Тыквенные семечки: рецепт и фото

Способы жарки тыквенных семечек в домашних условиях.

Тыквенные семечки — это не только вкусное, но и очень полезное лакомство. Но к большому сожалению, если их неправильно пожарить, то они утрачивают свои вкусовые и питательные свойства. В случае если вы передержите их в духовке или на сковороде, то они начнут горчить и станут несъедобными.

Тыквенные семечки на десерт 2.6

Тыквенные семечки на десерт — это, по-моему, просто идеальный десерт. Простой в приготовлении и наборе ингредиентов, очень вкусный и, в довершение всего, невероятно полезный. …далее

Добавил: Vaso

Надо ли и как мыть тыквенные семечки перед жаркой?

Семечки тыквы можно мыть перед жаркой

Некоторые хозяйки ошибочно считают, что мыть тыквенные семечки перед обжаркой нельзя так, как это испортит их вкус. На самом же деле, вода никак не влияет на вкус семечек и точно не портит их полезные качества. Более того, если учесть, то что достаются они из тыквы не в стерильных условиях, то можно предположить, что на них есть небольшое количество пыли и грязи.

В случае же если вы будете поджаривать только что выбранные семечки, то хотите вы этого или нет, вам придется промыть их водой. Если вы этого не сделаете, то попросту не сможете удалить волокна, которые при термической обработке начнут пригорать и это точно испортит продукт. Ввиду всего этого, однозначно можно сказать, что тыквенные семечки перед жаркой обязательно надо мыть и желательно под проточной водой.

Ароматный домашний хлеб 4.0

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ароматный домашний хлеб. Приготовление очень простое, так как вам даже не потребуется месить тесто! Попробуйте, это один из самых легких рецептов. …далее

Добавил: Алина

Как правильно пожарить тыквенные семечки, чтобы они раскрылись?

Жарим тыквенные семечки, чтобы они раскрылись

Если вы хотите после термической обработки получить раскрытые семечки тыквы, тогда вам придется провести предварительную подготовку, которая нарушит прочность защитной скорлупы. Для этого для начала вам надо будет замочить их в подсоленной воде на 2-4 часа. В случае если вы по каким-то причинам не можете употреблять соленые семечки, тогда вымачивайте их в обыкновенной воде, просто увеличьте время на 2-3 часа. После того как скорлупа семечек станет мягкой, слейте всю жидкость и откиньте массу на дуршлаг.

Когда вода сбежит, переложите их в миску и начинайте интенсивно мять руками. Не стоит очень сильно сдавливать семечки так, как от этого они попросту переломаются. После такого своеобразного массажа можете поставить их под пресс на 15-25 минут. По истечении этого времени можете выложить полезный продукт на противень или сковороду и поджарить до появления ярко выраженного сладковатого аромата.

Салат с тыквенными семечками 5.0

Полезный салат с тыквенными семечками и шпинатом готовится всего за 20 минут. Такой салат особенно популярен во время поста, а также его любят те, кто придерживается здорового питания и диеты. …далее

Добавил: Юлия Мальченко

Как вкусно пожарить семечки тыквы на сковороде: простой рецепт без соли

Рекомендации по жарке семечек тыквы на сковороде

В случае если вы выберете этот способ жарки помните, что для него не подойдет сковорода с тонким дном. Как показывает практика, продукт на ней начинает очень быстро гореть, но при этом внутри остается практически сырым.

Ввиду этого, если в итоге вы хотите получить идеально прожаренные тыквенные семечки, тогда поддавайте их термической обработке на чугунной сковородке или на изделии с тефлоновым покрытием и двойным дном.

Итак:

• Промойте семечки под проточной водой и слегка просушите их при комнатной температуре
• Будет достаточно если они просто полежать на бумажном полотенце 30-40 минут
• Далее, возьмите сковородку и поставьте ее на средний огонь
• Когда она слегка прогреется, отправьте в нее все тыквенные семечки
• Подождите, когда они еще больше подсохнут и начнут потрескивать
• Как только этот звук появится, вам надо будет начать беспрерывно их помешивать
• Периодически пробуйте семечки, чтобы не пропустить момент, когда они дойдут до нужного состояния
• Готовый продукт разложите тонким слоем на хлопчатобумажном полотенце и дайте полностью остыть

Салат из свежей капусты с уксусом

Назвать меня поклонником легких овощных салатов очень сложно (все-таки люблю мясо), но все же иногда делаю такие. Поделюсь рецептом одного из них, как приготовить салат из свежей капусты с уксусом. …далее

Добавил: Антон Сорока

Как вкусно пожарить семечки тыквы на сковороде с солью?

Рекомендации по жарке семечек тыквы с солью

Если же вашей целью являются семечки с солью, тогда во время жарки можете просто их подсолить, а затем довести до нужного состояния также как мы научили вас немного выше. Правда у такого способа жарки есть один небольшой минус. В этом случае просаливается исключительно скорлупа.

Если же вы хотите, чтобы солеными были еще и сами семечки, тогда подсолите их следующим образом:

• Растворите в 500 мл води 50-70 г соли
• Полученным рассолом залейте семечки и подержите их в нем около 4 часов
• Слейте рассол и тщательно просушите продут бумажными полотенцами
• Выложите его на сковородку с толстым дном и прожарьте до изменения цвета и аромата

Жареные тыквенные семечки 3.8

Жареные тыквенные семечки — не только вкусная, но еще и невероятно полезная закуска. Будьте осторожны — жареные тыквенные семечки вызывают привыкание не хуже наркотика! 🙂 …далее

Добавил: Montovini

Сколько минут жарить семечки тыквы на сковороде, в духовке, микроволновке?

В духовке тыквенные семечки жарятся дольше всего

Сразу же хочется сказать, что ни один кулинар не скажет какое точно время нужно для того, чтобы тыквенные семечки идеально, поджарились. Время приготовления напрямую будет зависеть от количества семечек, их размера, а также непосредственно от сковороды, духовки и микроволновки. Но для тех, кто будет впервые готовить этот вкусный продукт в домашних условиях, мы уточним самое минимальное время, при котором он уже может быть готовым.

Итак:

• Сковородка с толстым дном — 20 минут
• Духовка — 40 минут при температуре 180 градусов
• Микроволновка — 5 минут на максимальной мощности

Салат «Сырые шампиньоны»

Хотите попробовать новый грибной салатик? Тогда смотрите, как приготовить салат «Сырые шампиньоны». За основу берем свежие грибы и делаем к ним интересную заправку. Получится вкусно и полезно. …далее

Добавил: Юлия Резник

Как вкусно пожарить семечки тыквы с солью и без соли в микроволновке?

Рекомендации по жарке семечек тыквы в микроволновке

Запомните, в микроволновке семечки поджариваются очень быстро. Поэтому если вы не хотите их передержать, тогда выставляйте таймер всего лишь на 1 минуту, а затем проверяйте не начали ли они щелкать.

Как только услышите этот звук, жарьте семечки всего лишь по 30 секунд. В случае если вы будете подсушивать их более длительное время, то наверняка пропустите момент, когда они идеально приготовятся.

Итак:

• Промойте тыквенные семечки и тщательно их просушите бумажными полотенцами
• Насухо вытрите плоскую тарелку и выложите на нее семена
• Если хотите, чтобы они поджаривалась равномерно, выкладывайте их тонким слоем
• Выставьте мощность на максимум, а таймер на 2 минуты
• По истечении этого времени попробуйте продукт на вкус, выставьте таймер на 1 минуту
• Как только время выйдет, вновь попробуйте семечки тыквы на вкус.
• Если они еще не поджарились, отправьте их в духовку еще на 30 секунд
• В случае если они имеют средний размер, то за это время полностью приготовятся

Пирог с тыквой, сыром и семечками 3.7

В гости я люблю ходить не с пустыми руками, а с каким-нибудь угощением. Одно из моих последних таких угощений — пирог с тыквой, сыром и семечками. Все были в восторге 🙂 …далее

Добавил: Mamamaksa

Как вкусно пожарить семечки тыквы с солью и без соли в духовке?

Рекомендации по жарке семечек тыквы в духовке

Перед тем как пожарить семечки тыквы в духовке, вы должны решить какой продукт хотите получить в итоге. Если вы хотите лакомиться солеными семечками, тогда замочите их  в воде с солью, а затем просушите и начинайте поджаривать. В случае если вы хотите приготовить для своих родных максимально полезный продукт, тогда просто просушите их и доведите в духовке до нужного стояния.

Итак:

• Прогрейте духовку до 180 градусов
• В случае если семечки очень маленькие, температуру можно поднять до 200 градусов
• Вымытые и просушенные семечки сложите в миску, добавите туда же пару ложек растительного масла, и все тщательно перемешайте
• При желании на этом этапе можно добавить немножко ваших любимых специй
• Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него семечки тыквы
• Отправьте противень в духовку на 1 час
• Не забывайте доставать продукт из духовки каждые 15 минут и перемешивать
• Приблизительно через 50 минут можно уже пробовать не приготовились ли семечки
• После появления характерного вкуса и аромата, духовку можно выключать и ждать полного остывания продукта

Крем-суп из тыквы 5.0

Это еще один вариант приготовления крем-супа из тыквы! На этот раз мы будем добавлять алкоголь в этот нежный и ароматный супчик. Он очень хорошо влияет на работу желудка. Смотрите и готовьте! …далее

Добавил: Татьяна Перова

Видео: Как вкусно приготовить ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ?

Рецепт ржаного хлеба на дрожжах

Надумали самостоятельно испечь домашний ржаной хлеб? Побалуйте себя кусочком свежей и ароматной выпечки. А я расскажу рецепт ржаного хлеба на дрожжах, который делаю с добавлением тыквенных семечек. …далее

Добавил: Наталья Польщак

Тёплый салат с тыквой и печенью

Я очень люблю тыкву!!! Когда начинается сезон, то готовлю из неё почти ежедневно различные блюда. А ещё я люблю тёплые…

Ингредиенты

• Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
• Куриная печень — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Семечки тыквенные — 2 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Тыква свежая — 200 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Шпинат свежий — 50 г

Печенье из фруктов, орехов и семечек 5.0

Интересный рецепт вкусного и полезного печенья. Ароматное, питательное и сытное печенье — лакомство для всей семьи, особенно для тех, кто стремится питаться правильно. Готовим легко, просто и вкусно. …далее

Добавил: Владимир Братиков

Пряная тыквенная гранола

В хороводе новогодних вкусных рецептов, хочу напомнить (если вдруг, забыли) о завтраках, ведь это главный приём пищи. Завтрак…

Ингредиенты

• Гвоздика — 10 шт.
• Изюм светлый — 40 г
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Корица молотая — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Миндаль — 50 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Овсяные хлопья — 3 ст.
• Сахар коричневый — 5 ст. л.
• Семечки тыквенные — 40 г
• Сироп кленовый — 2 ст. л.
• Соль морская — 1 щепотка
• Тыквенное пюре — 1 ст.
• Фундук (лесной орех) — 50 г
• Цукаты — 50 г

Козинаки с тыквенными семечками 4.5

Рецепт приготовления козинаков с тыквенными семечками в карамели из кукурузного сиропа. Тыквенные семечки вы с успехом можете заменить арахисом, кешью, другими орехами или кунжутом. …далее

Добавил: Alteredego

Гранола с апельсиновым соком

Диетическая гранола это полезный, питательный и самое главное — вкусный завтрак. Главный ингредиент это овсяные хлопья, а…

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Клюква вяленая — 30 г
• Курага — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мёд — 3 ст. л.
• Овсяные хлопья — 300 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 30 г
• Семечки тыквенные — 30 г
• Чернослив вяленый — 30 г

Хлеб с тыквенными семечками 3.5

Рассказываю, как вкусно приготовить хлеб с тыквенными семечками. Для этого не нужна хлебопечка или другая специальная техника — испечь хлеб с тыквенными семечками можно в обычной духовке. …далее

Добавил: Kristinka

Печенье с авокадо

Приготовим солёное печенье с авокадо и тыквенными семечками. Похожий вариант печенья я как-то встречала в интернете,…

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 120 г
• Семечки тыквенные — 100 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 5 г

Фитнес торт 5.0

Если вы следите за своим весом и фигурой, это вовсе не означает, что нужно полностью отказаться от сладких лакомств и угощений. Вы можете самостоятельно приготовить низкокалорийный полезный тортик. …далее

Добавил: Яна Горностаева

Овсяные батончики с сухофруктами и орехами

А у нас сегодня в меню снова полезная овсянка! Только в виде овсяных батончиков с сухофруктами и орехами. Эти батончики…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 40 г
• Корица молотая — 1 щепотка
• Кунжут белый — 10 г
• Молоко — 300 мл
• Овсяные хлопья — 130 г
• Орех мускатный — 1 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 10 г
• Семечки тыквенные — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Тыквенные семечки 5.0

Я часто готовлю полезные и оригинальные закуски. Сегодня покажу вам, как приготовить тыквенные семечки, пикантные и ароматные. Будем жарить их со специями. Это просто и аппетитно, попробуйте! …далее

Добавил: Юлия Резник

Ореховая гранола

Гранолу можно считать домашним вариантом мюсли, только намного более вкусным! Гранола была придумана доктором Коннором Лейси…

Ингредиенты

• Клюква сушёная — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Мёд искусственный — 30 мл
• Миндаль — 30 г
• Овсяные хлопья — 150 г
• Рис воздушный — 30 г
• Семечки тыквенные — 30 г
• Фисташки — 30 г
• Фундук (лесной орех) — 30 г
• Ячмень воздушный — 30 г

Овощной салат с тыквенными семечками 4.0

Сытный овощной салат с тыквенными семечками — для тех, кто любит разнообразие. 🙂 Очень вкусный, а главное, полезный овощной салат! Тыквенный семечки и кунжут придают салату потрясающий вкус. …далее

Добавил: Павел

Суп-пюре из патиссонов

Готовим летний крем-суп из сезонных овощей — патиссонов, картофеля, лука и чеснока. Такой суп получается очень густым и…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 3 шт.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Патиссон — 400 г
• Семечки тыквенные — 10 г
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 5 г
• Чеснок — 2 зубчик

Запеченные тыквенные семечки 1.0

Полезные и вкусные семечки для детей и взрослых в домашних условиях – это вполне реально! Рассказываю, как приготовить запеченные тыквенные семечки. Это очень классный рецепт, рекомендую на заметку. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко

Тыквенный хумус

В целом рецепт неплохой, но требует некоторой доработки по вкусу. Тут сложно сказать как именно его нужно дополнить, это…

Ингредиенты

• Асафетида — 1 щепотка
• Кунжутная паста Тахини — 2 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0,5 щепотка
• Нут (турецкий горох) — 400 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Семечки тыквенные — 10 г
• Соль — 2 щепотка
• Тыквенное пюре — 320 г

Тыквенные семечки со специями 5.0

Семечки тыквы очень полезны, но нравятся, увы, не всем. Именно поэтому я предлагаю несложный, но весьма оригинальный вариант их запекания. Рекомендую хотя бы раз попробовать его абсолютно всем 🙂 …далее

Добавил: Екатерина Фесенко

Многозерновой хлеб в хлебопечке

В мечте приготовить многозерновой хлеб я пролистала множество рецептов, но так и не нашла ни одного, который бы включал…

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Зерновые хлопья — 30 г
• Концентрат квасного сусла — 30 мл
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло кунжутное — 1 ст. л.
• Молоко сухое — 20 г
• Мука кунжутная — 7 г
• Мука пшеничная — 220 г
• Мука ржаная — 200 г
• Мука тыквенная — 8 г
• Сахар — 8 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 2 ст. л.
• Семечки тыквенные — 2 ст. л.
• Соль — 8 г

Лунные кексики

Лунные кексы — традиционная китайская выпечка, которую готовят во время лунного фестиваля (или праздника урожая), который отмечается в Китае, Вьетнаме и других азиатских странах. …далее

Добавил: Ира Cамохина

Салат с булгуром и рыбой

Рецепт этого салата — мой очередной эксперимент, который получился очень удачным. Относительно недавно открыла для себя…

Ингредиенты

• Булгур — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры вяленые — 10 шт.
• Сок лимонный — 5 мл
• Укроп свежий — 3 веточка
• Форель слабосолёная — 100 г

Тыквенные семечки с медом 5.0

Тыквенные семечки с медом — это сочетание, которое при регулярном употреблении насыщает организм огромным количеством полезных микроэллементов. …далее

Добавил: Марина Софьянчук

Хлебцы с розмарином и тыквенными семечками

Хлебцы с розмарином и тыквенными семечками в меру солёные и пряные на вкус, напоминают больше хрустящее печенье. Хороший…

Ингредиенты

• Вода — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука ржаная — 150 г
• Овсяные хлопья — 150 г
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Сахар — 1 ст. л.
• Семечки тыквенные — 20 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Салат из томленой свеклы с тыквенными семечками 5.0

Свекольный салат с мягким рассольным сыром, семенами тыквы и лёгкой заправкой — это простое, но удивительно гармоничное блюдо, которое не только украсит любую трапезу, но и принесёт пользу здоровью. …далее

Добавил: Janin74

Тыквенное печенье с розмарином

Предлагаю приготовить ароматное тыквенное печенье с розмарином. Печенье выходит с очень интересным пикантным вкусом, ведь в…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 70 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
• Розмарин сухой — 2 ст. л.
• Семечки тыквенные — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тыквенное пюре — 3 ст. л.

Всего рецептов с ингредиентом Тыквенные семечки: 158

Котлетки в панировке»ассорти»

фарш(любой на ваш вкус)

семечки подсолнечные

семечки тыквеные

кунжут

мак

растительное масло

Каталог: Другие основные блюда

• 3375

pachita

• , 23:16

Капустный салат с тыквенным маслом и семечками

капуста

перец

помидор

салат корн

тыквенные семечки

тыквенное масло

Каталог: Салат из овощей

• 15776

Лена-zepter

• , 21:33

Хрустящие хлебцы с тыквенными семечками

мука 250 гр.

дрожжи свежие 10 гр.

соль 1/2 ч.л.

вода тёплая 125 мл.,

тыквенные семечки 100 гр.

тыквенное масло 4-5 ст.л.

Каталог: Хлеб

• 7571

sweta1

• , 17:35

Дрожжевые булочки с семечками

для теста:

мука пшеничная — 425 гр.

масло сливочное — 30 гр.

сухие дрожжи — 9 гр.

вода — 250 мл.

сахар — 1 ст.л.

Каталог: Булочки

• 1118

Svetlana2018

• , 14:55

Овсяное печенье

2 яйца

80 гр. муки

250 перемолотых хлопьев

100 гр. размягченного сливочного масла

сахар

чернослив и семечки подсолнечника . примерно гр. по 100.

Каталог: Другая выпечка

• 5259

irenka irenka

• , 21:38

салат с карамелизированными грушами

салат латук

зерненный творог

тыквенные семечки

твердые груши

бальзамический соус

коричневый сахар

Каталог: Салат из овощей

• 5282

FireKitchen

• , 11:13

Арбузный десерт!!!!!!!!!!

арбуз(без семечек)

сыр желательно солёненький(брынза,сулугуни)

тыквенные семечки.

мята 1 пучок.

Каталог: Другие десерты

• 8469

ирусик-88

• , 18:58

Морковь запеченая с тыквенными семечками

1. морковь — 200 г.

2. тыквенные семечки — 2 ст.ложки

3. подсолнечное масло

Каталог: Из овощей и грибов

• 4392

enveronika

• , 22:47

Зерновые палочки к супу»тыквенное настроение№2″

тыквенные семечки — 50 гр.

семечки подсолнечные(очищенные) — 50 гр.

мука — 300 гр.

творог — 200 гр.

яйцо — 1шт

разрыхлитель — 1уп

Каталог: Печенье

• 7488

апайя

• , 21:56

Тыквенный салат с петрушкой

тыква — 200 гр

петрушка

семечки тыквенные — горсть

сок и цедра — 1 лимон

растит. масло

соль

Каталог: Салат из овощей

• 4854

Tamara Shepeleva

• , 21:06

Каша гречневая с тыквенными семечками-вкусный,полезный завтрак

крупа гречневая (ядрица)~300 г

тыквенные семечки- 4-5 ст.лж.,

масло оливковое, соль

Каталог: Вторые блюда из круп

• 16384

неля0503

• , 16:07

Тыквенные оладушки

тыква — 1 кг.

яйца — 3 шт.

тыквенные семечки — 4 ст.л.

сахар — 1/2 ст.

молоко

мука

Каталог: Блины

• 9296

машечка2202

• , 01:24

Салат «эмоции» — с моцареллой и хурмой

хурма 1-2 шт

моцарелла-сыр 125 г

зёрна граната

кунжутное или оливковое масло 1 ст.л.

лимонный сок 1-2 ч.л.

сухой майоран,базилик

Каталог: Салат с моцареллой

• 15134

elitna

• , 17:16

Конфеты «богатые козинаки»

семечки тыквенные — 3 ст л

семечки подсолнечные — 3 ст л

семена белого кунжута — 1,5 ст л

семена черного кунжута — 1,5 ст л

сахар коричневый демерара тм мистраль — 4 ст л

шоколад темный — 50 гр

Рыбная закуска

2 крекера (сухое печенье)

1 плавленный сырок (17,5 г)

2 гр. форели (семги)

тыквенные семечки

Каталог: Другие холодные закуски

• 4479

mar33_33

• , 00:51

Подсолнух

морковь варённая 3-4

картофель 4-5

жаренные шампиньоны 250 г

жаренный лук 3-4 луковицы

яйца 5-6 (из них 2 желтка для декорации)

жаренные тыквенные семечки или четвертинки маслин

Каталог: Другие салаты

• 7447

udav

• , 23:12

Салат «осень».

морковь — 50 гр.

тыква — 50 гр.

семечки тыквенные (1 ч.л. ) — 10 гр.

йогурт (без добавок или сметана) — 1 ст.л.

Каталог: Салат из овощей

• 5332

Haruka

• , 06:11

Моё идеальное утро

творожок мягкий 125 гр. или ст. чик вашего любимого йогурта

клубника 2 шт.

фисташки рубленые ( у меня тыквенные семечки)

Спагетти borges с тыквенным соусом

спагетти borges-100 г

тыква-200 г

прованские травы-щепотка

соль-

сливки нежирные-100 мл.

тыквенные семечки-1 горсть

Каталог: Паста

• 4658

Алевтина

• , 17:36

Быстрые молочно-медовые пышки с ржаной мукой к завтраку и не только

молоко — 1,5 ст.

мука пшеничная — 2 ст.

мука ржаная — 2/3 ст.

разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой

мед — 2 ст.л.

яйцо — 1 шт. для смазывани

Бискотти (несладкий вариант)

мука 1 ст.

1 ст.л. разрыхлителя

2 яйца

шоколад горький (60%) 100 г

тыквенные семечки 50 г

цедра одного апельсина

Каталог: Бискотти

• 5982

рафаэлла

• , 02:49

Кексы с фетой и семечками

мука пшеничная 200 гр

масло сливочное 100 гр

яйца 4 шт

сметана 100 гр

сахар 75 гр

соль 1 ч.л

Каталог: Кексы и маффины

• 8437

sigma002

• , 16:11

Печенье с розмарином и тыквенными семечками

мука – 180 г

масло сливочное – 110 г

сахар – 60 г

яйцо – 1 шт.

семечки тыквенные – 100 г

розмарин – 0,5 ч.л.

Каталог: Печенье

• 5192

Жанна

• , 00:14

Ролы из мексиканских, сырных tortillas

мексиканские лепешки tortillas – 3 лепешки

сыр творожный с зеленью almette – 1 упаковка

сёмга слабосолёная 300 гр.

листик салата 1 шт.

руккола

тыквенные семечки

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

• 33248

scorpnik

• , 02:27

Творожные кексы с семечками и кунжутом

творог 0%-250 гр.

мука-300 гр.

яйцо-1шт

семечки подсолнечника-50 гр.

тыквенные семечки-50 гр.

кунжут-1 ст.л.

Кукурузно — йогуртовые оладьи.

200 гр. творожного сыра.

350 гр. натурального йогурта.

1 ст. ( ст. 250 мл.) кукурузной муки мелкого помола.

2 яйца.

1,5 ст.л. с небольшой горкой сахарной пудры.

1 ч.л. ванильного экстракта.

Суп-пюре из тыквы с чечевицей и чесноком

400 гр. мякоти тыквы (нарезанной кубиками)

200 гр. чечевицы (у меня красная)

3 луковицы

4 зубчика чеснока

1-2 помидора

1 ст л оливкового масла

Каталог: Овощные и грибные супы

• 25169

byrenka

• , 13:42

Тыквенный-тыквенный

луковица

три дольки чеснока

помидор

два стебля сельдерея

2 кг. тыквы

соль

Каталог: Овощные и грибные супы

• 4480

AVI

• , 02:51

Свекольный салат с тыквенными семечками за 5 минут (без майонеза)

свекла вареная – 600 г

тыквенные семечки – 50 г

сметана – 150 г

хрен – 2 ст.л.

корица молотая – 1 ч.л.

сахар – 1 ч.л.

Новогодняя закуска «кнэкибол на палочке». тест-драйв с окраиной

сосиски кнэкибол с сыром в ст. е от «окраина» — 220 г

сыр плавленый мягкий — 100 г

горчица острая — 1 ч.л.

грецкие орехи

чёрный кунжут

тыквенные семечки или фисташки

Каталог: Сосиски, сардельки

• 27946

кыш

• , 21:19

Теплый салат со свеклой и запеченной тыквой. 5.0

Яркий и сытный салат из запеченной тыквы и свеклы станет легким ужином или дополнит обед. Кроме того, это отличный гарнир к утке или баранине. …далее

Добавил: Оксана Горшкова

Суп из тыквы с грибами и кальмарами

В последнее время тыквенные супы пользуются огромной популярностью. Я предлагаю вам попробовать удачное сочетание…

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 20 г
• Кальмары охлаждённые — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили сухой — 0.5 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Тыква свежая — 600 г

Салат с запечённой тыквой, изюмом и рукколой

Предлагаю приготовить витаминный салат со свежей рукколой, запечённой тыквой и изюмом. Салат имеет весьма комплексный,…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 1 горсть
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Руккола — 1 пучок
• Семечки тыквенные — 4 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Тыква свежая — 300 г
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Спагетти с тыквой

Устали от извечной проблемы похудения? Или просто хотите передохнуть от жирной и жареной пищи? Тогда этот рецепт для вас! На…

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец белый молотый — 2 щепотка
• Семечки тыквенные — 2 ст. л.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Спагетти — 120 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 1 ст. л.
• Тыква свежая — 500 г

Салат из перловой крупы и огурцов

Этот салат получился очень вкусным, несмотря на обыденные ингредиенты, медовая заправка отлично гармонирует с перловкой и…

Ингредиенты

• Крупа перловая — 1 ст.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец душистый — 0.3 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 1 по вкусу
• Уксус яблочный — 1 ст. л.

Салат из свежего кабачка и сыра

Предлагаю вашему вниманию салат из свежего кабачка с сыром и зеленью. Поверьте на слово, он не только полезный, но и очень…

Ингредиенты

• Кабачок — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Салат зелёный — 1 пучок
• Сыр адыгейский — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Уксус столовый 9% — 2 ч. л.

Новогодний тыквенный суп с мандаринами и имбирём

На новогодние праздники мы привыкли на столе видеть много сытных и вкусных блюд, а я хочу представить вам вкусный фуршетный…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 2.5 л
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Лук-порей — 1 шт.
• Мандарин свежий — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Сливки 33% — 200 мл
• Смесь перцев — 1 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 500 г

Тыквенно-яблочный крем-суп

Хочу познакомить вас с моим фирменным рецептом тыквенного супа с яблоками. Как раз сейчас ещё разгар сезона тыквы и в…

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1.5 ст. л.
• Картофель — 410 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Морковь — 430 г
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Перец белый молотый — 3 щепотка
• Семечки тыквенные — 3 ст. л.
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 3 щепотка
• Тыква свежая — 2000 г
• Яблоко — 4 шт.

Булочки «Тыковки»

Тыквой я в этом году обеспечена, как никогда, но это меня только радует. Из солнечного овоща можно приготовить массу…

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Миндаль — 20 г
• Молоко — 120 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 100 г
• Семечки тыквенные — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 400 г
• Цедра апельсина — 1.5 ч. л.

Булочки с тыквенными семечками

Думаю, многие с нами согласятся, что при слове выпечка чаще всего представляются всевозможные сдобные пироги, кексы и что-то…

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука кукурузная — 1 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Семечки тыквенные — 4 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 1 ч. л.
• Укроп сухой — 1 ч. л.

Халва из манки с тыквенными семечками

Предлагаю вам рецепт очень интересной халвы из манки, на сливочном масле с молоком. Халва по такому рецепты получается очень…

Ингредиенты

• Крупа манная — 500 г
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 1 л
• Сахар — 500 г
• Семечки тыквенные — 100 г

Конвертики из куриного филе с капустой

Давайте приготовим целое меню 3 в 1. А именно куриное филе, фаршированное тыквенными семечками с петрушкой и укропом, рис с…

Ингредиенты

• Бульон овощной — 100 мл
• Вода — 500 мл
• Вода — 2 ст. л.
• Капуста савойская — 1 шт.
• Куриное филе — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Рис Арборио — 240 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 2 ст. л.
• Семечки тыквенные — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 4 ст. л.
• Укроп свежий — 1 пучок

Пате-намазка из сливочного сыра с тыквенными семечками

Предлагаю сегодня на закуску пате-намазку. Это вкусная изысканная закуска, которую можно подать с гренками, дольками овощей…

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Руккола — 20 г
• Семечки тыквенные — 100 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сливочный — 400 г
• Чеснок — 1 г

Гранола с белым шоколадом

Гранола это мюсли домашнего приготовления. В зависимости от вкусов и предпочтений, можно использовать абсолютно любые…

Ингредиенты

• Клюква вяленая — 20 г
• Лён в семенах — 15 г
• Мёд — 4 ст. л.
• Отруби овсяные — 150 г
• Шоколад белый — 120 г

Салат с клубникой и шпинатом

Очень вкусный и сочный салат из кубники, шпината, двух видов салата и двух видов семечек: тыквенных и подсолнуха. С таким…

Ингредиенты

• Варенье из лепестков чайной розы — 2 ст. л.
• Клубника свежая — 200 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
• Салат зелёный — 50 г
• Салат лолло росса — 50 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 3 ст. л.
• Семечки тыквенные — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус винный белый — 3 ст. л.
• Шпинат свежий — 1 пучок

Коктейль из творога с ряженкой и голубикой

Молочно-творожные коктейли — лёгкие, хорошо усваиваются. Они отлично подойдут для разгрузочного дня, такой коктейль можно…

Ингредиенты

• Голубика — 100 г
• Ряженка — 300 мл
• Семечки тыквенные — 2 ст. л.
• Творог питьевой — 120 г

Булочки с карри и тыквенными семечками

Предлагаю вам испечь невероятно вкусные и необычные булочки с карри. Эти булочки получаются красивого жёлтого цвета за счёт…

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Карри — 2 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 250 г
• Семечки тыквенные — 40 г
• Соль — 1 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Хлеб из полбяной муки с сушёной свёклой и тыквой

Готовим ароматный хлеб Овощей я насушила разных и много, теперь пробую добавлять их в хлеб. Недавно ещё и полбяную муку…

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
• Лён в семенах — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 340 мл
• Мука полбяная — 200 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Мука тыквенная — 1 ст. л.
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Свёкла сушёная — 2 ст. л.
• Семечки подсолнуха чищенные — 1 ст. л.
• Семечки тыквенные — 1 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Тыква сушёная — 2 ст. л.

Пряные кукурузные лепёшки

Такие кукурузные лепёшки характерны для кавказкой кухни. На Кавказе лепёшки подают с молоком или с чесночным соусом. Мой…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 150 мл
• Кефир — 150 мл
• Кунжут белый — 30 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука кукурузная — 150 г
• Семечки тыквенные — 20 г
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 10 г
• Фенхель сушёный — 10 г

Картофельная запеканка в паровом шкафу

Картофельная запеканка с луком-пореем, сметаной, яйцом, молоком и сыром, обильно посыпанная тыквенными семенами, прекрасно…

Ингредиенты

• Картофель — 1000 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Молоко — 150 мл
• Орех мускатный — 3 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Семечки тыквенные — 2 ст. л.
• Сметана — 180 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Рисовый салат с фасолью и нектаринами

Это блюдо по настоящему летнее. Рис с нектаринами да ещё и с фасолью. Казалось бы, весьма странное сочетание, но стоит…

Ингредиенты

• Бульон овощной — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Нектарин — 3 шт.
• Рис длиннозернистый — 100 г
• Семечки тыквенные — 20 г
• Соль — 1 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
• Фасоль стручковая свежая — 200 г

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...