- мука-250 г
- сахар тростниковый демерара тм «мистраль»-100-150 г
- мед(или патока)-2 ст.л.
- крепкий кофе-200 мл.
- сода-1 ч.л.
- чернослив(б/к)-200 г
- соль-щепотка
- корица(молотая)-щепотка
- имбирь(молотый)-щепотка
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/122373
Содержание
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт, как приготовить кофейный пирог с черносливом. Для приготовления помадки просейте 3 ст. ложки какао, добавьте 3 ст. л. сахарной пудры и 1 ст л. крахмала. Залейте 4 ст. л. ледяной воды и варите до загустения, в конце добавьте кусочек сливочного масла.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Мука / Мёд
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Постные блюда / Десерты без
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_kofeinyi_s_chernoslivom-52937.html
Это интересно: Баранья шея тушеная: рецепт и фото
видео рецепт с фото пошаговый
Случается так, что семейные праздники выпадают на время Поста, или просто хочется побаловать себя вкусненьким. Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении.
| Продукты (на 8 порций) | ||
| Кофе (крепко заваренный) – 200 мл | ||
| Мед – 2 ч. ложки | ||
| Чернослив – 200 г | ||
| Мука – 250 г | ||
| Сахар – 100 г | ||
| Корица молотая – 0,5 ч. ложки | ||
| Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки | ||
| Сода – 1 ч. ложка | ||
| Соль – 1 щепотка |
Видео рецептПостный пирог с кофе и черносливом
Пошаговый фото рецептПостный пирог с кофе и черносливом
|
Как приготовить постный пирог с кофе и черносливом: Приготовление пирога начинаем с того, что завариваем крепкий кофе и добавляем в него 100 г сахара и 2 чайные ложки меда. Даем ему остыть. |
|
Смешиваем в миске все сухие ингредиенты: муку, соду, соль, корицу, молотый имбирь. |
|
Добавляем в сухую смесь остывший кофе и замешиваем тесто. По густоте тесто должно напоминать сметану. |
|
Разрезаем промытый и обсушенный чернослив на 4-6 частей и добавляем в тесто. Все тщательно перемешиваем. |
|
Помещаем тесто в форму для выпекания и отправляем постный пирог с кофе и черносливом выпекаться в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов. |
Рецепт: Постный пирог с кофе и черносливом. Как приготовить Постный пирог с кофе и черносливом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
С иллюстрацией:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Источник: https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=134741
Дополнительная информация
Пирог получается немного влажный внутри, не рассыпчатый, по вкусу напоминает медовый пряник, только очень мягкий.В пирог можно добавить любимые специи,орехи,имбирные или цитрусовые цукаты.
Приглашаю отведать пирог с чашечкой кофе Оксану(ogiway).Оксана,поздравляю Вас со старым Новым Годом!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/122373
Как приготовить «Пирог кофейный с черносливом»
1. Растворимый кофе залейте 200 мл крутого кипятка.
2. Просеянную муку соедините с разрыхлителем, сахаром и перемешайте.
3. В чашу с мукой вылейте кофе, добавьте корицу, свежий корень имбиря и мед. Ложкой замесите тесто.
4. Чернослив нарежьте на 2-3 части и добавьте к тесту.
5. Разъемную форму смажьте растительным маслом и выложите тесто, разровняйте лопаткой. Выпекайте 20-30 минут при температуре 180 градусов.
6. Готовый пирог покройте шоколадной помадкой или сахарной пудрой, украсьте кусочками чернослива.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_kofeinyi_s_chernoslivom-52937.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/pirog_kofeinyi_s_chernoslivom-52937.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3969 (60%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/122373: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 560 (8%)
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=134741: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2103 (32%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
