Бекон в микроволновке: рецепт и фото

Что может быть лучше с утра, чем горячая яичница с беконом? Такой завтрак заряжает энергией и является отличным началом продуктивного дня. А чтобы не тратить лишние минуты на готовку, предлагаем вам приготовить яйца в микроволновке!

Это быстрый и здоровый завтрак для всей семьи. Его можно готовить при ограниченном наборе ингредиентов — всё равно будет очень аппетитно и сытно!

Советы

• Во время готовки несколько раз проверяйте бекон, чтобы он тщательно зажарился.
• Если в вашей микроволновке есть режим для бекона, используйте этот режим.
• Если вы не хотите чистить слишком много жира после готовки, то используйте метод с бумажными полотенцами и вместо стеклянной посуды возьмите две бумажные тарелки (не берите пластиковые, она расплавятся). Для большей чистоты поместите одну из тарелок поверх бумажного полотенца и ваш бекон будет как будто внутри раковины. После того как бекон приготовится, уберите тарелки, но будьте осторожны жир будет горячим.
• Присматривайте за беконом во время готовки. Он быстро нагревается и, возможно, вам придется достать его из микроволновки раньше запланированного.
• Если вы оставите бекон надолго, он станет слишком хрустящий, но все еще вкусный.
• Убедитесь, что посуда, которую вы используете огнеупорная, в противном случае она взорвется.
• Для того, чтобы бекон получился более хрустящим, готовьте его 3 минуты и оставьте остывать на несколько минут, чтобы жир основательно остыл. Затем снова готовьте в течение минуты или больше. Эта минутная передышка позволяет воздержаться от слишком быстрого приготовления, и помогает жиру впитаться в бумажную салфетку.
• Если бекон немного «резиновый», то вы его готовили не достаточное количество времени.
• Можете открыть микроволновку и проверить готовность бекона, не беспокоясь о выпуске тепла. Как только вы включите микроволновку, она сразу же разогреется.

Приготовление

1. Бекон тонко нарежьте ломтиками и поставьте в микроволновку на 2 минуты, чтобы появилась хрустящая корочка.
2. В отдельной миске взбейте венчиком яйца, посолите. Поставьте в микроволновку на 30 секунд.
3. Разомните яйца вилкой и поставьте еще на 30 секунд в микроволновую печь.
4. Подавайте яичницу с беконом и кусочком хлеба.

Эта идея для завтрака — отличный вариант для тех, кто постоянно опаздывает. Вкусное диетическое блюдо, которое готовится за считаные минуты. Яйца, приготовленные таким способом, получаются более пышными и нежными!

Предупреждения

• Пользуйтесь прихватками, так как тарелки очень горячие. Руководствуйтесь здравым смыслом, когда употребляете горячую пищу.

Рецепт 2: Готовим бекон в микроволновой печи

Шаг 1: Возьмите тарелку, на неё положите два бумажных полотенца, а на них 3-4 полоски бекона, чтобы они не соприкасались. После этого накройте бекон бумажной салфеткой сверху, иначе он забрызгает жиром всю микроволновку! Просто положите салфетку на бекон, не прижимая её, иначе получится не совсем то, что нам нужно…

Шаг 2: Поставьте тарелку с беконом в микроволновку, включите её на максимальную мощность и установите время — 3 минуты. Проверьте, готов ли бекон, если нет — включите микроволновку ещё на 30 секунд (мощности наших микроволновок могут слегка различаться, так что подбирайте под свою).

Что вам понадобится

• Блюдо, которое можно использовать в микроволновке (или тарелка и миска для второго способа)
• Микроволновка
• Бекон

Рецепт 3: Готовим бекон в духовке

Шаг 1: Установите ручку в среднюю позицию и разогрейте духовку до 200° С.

Шаг 2: Оберните противень алюминиевой фольгой. После этого разместите на противне ломтики бекона, параллельно друг другу.

Шаг 3: Поместите противень в духовку. В процессе приготовления проверяйте, нет ли лишнего жира, если есть — сливайте его, он нам ни к чему.

Шаг 4: Бекон должен стать хрустящим через 15-20 минут. Выньте его из духовки и используйте бумажные полотенца, чтобы впитать оставшийся жир.

Как видите, ни в одном из способов нет ничего сложного, так что выбирайте понравившийся и вперёд готовить бекон!

Информация о статье

Кулинария и гостеприимство

На других языках:

English: Cook Bacon in the Microwave, Français: cuire du bacon au microonde, Italiano: Cuocere la Pancetta nel Forno a Microonde, Español: cocinar tocino en el microondas, Deutsch: Schinkenspeck in der Mikrowelle machen, Português: Cozinhar Bacon no Microondas, Nederlands: Bacon bakken in de magnetron, 中文: 用微波炉烹饪培根肉, Čeština: Jak upéct slaninu v mikrovlnce, Bahasa Indonesia: Memasak Bacon dalam Microwave, العربية: طهي اللحم المقدد في المايكروويف, ไทย: อบเบคอนในไมโครเวฟ, Tiếng Việt: Chế biến thịt hun khói bằng lò vi sóng, 한국어: 전자레인지로 베이컨 익히는 방법, 日本語: 電子レンジでベーコンを調理する

• Печать
• Править

Эту страницу просматривали 24 973 раза.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат с рыбой и грибами «Поморский&... Лаваш с сыром жареный: рецепт и фото... Жареное рубленое мясо: рецепт и фото... Пирог грушевый с грецким орехом: рецепт...