Салат «Сытный» с картофелем, яйцом и помидорами: рецепт и фото

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:

Такое блюдо, как и большинство подобных, готовиться быстро и легко. Получается отличная закуска и вы найдете в этом блюде и витамины, и отличный вкус!

Картофельный салат с яйцами

Картофельный салат с яйцами и маринованным луком получается очень нежным и вкусным. Такой салатик можно подать на обед или ужин. Маринованный лук придаёт особую пикантность салату. Я перед подачей добавила в салатик белые сухарики, они сделали блюдо более сытным, с приятной хрустящей ноткой. Приготовьте этот простой салат и убедитесь в том, что и из самых доступных продуктов можно сделать наивкуснейшее блюдо!

Рецепт Теплый салат с яйцами,помидорами и картофелем

Шампиньоны разрезать на четыре части и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки,посолить.

Помидоры разрезать на 6-8 частей.

Выложить на противень посыпать черным перцем и сухими травами.Взбрызнуть оливковым маслом и поставить в горячую духовку на 10 минут.t 180 градусов (в идеале лучше взять помидоры черри,в таком случае их не нужно разрезать ,а запечь целыми.)

Колбаски и огурчики нарезать колечками.

Картофель отварить в мундире, и пока еще тёплый очистить и крупно нарезать.

Лук мелко нарезать.

Положить в салатник.Отправляем туда же обжаренные грибы.Посолить и немного добавить черного перца,влить оливковое масло и перемешать.

Выложить салат на большое блюдо.Сверху положить тёплые помидоры и отварные разрезанные на 6 частей яйца.Сверху посыпать пёрышками зелёного лука.Салат готов.Приятного аппетита!

Ингредиенты для рецепта

• 4 помидора,
• 4 картофелины,
• 4 яйца,
• 1 луковица,
• растительное масло,
• соль — по вкусу, перец черный молотый.

Ингредиенты

Для приготовления картофельного салата с яйцами нам потребуется:

картофель — 3 шт.;

яйцо — 3 шт.;

лук — 1 шт.;

белый хлеб — 2-3 ломтика;

соль и специи — по вкусу.

Для маринада:

уксус 9% — 2 ст. л.;

вода — 2 ст. л.;

сахар — щепотка.

Для заправки:

сметана — 2 ст. л.;

майонез — 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Помидоры нарезать ломтиками и обжарить. Картофель нарезать ломтиками, слегка посолить и поперчить, обжарить. Нашинковать и обжарить лук. Продукты смешать, положить на смазанную маслом сковородку, залить взбитыми яйцами (яйца слегка посолить и поперчить) и запечь, под крышкой на небольшом огне.

Подать, посыпав зеленью.

Напечатать Рецепт: Помидоры с картофелем и яйцами. Как приготовить Помидоры с картофелем и яйцами?

7 207

⇐ Назад рецепт по продуктам: Оцените рецепт

Яйца с помидорами

Это простой рецепт, но все же я решила им поделиться, он очень вкусный.

Салат из баклажанов с яйцами

Этот салат можно приготовить, как с помидорами, так и без них. Этот рецепт я немного изменила, вернее, просто добавила помидоры. И, конечно же, сделала пошаговое фото. Фото салата без помидор находится внизу рецепта. У вас

Салат «По-шопски»

Этот салат не жирный, очень лёгкий и оригинальный по своему составу. Готовится салат быстро и просто.

Жми «Нравится» и получай новые рецепты в е!

Этапы приготовления

Белый хлеб нарезать на мелкие кубики, выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Подсушить сухарики до золотистого цвета (в течение минут 10) и остудить.Очищенный лук, нарезанный на тонкие полукольца, замариновать в смеси воды, сахара и уксуса, оставить на 20-30 минут.

Картофель заранее сварить в кожуре, затем остудить, очистить и нарезать на средние кубики.

Яйца сварить вкрутую (в течение минут 10 с момента закипания воды), остудить, очистить от скорлупы и нарезать на средние кубики.

Соединить яйца и картофель.

С лука слить маринад, добавить маринованный лук в салат из картофеля и яиц.

Посолить салат, добавить специи, перемешать.

Для приготовления заправки соединить в пиале сметану и майонез.

Перед подачей в картофельный салат с маринованным луком и яйцами добавить сухарики, заправить соусом из сметаны и майонеза, хорошо перемешать.

Картофельный салат с яйцами получается нежным, аппетитным и очень вкусным, а маринованный лук придаёт блюду пикантную нотку. В составе этого салатика нет мяса, но и без него он получается очень сытным. Такой салат прекрасно подойдет в качестве основного блюда или послужит дополнением к мясным блюдам.

Приятного аппетита!

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат с рыбой и помидорами: рецепт и фот... Хворост на воде хрустящий: рецепт и фото... Абрикосовый рулет: рецепт и фото... Печенье с фисташками и шоколадом: рецепт...