Ягодный или фруктовый соус — оригинальное дополнение к сочной свинине, говядине или баранине. Сладковатый вкус в сочетании с пикантной остротой добавят «изюминку» горячему блюду, придав особый изыск мясному стейку или шашлыку.
Источник: https://twizz.ru/6-potryasayushhix-receptov-fruktovo-yagodnyx-sousov-k-myasu/
Содержание
- 1 1. Вишневый соус
- 2 Оригинальный соус сацебели
- 3 2. Клюквенный соус
- 4 Рецепт кисло-сладкого соуса для мяса
- 5 3. Грузинский соус ткемали из сливы
- 6 Брусничный соус к мясу
- 7 5. Яблочный соус
- 8 6. Апельсиновый соус
- 8.1 Ингредиенты:
- 8.2 Приготовление:
- 8.3 Лечо из перца и лука на зиму 4.3
- 8.4 Соус к тефтелям со сметаной 5.0
- 8.5 Соус «Ткемали» в мультиварке 5.0
- 8.6 Армянский соус к шашлыку 4.3
- 8.7 Кисло-сладкий соус 4.3
- 8.8 Аджика из болгарского перца без помидоров 3.5
- 8.9 Соус из граната 2.7
- 8.10 Луковый мармелад 5.0
- 8.11 Соус дор блю со сливками 4.3
- 8.12 Аджика корейская на зиму 3.7
- 8.13 Диетический майонез 4.3
- 8.14 Быстрый клюквенный соус 3.8
- 8.15 Новогодние рулетики 5.0
- 8.16 Ореховый соус «Баже» 5.0
- 8.17 Соус для курицы с медом 5.0
- 8.18 Харисса 4.9
- 8.19 Подлива классическая 3.3
- 8.20 Маринад для мяса в духовке 5.0
- 8.21 Острый соус к курице 5.0
- 8.22 Соус к свинине 5.0
- 8.23 Соус грибной из опят 4.3
- 8.24 Грибной соус из лисичек 4.3
- 8.25 Томатный соус для тефтелей 5.0
- 8.26 Маринад для отбивных из свинины 1.0
- 8.27 Соус с сыром «Дор Блю»
- 8.28 Цацики 4.8
- 8.29 Соус для свинины 3.3
- 8.30 Соус из черной смородины 4.1
- 8.31 Соус для ежиков 5.0
- 8.32 Соус «Дор Блю» 5.0
- 8.33 Горчица с зернами
- 8.34 Соус из чили, орехов и сладкого перца
- 8.35 Сливочно-грибной соус для мяса 4.7
- 8.36 Кисло-сладкий соус простой 5.0
Соус-дип из запеченных баклажан 5.0
Соус из запеченных баклажан и помидоров отлично сочетается с мясом, матнакашем, запеченным картофелем. Остроты добавит свежий лук. Можно дать настояться около часа, так соус-дип станет еще вкуснее. …далее
Добавил: Дарья Вакулова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
1. Вишневый соус
Ингредиенты:
- 250 гр. вишни;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ст.л. крахмала;
- 2 ст.л. воды;
- 20 гр. зелени (петрушки или кинзы);
- 2 ч.л. коньяка/водки;
- по вкусу — молотый черный перец и соль.
Приготовление:
- Свежую вишню моем, освобождаем от косточек, выкладываем на сковородку и доводим до кипения.
- Уменьшаем огонь и добавляем сахар, чтобы ягоды пустили сок. Тушим 5-10 минут и разминаем вилкой.
- Зелень моем, мелко рубим.
- Крахмал растворяем в воде, вливаем в него коньяк.
- Коньячную смесь добавляем в вишню, что томится на сковородке, всыпаем в зелень и через минуту снимаем с огня.
- Потрясающий вишневый соус готов! Охлаждаем и подаем с мясом.
Источник: https://twizz.ru/6-potryasayushhix-receptov-fruktovo-yagodnyx-sousov-k-myasu/
Это интересно: Картофель тушеный в духовке: рецепт и фото
Оригинальный соус сацебели
Кто хотя бы раз бывал в ресторане грузинской кухни, никогда не забудет вкус настоящего шашлыка с приятным соусом. Это скорее всего был именно сацебели. Как приготовить данный умопомрачительный соус в домашних условиях, расскажет наш пошаговый рецепт.
Необходимые ингредиенты
Для настоящего сацебели обязательно нужны:
- Густой томатный соус (без добавок) – 200 грамм;
- Чеснок – 5 зубчиков;
- Уксус – 1 чайная ложка;
- Кинза – 2 пучка;
- Вода – 200 миллилитров;
- Аджика (специи) – 1 чайная ложка;
- Хмели-сунели – 1 столовая ложка;
- Молотый перец – ¼ чайной ложки;
- Соль – 1 чайная ложка.
Количество соли и молотого перца можете определить исходя из своих гастрономических предпочтений. Особое внимание уделите выбору томатного соуса – он должен быть действительно очень густой.
Оригинальный соус сацебели: пошаговый рецепт с фото
Процесс приготовления
Дальше делаем все строго по нашему пошаговому рецепту, что бы получить «тот самый» соус к мясу:
- Сначала измельчаем кинзу ножом, но не слишком мелко. Выкладываем ее в глубокую миску и добавляем уксус, аджику (при желании можете добавить меньше одной чайной ложки, если хотите не слишком острый соус), хмели-сунели и молотый перец.
- Чеснок очищаем, пропускаем через чесночницу и отправляем к остальным ингредиентам. Хорошенько все перетираем при помощи деревянного пестика. В процессе вы уловите аромат, исходящий из смешанных трав и приправ.
- Затем выкладываем в миску томатный соус и снова перемешиваем.
- Далее следует вода. Ее количество также можете регулировать – в зависимости от желаемой густоты. Предложенное количество воды нам кажется оптимальным. Хорошенько все перемешиваем – сацебели практически готов
- Последний штрих – добавляем соль и смешиваем в последний раз.
Подавать к столу можно сразу же либо чуть попозже, дав соусу настояться. Многие наверняка встречали рецепты этого соуса для мяса с добавлением орехов, бульона или петрушки. Все эти варианты имеют право на жизнь, но мы предлагаем попробовать наш – вы точно не пожалеете.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/sousy-k-mjasu-luchshie-recepty/
2. Клюквенный соус
Ингредиенты:
- Клюква (можно замороженную) — 250 гр.;
- Соль — 1/4 ч.л.;
- Сахар — 5-6 ст.л. (или по вкусу);
- Вода — 150 — 180 мл;
- Масло сливочное — 20 гр.
Приготовление:
- Если клюква замороженная, разморозить в микроволновке на функции «разморозка».
- Клюкву пересыпать в сотейник, влить воды, посолить, добавить сахар, перемешать.
- Дать закипеть и варить на не большом огне под крышкой, помешивая, до загустения минут двадцать.
- Попробовать на вкус, если нужно — добавить немного соли, или сахара.
- В конце положить кусочек сливочного масла, вбить в соус при помощи венчика.
- Соус убрать с огня, дать остыть и подавать к мясу.
Источник: https://twizz.ru/6-potryasayushhix-receptov-fruktovo-yagodnyx-sousov-k-myasu/
Рецепт кисло-сладкого соуса для мяса
Это кулинарное творение относится к китайской кухне. Наверняка многие пробовали его в ресторанах и кафе. Но в домашних условиях по нашему рецепту этот соус для мяса получается еще вкуснее.
Необходимые ингредиенты
При приготовлении этого соуса не обойтись без следующих продуктов:
- Чеснок (свежий) – 3 зубчика;
- Лук (небольшой) – 2 луковицы;
- Соевый соус – 2 столовые ложки;
- Имбирь (небольшой корешок) – 1 штука;
- Белое сухое вино – 2 столовые ложки;
- Уксус – 1 столовая ложка;
- Подсолнечное масло – 2 столовые ложки;
- Сок (апельсин либо ананас) – ¾ стакана;
- Томатная паста – 3 столовые ложки;
- Крахмал картофельный – 1 столовая ложка;
- Сахар – 2 столовые ложки;
- Вода – ¼ стакана.
Томатную пасту выбирайте без добавок. Соль добавлять не нужно, так как в составе есть соевый соус.
Рецепт кисло-сладкого соуса для мяса
Процесс приготовления
Ингредиенты для кисло-сладкого соуса к мясу мы будем и обжаривать, и варить, и тушить:
- Первым делом измельчаем, используя нож, репчатый лук и чеснок. Их перемешиваем и добавляем нашинкованный корень имбиря.
- Затем выкладываем полученную смесь на сковороду с подсолнечным маслом (предварительно разогреваем). Обжариваем на протяжении 2-х минут, при этом не перестаем помешивать.
- Далее берем небольшую кастрюлю и вливаем в нее все жидкие ингредиенты – соевый соус, сок, белое вино, уксус, томатную пасту. Смешиваем их, всыпаем сахар и ставим на огонь.
- Пока содержимое кастрюли закипит, смешаем крахмал и воду. Затем их добавим в закипевший соус.
- После этого выливаем соус из кастрюли в сковороду к обжаренным овощам и ставим на небольшой огонь. Постоянно помешивая, доводим до желаемой густоты.
- Когда получите нужную консистенцию, снимайте сковороду с плиты, дайте немного остыть и взбейте содержимое блендером.
Подавайте этот вкусный соус по нашему рецепту к любому мясу и получайте истинное удовольствие.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/sousy-k-mjasu-luchshie-recepty/
3. Грузинский соус ткемали из сливы
Ингредиенты:
- Сливы или алыча – 1 кг;
- Сахар – 50 г;
- Чеснок – 2-3 головки;
- Соль – по вкусовым предпочтениям;
- Перец острый – 1 стручок, длиной до 7 см;
- Кинза свежая или сухая – 50 г;
- Укроп свежий – 60 г;
- Зерна кориандра молотого – 1 ч. л.
Приготовление:
- Фрукты моем под проточной водой, просушиваем на бумажных полотенцах.
- С помощью мясорубки измельчаем сливы или алычу, перед этим избавившись от косточек.
- Добавляем соль, сахар, укладываем в кастрюлю, варим на плите в течение 7-9 минут.
- Пока соус готовится, очищаем, моем, измельчаем в блендере или мясорубке чеснок, перец, зелень, специи.
- Добавляем оставшиеся ингредиенты в сливовый кипящий соус, тщательно перемешиваем и провариваем все вместе в течение 1-2 минут.
- После этого, стоит попробовать на краю ложки готовый соус и, согласно собственным предпочтениям, исправить его вкус.
- Для заготовки на зиму горячее блюдо разложить по банкам или стеклянным бутылкам, плотно закрыть жестяными крышками.
- Оставшийся ткемали разрешено употреблять в пищу сразу после его остывания до комнатной температуры.
Источник: https://twizz.ru/6-potryasayushhix-receptov-fruktovo-yagodnyx-sousov-k-myasu/
Соус ткемали с синей сливой 4.5
Соусы следует подавать к разным блюдам из мяса и рыбы. Отлично они идут к разного рода шашлыкам, запеченному мясу. Посмотрите, как приготовить соус ткемали с синей сливой, универсальный и вкусный. …далее
Добавил: Евдокия Антонова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Это интересно: Плов с куриной печенью: рецепт и фото
Брусничный соус к мясу
А этот простой рецепт соуса для мяса пришел к нам прямиком из Швеции. Он, кстати, считается универсальным, но с мясом особенно хорош.
Необходимые ингредиенты
В данном рецепте мы будем использовать следующие продукты:
- Брусника – 1 стакан;
- Мед – 2 столовые ложки;
- Мясной бульон – 200 миллилитров;
- Крахмал картофельный – ½ столовой ложки;
- Винный уксус – ½ столовой ложки.
Ягоды брусники можно брать как свежие, так и замороженные.
Брусничный соус к мясу: пошаговый рецепт с фото
Процесс приготовления
Готовится брусничный соус очень просто и быстро. Буквально 15 минут и шикарная добавка к вашим мясным блюдам готова:
- В первую очередь из ягод нам нужно сделать брусничное пюре. Для этого можно использовать блендер либо вручную продавить ягоды через ситечко.
- Полученное пюре выкладываем в кастрюлю и добавляем к нему мед. Затем вливаем практически весь бульон (оставляем одну столовую ложку для замешивания крахмала). Важное уточнение – бульон для крахмала должен быть холодным.
- Затем в кастрюлю вливаем уксус и ставим ее на медленный огонь. Когда содержимое кастрюли станет горячим (но еще не закипит), смешиваем крахмал с оставшимся бульоном и добавляем к остальным ингредиентам.
- После закипания варим соус на протяжении 5 минут и снимаем с плиты.
Такой брусничный соус станет украшениям даже праздничного стола – мясо с ним становится гораздо нежнее и вкуснее.
3 ужина на двоих с бесплатной доставкой за 1490 руб.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/sousy-k-mjasu-luchshie-recepty/
Соус Чимичурри 5.0
Посмотрите, как приготовить соус Чимичурри. Он придется по вкусу всем любителям остренького. Соус отлично подойдет к мясным блюдам и птице. Минимум усилий — и отличное дополнение к блюдам готово. …далее
Добавил: Евдокия Антонова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус «Шрирача» 3.6
Острый пикантный азиатский соус к мясу, рыбе и другим блюдам для любителей остренького. Смотрим — и записываем рецепт соуса «Шрирачи» в поваренную книгу! …далее
Добавил: Марина Щербакова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
5. Яблочный соус
Ингредиенты:
- яблоки (0,5кг);
- вода – 0,3л;
- сахарный песок или пудра – 50г;
- 0,5 лимона.
Приготовление:
- С яблок снять кожуру и удалить сердцевину.
- Порезать на кусочки и отварить в воде с сахаром.
- Варить придется минут 20, пока они не станут полностью мягкими.
- Массу можно протереть сквозь сито, но намного легче и быстрее будет измельчить обычной толкушкой или блендером.
- Остудить.
Источник: https://twizz.ru/6-potryasayushhix-receptov-fruktovo-yagodnyx-sousov-k-myasu/
Зеленый чесночный соус 3.5
Любителям ароматных соусов понравится мой вариант приготовления зеленого чесночного соуса на основе майонеза. Готовится такой соус быстро и просто, а подойдет в качестве дополнения к любому блюду. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
6. Апельсиновый соус
Ингредиенты:
- Сок апельсиновый (свежевыжатый) — 1 л;
- Сахар — 100 г;
- Уксус (белый виноградный или яблочный) — 50 г;
- Розмарин (сушеный или 1 веточка свежего) — 1 ч. л.
Приготовление:
- Из апельсинов выжать сок.
- Добавляем сахар, уксус, розмарин.
- Ставим на средний огонь и, периодически помешивая, увариваем в течение 40 мин. Соус к этому моменту должен чуть загустеть. Не ждите сразу густого соуса, он доходит до нужной консистенции в процессе остывания.
- Соус остыл, приобрел невероятно красивый цвет и нужную консистенцию!
Источник: https://twizz.ru/6-potryasayushhix-receptov-fruktovo-yagodnyx-sousov-k-myasu/
Лечо из перца и лука на зиму 4.3
Лечо – традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых оттенков вкуса. …далее
Добавил: Марина Софьянчук
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус к тефтелям со сметаной 5.0
Соус очень вкусный. Невероятно понравится детям. В соусе нет овощей. Вы их можете добавлять по вкусу, но соус вкусен сам по себе и особого дополнения не требует. …далее
Добавил: Евдокия Антонова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус «Ткемали» в мультиварке 5.0
Соус «Ткемали» — это острый пряный соус из кавказской кухни. Он отлично сочетается с мясными блюдами. Посмотрите рецепт, как приготовить соус ткемали в мультиварке. Процесс совершенно простой. …далее
Добавил: Дарья Вакулова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Армянский соус к шашлыку 4.3
Для вкусного и ароматного шашлыка просто необходим соответствующий соус. Советую приготовить ароматный армянский соус. …далее
Добавил: Isaenko777
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Кисло-сладкий соус 4.3
Рецепт приготовления китайского кисло-сладкого соуса к мясу, птице и рыбе однозначно заслуживает вашего внимания. Приготовьте этот соус — и ваши любимые блюда приобретут совершенно иной вкус! …далее
Добавил: Natalia
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Аджика из болгарского перца без помидоров 3.5
Что такое аджика? Чаще всего используют томаты, перец, специи. Но существует аджика из болгарского перца без добавления томатов. Смотрите, как приготовить аджику из болгарского перца без помидоров. …далее
Добавил: Евдокия Антонова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус из граната 2.7
Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять на заметку. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Луковый мармелад 5.0
В этом рецепте я хочу рассказать вам, как приготовить луковый мармелад. Этот невероятно красивый и безумно вкусный соус отлично сочетается с паштетами, сырами, мясом и холодными закусками. …далее
Добавил: Татьяна Перова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус дор блю со сливками 4.3
Соус на основе сыра хорош в любом исполнении, он нежный, пикантный и отлично подходит ко всем блюдам. Особой роскошью и изысканностью считается рецепт, как приготовить соус дор блю со сливками. …далее
Добавил: Антон Сорока
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Аджика корейская на зиму 3.7
Тайна корейской приправы в специях и удачном сочетании ингредиентов. Мы часто ищем такую приправу в магазинах, хотя приготовить аджику корейскую на зиму в домашних условиях очень легко. …далее
Добавил: Юлия Мальченко
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Диетический майонез 4.3
Домашний майонез — это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное — низкокалорийный. …далее
Добавил: Vikulia
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Быстрый клюквенный соус 3.8
Этот соус очень подойдет к птице и мясным блюдам. Можно подать к жареному сыру и рыбе. Сладкий клюквенный соус можно использовать на начинки для пирогов и бутербродов. …далее
Добавил: Jess
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Новогодние рулетики 5.0
На новогодний стол хочется приготовить что-то оригинальное и особенно вкусное, поэтому расскажу, как приготовить новогодние рулетики — красивую и сытную закуску в виде елочек с брусничным соусом! …далее
Добавил: Таня Бозик
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Ореховый соус «Баже» 5.0
Этот традиционный грузинский соус готовится из грецких орехов и разных специй, зелени, чеснока и острого перца. Подаётся, как правило, к мясу, хотя вкусен и сам по себе, вприкуску с хлебом. …далее
Добавил: Цибульская Наталья
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус для курицы с медом 5.0
Хочу рассказать вам рецепт соуса для курицы. Он универсальный. В нем можно мариновать курицу или его приготовить отдельно и подать к столу, как дополнение к готовому блюду. …далее
Добавил: Евдокия Антонова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Харисса 4.9
Харисса (Harissa) – пастообразный соус красного цвета с острым вкусом, который готовят из перца чили. Вашему вниманию — инструкция, как приготовить соус харисса в домашних условиях. …далее
Добавил: Valery
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Подлива классическая 3.3
Подлива — универсальное блюдо, при помощи которого можно сделать любое горячее вкуснее и аппетитнее. Как же приготовить подливу классическую? Предлагаю вам вариант для любых гарниров. Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Немец
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Маринад для мяса в духовке 5.0
Я предлагаю свой вид маринада для мяса птицы (индейки, курицы), а та же для свинины. Получается нежно, вкусно и ароматно. …далее
Добавил: Евдокия Антонова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Острый соус к курице 5.0
Иногда хочется чего-то остренького к куриному мясу. Почему бы себя не побаловать ароматным густым соусом? …далее
Добавил: Евдокия Антонова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус к свинине 5.0
Такой соус подойдет почти к любому готовому мясу, но к свинине он подходит идеально. С таким соусом свинину можно подать к столу. В нем ее можно и запечь. Будет вкусно и так, и так. …далее
Добавил: Евдокия Антонова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус грибной из опят 4.3
Все прекрасно знают эти маленькие грибочки, которые в бесчисленном количестве растут осенью в наших лесах, но не все знают, что из них можно приготовить вкуснейший соус, который можно подать и к спагетти, и к картофельным котлетам, и к крупяным блюдам. …далее
Добавил: Nemesis
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Грибной соус из лисичек 4.3
Грибной соус из лисичек — очень вкусная приправа к мясу, к отварному картофелю, гречке… Да к чему угодно 🙂 Делать его легко и просто, главное — найти хорошие лисички! …далее
Добавил: Galate
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Томатный соус для тефтелей 5.0
Позвольте поделиться с вами универсальной находкой для тефтелей из любого мяса: густой, насыщенный и пикантный соус добавит блюду новых ярких красок! Записывайте рецепт томатного соуса для тефтелей! …далее
Добавил: Марина Щербакова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Маринад для отбивных из свинины 1.0
Хотите приготовить ароматное, сочное и очень аппетитное мясо? Тогда следует обратить внимание на этот простой рецепт маринада для отбивных из свинины. С ним мясо станет изумительно вкусным. …далее
Добавил: Марина Золотцева
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус с сыром «Дор Блю»
Приготовление сырного соуса не займет у вас много времени. Он универсальный, подходит как для мясных или рыбных блюд, так и для макарон или овощей. Рассказываю, как приготовить соус с сыром «Дор Блю». …далее
Добавил: Наталья Польщак
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Цацики 4.8
Рецепт цацики (дзадзики, tzatziki) — приготовление греческого холодного соуса-закуски из йогурта, свежих огурцов и чеснока. Чаще всего соус используется как дип к овощам и хлебу. …далее
Добавил: Cuoco
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус для свинины 3.3
К свинине можно приготовить замечательный сливочный соус на основе молока, муки, специй, зелени и чеснока. Соус очень ароматный и пикантный, как раз то, что надо к жареной или запеченной свинине! …далее
Добавил: Алексей Марчук
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус из черной смородины 4.1
Соус из черной смородины придаст новый вкус любому мясному блюду на вашем столе. Англичане любят подавать к мясу ягодные соусы — почему бы этому у них не поучиться? …далее
Добавил: Павел
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус для ежиков 5.0
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса для ежиков. Отличное решение, если у вас есть готовый гарнир и вы хотите дополнить его чем-то вкусным и сытным. Попробуйте томатный соус для ежиков. …далее
Добавил: Даша Петрова
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус «Дор Блю» 5.0
Вы готовы обзавестить новым рецептиком изысканного сырного соуса, который готовится в мгновение ока? Тогда смотрите, как приготовить соус «Дор Блю». Главный ингредиент — одноименный сыр с плесенью. …далее
Добавил: Юлия Резник
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Горчица с зернами
Горчичный соус, приготовленный по этому рецепту, обладает приятной кислинкой и текстурой, а также насыщенной остротой. Ниже — простое описание того, как приготовить горчицу с зернами. …далее
Добавил: НатаЛи
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Соус из чили, орехов и сладкого перца
Рецепт приготовления острого соуса из чили, грецких орехов, миндальных орехов, томатной пасты, лука и болгарского перца. …далее
Добавил: Cuoco
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Сливочно-грибной соус для мяса 4.7
Соусы с кусочками грибов являются моими любимчиками. И такой вариант к мясному наиболее приятен, ведь грибы имеют неподражаемый аромат и вкус. Читайте, как приготовить сливочно-грибной соус для мяса. …далее
Добавил: Маргарита
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Кисло-сладкий соус простой 5.0
Этот вкусный соус вы можете использовать для овощных или мясных блюд, для несладкой выпечки или закусок. Давайте вместе сделаем его по рецепту, как приготовить кисло-сладкий соус простой. …далее
Добавил: Наталья Польщак
Источник: https://povar.ru/list/sous_k_myasu/
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.chefmarket.ru/blog/sousy-k-mjasu-luchshie-recepty/: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 5362 (26%)
- https://twizz.ru/6-potryasayushhix-receptov-fruktovo-yagodnyx-sousov-k-myasu/: использовано 6 блоков из 7, кол-во символов 3546 (17%)
- https://povar.ru/list/sous_k_myasu/: использовано 40 блоков из 41, кол-во символов 12099 (58%)