-10 минут перед подачей. Вот так, все просто и необыкновенно вкусно. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/sloenyi_pirog_s_brokkoli_i_vetchinoi-49582.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/78545: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 557 (10%)
- https://povar.ru/recipes/sloenyi_pirog_s_brokkoli_i_vetchinoi-49582.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3284 (62%)
- https://www.yabpoela.com/266-slojki-s-vetchinoj-syrom-i-brokkoli.html: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 1483 (28%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
