Банановый смузи с молоком: рецепт и фото

Из всех фруктов банан утоляет голод лучше всего, и поэтому многие используют его, когда нужно быстро перекусить. Однако перекус будет намного вкуснее и полезнее, если приготовить смузи из банана. Этот густой напиток обладает приятным ароматом, хорошо утоляет голод и при этом получается очень вкусным. Так что банановый смузи с успехом может заменить не только перекус, но и десерт.

Чем хороши банановые смузи?

Достоинства бананового смузи не исчерпываются только густой, кремовой консистенцией, которую главный ингредиент придает этому напитку. Благодаря бананам смузи не теряют свою привычную густоту даже если приготовить их на молоке или воде, не добавляя другие ингредиенты с плотной мякотью или загустителей. Тем самым можно понизить калорийность любого коктейля. Но и это еще не все плюсы, ведь смузи с бананом:

• выступают в качестве универсального (и очень вкусного) источника быстро усваиваемых углеводов;
• приносят ощущение быстрого утоления голода, не теряя при этом эффекта легкости напитка;
• помогают контролировать аппетит и снижать вес, выступают основой диетического питания;
• удивляют приятным ароматом и сладким вкусом и без меда или сахара;
• успокаивающее воздействуют на нервную систему, снимают раздражение и другие проявления стресса;
• содержат наибольшее количество витамина В6, Е и F;
• позволяют улучшить минеральный состав, ведь в банане содержится много не только помогающих бороться со следами стресса витаминов, но и уникальный запас минералов (в частности калия, столь полезного для сердца);
• способствуют улучшению состояния волос и кожи, укрепляют иммунитет.

Одно из ключевых достоинств бананов – их универсальность. Банан в равной степени прекрасно подходит:

• для стандартных молочных и кисломолочных смузи, приготовленных из нескольких фруктов с добавлением любимого молочного продукта;
• для самых разнообразных простых коктейлей на основе как фруктов, ягод, так и овощей на воде и соках.

Бананы одинаково хороши и со шпинатом, и с клубникой, сочетаются буквально с любым ингредиентом и даже в многокомпонентных смузи не теряются на фоне других продуктов.

Особенности приготовления

При наличии блендера приготовить смузи из банана не составит труда. Однако для того, чтобы он был по-настоящему вкусным и полезным, есть смысл воспользоваться рекомендациями опытных кулинаров.

• Банановый смузи имеет приятный цвет и вкус только сразу после приготовления. Спустя некоторое время он может потемнеть, приобрести неприятную кислинку. По этой причине делать смузи из банана рекомендуется непосредственно перед подачей к столу.
• Если вы стремитесь сделать из бананов прохладительный напиток, в него при приготовлении не помешает добавить льда. Лед добавляют колотым и на последнем этапе приготовления, когда все ингредиенты измельчены и хорошо перемешаны.
• Если вы хотите, чтобы в смузи попадались кусочки фруктов, не стоит взбивать коктейль слишком долго.
• Бананы содержат в составе достаточно много сахаров, по этой причине в смузи далеко не всегда требуется добавлять сахар. Если вы следите за фигурой, вам лучше вовсе отказаться от добавления сахара или заменить его медом.
• Использовать для смузи рекомендуется спелые, но не испорченные бананы. От этого зависит не только вкус напитка, но и его полезные свойства.

Противопоказаний к употреблению бананового смузи не много, но они есть. В частности, бананы не рекомендованы людям, страдающим сахарным диабетом. По этой причине тем, кому врач рекомендовал воздержаться от употребления бананов, придется отказаться и от бананового смузи.

2. Добавляем в жизнь цвета: банан + голубика + овсяные хлопья + молоко

М.Вкус

Если вам не хватает ярких красок, предлагаем порадовать себя необычным смузи с бананом и голубикой. Ягоды, кстати, являются отличным диетическим продуктом: сами по себе низкокалорийны, но при этом ускоряют обмен веществ. Кроме того, голубика укрепляет стенки сосудов, улучшает работу сердца и кишечника. 

• 1 порция
• 5 минут
• 2 шага

1. Сытный смузи: банан + молоко + миндаль + овсяные хлопья

М.Вкус

Такой смузи с лёгкостью заменит вам полноценный завтрак. Он очень сытный, содержит как белки, так и полезные ненасыщенные жиры и медленные углеводы. В общем, идеальный состав для утра. 

• 1 порция
• 5 минут
• 2 шага

ШАГ 1

Банан очистите.

ШАГ 2

Поместите все ингредиенты в мощный блендер и смешайте до однородной консистенции – миндаль должен перемолоться в муку.

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Добавить фотоотчет

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Расскажите о рецепте друзьям

Смузи из банана — рецепты

Смузи из банана приготовить совсем просто. Его можно сочетать с другими «вкусными» ингредиентами. Здесь приведены несколько рецептов, которые вы можете использовать для укрепления своего здоровья.

Банановый смузи

Ингредиенты

• Бананы — 4 шт.
• Молоко соевое — 100 мл.
• Кунжутные семечки — 2 ст. ложки
• Ваниль

Приготовление: берем бананы, снимаем с них кожуру, ложим в блендер, добавляем туда соевое молоко, кунжутные семечки, ваниль, и превращаем все в однородную субстанцию, подаем к столу.

Шоколадно-банановый смузи

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Куринное яйцо — 1 шт.
• Молоко — 1 стакан
• Какао порошок — 1 ч. ложка

Приготовление: берем блендер, ложим туда очищенные бананы, сырое яйцо, молоко и порошок какао, взбиваем содержимое до однородной массы, подаем к столу.

Смузи с овсянкой и бананами

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Крупа овсяная — 1 ст. ложка
• Молоко — 1 стакан
• Вода — 2 столовые ложки

Приготовление: к овсяной крупе добавляем воду, и даем ей постоять несколько минут. В блендер ложим банан, добавляем овсянку, молоко, тщательно взбиваем содержимое до однородной массы, подаем к столу.

Смузи из банана, яблока и свеклы

Ингредиенты

• Банан — 1 шт.
• Яблоко — 1 шт
• Свекла — 1 шт.

Приготовление: очистить кожуру банана, яблока и свеклы, порезать, положить в блендер, взбить содержимое до однородной массы и сразу выпить.

Банановый смузи с корицей, мускатным орехом и мятой

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Молоко — 1,5 стакана
• Натуральный обезжиренный йогурт — 1 стакан
• Мускатный орех (молотый) — щепотка
• Мята — по вкусу

Приготовление: с бананов снимаем кожуру, нарезаем их и охлаждаем в холодильнике. Взбиваем в блендере бананы, молоко, йогурт, молотый мускатный орех, добавляем по вкусу мяту, подаем к столу.

Бананово — апельсиновый смузи

Ингредиенты

• Банан — 1 шт.
• Апельсиновый сок — 100 мл.
• Питьевой йогурт, 2% жирности, без добавок — 400 мл.

Приготовление: банан очистить, нарезать кубиками, добавить апельсиновый сок и йогурт, взбить на блендере до однородной консистенции, можно добавить кусочки льда. Полезен желающим похудеть.

Бананово — клубничный смузи

Ингредиенты

• Банан — 1 шт.
• Клубника — 100 гр.
• Йогурт 2% жирности — 400 мл.

Приготовление: банан очистить, нарезать кубиками, добавить клубнику, йогурт, все хорошо перемешать и взбить на блендере до однородной консистенции, подать к столу. Смузи богат витаминами, укрепляет иммунитет. Кроме того, это основательная профилактика простудных заболеваний.

Все рецепты очень простые, а ингредиенты для приготовления смузи доступные по цене. Выбирайте любой из них, и оздоравливайтесь. Получайте удовольствие и витамины для хорошего самочувствия.

8. Ореховое наслаждение: банан + овсяные хлопья + какао + молоко + арахисовая паста

М.Вкус

• 1 порция
• 5 минут
• 2 шага

ШАГ 1

Банан очистите.

ШАГ 2

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной консистенции.

9. Вместо ужина: банан + апельсиновый фреш + кейл или петрушка

М.Вкус

Желающим избавиться от пары килограммов, набранных за зиму, очень понравится этот рецепт. Достаточно заменить подобным смузи ужин в течение хотя бы недели – и от появившихся после новогоднего «Оливье» лишних сантиметров на талии не останется и следа. 

• 1 порция
• 5 минут
• 3 шага

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Песочное шоколадное тесто: рецепт и фото... Самосы: рецепт и фото... Банановые капкейки: рецепт и фото... Жареный толстолобик: рецепт и фото...