Печенье из злаковой культуры получается не только очень вкусным, но и наполняющим все органы и системы питательными веществами. Сладость очень легко испечь в домашних условиях, а все необходимые ингредиенты найдутся в холодильнике.
Источник: https://shokoladd.ru/pechenya-pirozhnye/ovsyanoe-pechene
Содержание
- 1 Овсяное шоколадное печенье
- 2 Как приготовить «Овсяное печенье с кусочками шоколада»
- 3 Ингредиенты
- 4 Рецепт сладкого овсяного печенья с шоколадными каплями
- 5 Фото готового блюда
- 6 Овсяное печенье с бананом
- 7 Этапы приготовления
- 8 Фотоотчеты по рецепту
- 9 Полезные инструменты
- 10 Хрустящее овсяное печенье с шоколадом
Овсяное шоколадное печенье
Овсяное шоколадное печение, испеченное по этому рецепту, — не только полезное, но еще и очень вкусное лакомство! Приготовить его можно из вполне доступных продуктов и, даже если в доме не оказалось яиц под рукой, — это не повод отложить выпечку! В данном рецепте тесто замешивается без добавления яиц. Овсяное печенье получается вкусным, мягким внутри и хрустящим с бочков. Главное — не передержать его в духовке и вынуть, пока оно еще мягкое (печенье само застынет и дойдет до нужного состояния в процессе остывания). Обязательно приготовьте это наивкуснейшее печенье!
Источник: https://rutxt.ru/node/13207
Это интересно: Пирог со свининой: рецепт и фото
Как приготовить «Овсяное печенье с кусочками шоколада»
Смешали вместе хорошенько размягченное масло и сахар.
Добавляем яйца и ванильную эссенцию (можно сахар ванильный).
Отдельно смешиваем муку, соду и немножко соли. Вместо соды можно взять разрыхлитель. Потом смешиваем все с сахарно-масляной смесью.
Берем овсянку, орешки, стружку, шоколадную крошку и все, что вам еще угодно.
Добавляем в тесто, перемешиваем и даем настоятся минут 30.
Затем сформируйте печенье мокрыми руками, выложите на пергамент и отправьте в духовку минут на 15-20. Смотрите, чтобы не подгорели.
Вот овсяное печенье с кусочками шоколада и готово. Подаем с молоком или кофе. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/ovsyanoe_pechene_s_kusochkami_shokolada-32786.html
Ингредиенты
Масло сливочное — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 180 г
Соль — щепотка
Ванилин — на кончике ножа
Овсяные хлопья — 200 г
Мука пшеничная — 140 г (см. описание рецепт)
Сода — 1/4 ч.л.
Шоколад темный — 100 г
- 426 кКал
- 15 РјРёРЅ.
- 10 РјРёРЅ.
- 25 РјРёРЅ.
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15910
Рецепт сладкого овсяного печенья с шоколадными каплями
Овсяное печенье с шоколадными каплями
Способов изготовить овсяное печенье с шоколадом, как уже сказано, существует много. Попробуем сделать еще одно овсяное печенье с шоколадными каплями, более сладкое, чем предыдущее.
- Смешиваем классические овсяные хлопья (полстакана или 50 граммов), стакан пшеничной муки, какао-порошок три столовых ложки (когда берете какао «Несквик», то увеличивайте его дозу и уменьшайте вес сахара) и чайную ложку разрыхлителя или гашеной соды.
- Полпачки размягченного маргарина взбиваем со стаканом сахара (лучше коричневого).
- Добавляем к ним два яйца и взбиваем снова.
- Соединяем сухую смесь с жидкой, аккуратно ее подсыпая в миску и перемешивая, чтобы избежать появления комочков.
- 100 грамм охлажденных шоколадных капель или покрошенную шоколадку вмешиваем в тесто.
- Выпекаем, подстелив под печенье подложку, чтобы тающие шоколадные кусочки не пригорели.
- Перед подачей печенье остужаем – тогда оно будет хрустящее снаружи.
Источник: https://CandiLand.ru/retsepty/pechene/ovsyanoe-pechene-s-shokoladom
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15910
Рецепт приготовления:
Муку просеиваем с солью и содой.
Овсяные хлопья слегка рубим в блендере (не обязательно).
Шоколад мелко рубим.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем до кремообразного состояния с двумя видами сахара. Сахар полностью не растворится — это нормально.
Вливаем ванильную эссенцию и яйца — по одному, тщательно взбивая после каждого.
Добавляем муку и овсяные хлопья, замешиваем тесто. Добавляем шоколад и перемешиваем.
Даем ему постоять минут 15, чтобы овсяные хлопья разбухли и тесто стало более густым.
Формируем из теста шарики размером с крупный мандарин и кладем на застеленный пергаментом противень. Мне удобнее всего формировать ложкой для мороженого.
Отправляем противень с печеньем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета, примерно по 13-15 минут. Серединка печенья будет очень мягкой, не пугайтесь.
Повторяем с оставшимся тестом.
Остужаем печенье и храним в пакете или плотно закрывающемся контейнере.
Приятного чаепития!
Источник: https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/myagkoe-ovsyanoe-pechene-s-shokoladom/
Это интересно: Утка в чугунке: рецепт и фото
Овсяное печенье с бананом
В процессе приготовления овсяного печенья с шоколадом можно использовать различные добавки. Отличный вариант — это бананы. В этом случае снижается калорийность готового блюда.
Пошаговый рецепт:
- Смешиваются два стакана хлопьев с двумя — тремя бананами (примерно 200 г).
- В смесь наливается стакан молока половина чайной ложки корицы и щепотка ванилина. Состав хорошо разминается при помощи вилки.
- В тесто добавляются шоколадные капли или крупно нарубленные крошки.
- Плотная по консистенции масса выкладывается на противень ложкой.
- Выпекается в разогретой духовке 15–20 минут.
Овсяное печенье с добавлением шоколадной крошки готово, можно угощать гостей.
Источник: https://shokoladd.ru/pechenya-pirozhnye/ovsyanoe-pechene
Этапы приготовления
Сливочное масло нарезаем на кусочки.Помещаем сливочное масло в миску и ставим в микроволновку на 1 минуту (до полного растворения масла).В растопленное горячее сливочное масло высыпаем сахар и хорошо перемешиваем.
В смесь масла и сахара добавляем какао порошок и снова хорошо перемешиваем.
Получившаяся масса будет вкусно пахнуть шоколадом и сливочным маслом.В эту массу, пока она ещё тёплая, всыпаем овсяные хлопья.
Тщательно перемешиваем.
Добавляем к тесту сметану и перемешиваем.
Затем насыпаем в тесто разрыхлитель.
Добавляем муку и ещё раз перемешиваем тесто.
Получившееся тесто должно быть тягучим, не сильно плотным, но, если вставить в тесто ложку, то она будет плотно стоять и не падать.
Начинаем формировать овсяное шоколадное печенье. На противень выкладываем пергамент или лист фольги, присыпаем фольгу или пергамент мукой.Смазываем руки растительным маслом, отщипываем кусочек теста размером с грецкий орех, формируем из него шарик, выкладываем на застеленный противень и слегка придавливаем рукой этот шарик. Аналогично формируем всё печенье, скатывая руками из теста шарики и придавливая их рукой. Выкладываем шарики на застеленный противень на достаточно большом расстоянии друг от друга, так как печенье будет растекаться и увеличиваться при выпечке.Выпекаем печенье в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10-12 минут.
Чтобы не пересушить, рекомендую не отходить от духовки и следить за готовностью печенья. Желательно не передержать его в духовке и вынуть, когда оно еще мягкое. Печенье само застынет и дойдет до нужного состояния в процессе остывания.
Вкусное овсяное шоколадное печенье готово!
Приятного вам чаепития!
Источник: https://rutxt.ru/node/13207
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15910
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15910
Хрустящее овсяное печенье с шоколадом
Овсяное печенье с шоколадной крошкой
Освойте этот рецепт овсяного печенья с шоколадной крошкой – оно получается очень хрустящим. Важно соблюсти все пропорции и принцип приготовления, чтобы задумка удалась.
- Мелко рубим плитку шоколада с высоким содержанием какао.
- Смешиваем его со 100 граммами овсянки, чайной ложкой разрыхлителя, 150 граммами муки и четвертью чайной ложки соли мелкого помола.
- Полпачки сливочного масла чуть подмораживаем и натираем на терке.
- Добавляем к маслу одно яйцо и полстакана сахара и растираем все ложкой. Взбивать не надо.
- Вмешиваем в масло хлопья с шоколадом. Масса получится очень плотная, но ничего больше класть или лить в нее не надо.
- Лепим из теста кругляши, кладем их на подготовленный противень.
- Печем двадцать минут, а потом выключаем огонь и держим печенье за закрытой дверцей еще десять минут. Получившееся печенье хорошо подрумянено сверху и хрупкое внутри.
Источник: https://CandiLand.ru/retsepty/pechene/ovsyanoe-pechene-s-shokoladom
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/ovsyanoe_pechene_s_kusochkami_shokolada-32786.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3542 (33%)
- https://CandiLand.ru/retsepty/pechene/ovsyanoe-pechene-s-shokoladom: использовано 2 блоков из 13, кол-во символов 1937 (18%)
- https://shokoladd.ru/pechenya-pirozhnye/ovsyanoe-pechene: использовано 2 блоков из 11, кол-во символов 899 (8%)
- https://rutxt.ru/node/13207: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2286 (21%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/15910: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 1080 (10%)
- https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/myagkoe-ovsyanoe-pechene-s-shokoladom/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1014 (9%)