Участник конкурса
Рецепт месяца
Таблица мер и весов
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/sladkie_pirogi/510467_pirog_so_smorodinoy_i_yogurtom.html
Содержание
Описание приготовления:
Спешу поделиться рецептом очень вкусного пирога со смородиной. Смешайте сливочное масло, сахар, яйцо, овсянку и муку и замесите тесто. Дайте ему 20 минут постоять в холодильнике, затем выложите в форму. Сверху положите ягоды и вылейте заливку из йогурта, яиц и сахара. Выпекайте в течение 30 минут в духовке. Дайте пирогу полностью остыть и подайте на стол с молоком или чаем. Приятного аппетита!
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Йогурт / Cмородина
Блюдо: Выпечка / Пироги
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_so_smorodinoi_i_iogurtom-31464.html
#1
Отправлено — 07:28
Все знают о пользе черной смородины для организма. В разгар ее сезона лучше запастись по максимуму содержащимися в ней витаминами. А для этого, конечно же, нужно готовить как можно больше блюд с этой ягодкой. И лучше не только варить из нее традиционные морсы и компоты, но и использовать ее для выпечки. Например, этот вкусный пирог на йогурте со смородиной я готовлю в июле-августе очень часто. Во-первых, она придает приятную кислинку тесту. Пирог получается не приторно сладким. А во-вторых, содержание в ягоде полезных витаминов, которые остаются и в пироге, согласитесь, греет душу. Ведь вы получаете не только вкусную и ароматную выпечку, но и набор ценных для организма веществ.
Для приготовления нужно взять:
— стакан йогурта (в рецепте использовался со смородиной, но можно с другими добавками или классический),
— 1 яйцо,
— 150 г сахара (учитывайте, сладкий ли вы используете йогурт),
— чайную ложку разрыхлителя,
— полстакана черной смородины,
— 1,5-2 стакана муки (тесто должно получиться, как густая сметана).
Йогурт перелейте в глубокую миску и досыпьте туда же сахар.
Все тщательно размешайте.
Вбейте яйцо.
После того, как все взобьете еще раз венчиком, введите просеянную муку, затем разрыхлитель.
Черную смородину сполосните и переберите от веточек и листьев.
Замесите тесто и добавьте ягоду в него.
Все хорошо перемешайте, перелейте в подходящую емкость и отправляйте запекаться при температуре 180 градусов около 20 минут.
Выньте пирог и дайте ему остыть. Затем нарежьте кусочками и зовите всех к чаю.
- Natali и Юлия это нравится
Источник: http://cooks-forum.ru/topic/1160-pirog-so-smorodinoj-na-jogurte/
Это интересно: Манник классический на кефире: рецепт и фото
Ингредиенты:
- мука260граммов
- яйцаштуки
- сольпо вкусу
- масло сливочное120граммов
- сахарст. ложки
- разрыхлитель для тестач. ложка
- черная смородинастакан
- йогурт натуральный250граммов
- ванилинпакетик
- крахмал кукурузныйст. ложки
- пудра сахарнаяст. ложка
- Купить на FindMeals
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/sladkie_pirogi/510467_pirog_so_smorodinoy_i_yogurtom.html
#2
Отправлено — 13:59
Хороший бюджетный вариант выпечки!!!
Источник: http://cooks-forum.ru/topic/1160-pirog-so-smorodinoj-na-jogurte/
Творожный пирог со смородиной и йогуртом
Выпечка > Пирог
13 ингридиентов
В чаше блендера соединить творог, яйцо, соль и сахар, хорошо перемешать.
Оба вида муки просеять и добавить в творожную смесь.
Замесить тесто.
Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Для начинки йогурт смешать с 3 ст л сахара и 1 ст л крахмала.
Смородину смешать с 1 ст л крахмала и 2 ст л сахара.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Форму для тарта т…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/588651-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81%D0%BE-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B9%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%BC
Как приготовить «Пирог со смородиной и йогуртом»
Размягчите сливочное масло, добавьте стакан сахара, одно яйцо и овсяные хлопья.
Добавьте муку и замесите тесто. Поставьте его на 20 минут в холодильник.
Затем распределите его по форме, сформировав небольшие бортики.
Ягоды промойте и выложите на тесто. Смешайте для заливки йогурт, 2 яйца и две столовых ложки сахара.
Поверх смородины вылейте заливку и отправьте пирог на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Затем дайте пирогу полностью остыть и подайте на стол с молоком или чаем.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Таисия Таисия 15:02 «Ответить
Отличный рецепт! Спасибо. Вместо йогурта добавила сметану, просто супер! По времени запекания, смотрю на внешний вид пирога, если уже подрумянился верх, то пора доставать.
Любовь Шепталина 18:22 «Ответить
Нам понравилось. Для смородины кисловатой очень приятный вкус, хотя и положила сахара в тесто в 2 раза меньше. Плотный и даже немного хрустящий низ и нежный верх-очень вкусно!
Анастасия Забоева 23:08 «Ответить
Не понятно, какой йогурт использовать -питьевой или густой. Запекать в духовке необходимо дольше.
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_so_smorodinoi_i_iogurtom-31464.html
Пирог со смородиной
Выпечка > Пирог
10 ингридиентов 45 минут
Взбить 3 яйца со стаканом сахара и ванильным сахаром.
Добавить сметану и перемешать!
Затем стакан муки с разрыхлителем и снова перемешать.
В конце пол стакана крахмала и ещё минуты 2- 3 хорошо перемешать.
Разморозить смородину и дать ей хорошо стечь….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/588651-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81%D0%BE-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B9%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%BC
Это интересно: Пирог со смородиной и творогом: рецепт и фото
Пирог на йогурте
Выпечка > Пирог
11 ингридиентов 60 минут
Йогурт сделала на ночь, следуя инструкции на упаковке.
Поставила в термос QURSSON для изготовления йогурта.
Готов.
Для теста взяла посуду, выложила в неё йогурт и погасила в нём соду.
Добавила яйца, сахар, соль и соединила.
Масло растопила и отправила в смесь.
Муку по ложке просеяла….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/588651-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81%D0%BE-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B9%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%BC
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/pirog_so_smorodinoi_i_iogurtom-31464.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4685 (39%)
- http://www.mmenu.com/recepty/sladkie_pirogi/510467_pirog_so_smorodinoy_i_yogurtom.html: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 2099 (17%)
- http://cooks-forum.ru/topic/1160-pirog-so-smorodinoj-na-jogurte/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1938 (16%)
- https://www.photorecept.ru/recipe/jogurtovyj-tort-so-smorodinoj: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1324 (11%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/588651-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81%D0%BE-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B9%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%82%D0%BE%D0%BC: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 2066 (17%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
