Невероятно вкусное блюдо из тыквы, запеченной в духовке.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16227
Содержание
Описание приготовления:
Соленый и копченый вкус бекона оттеняет сладость тыквы. Рекомендую использовать мускатную тыкву небольших размеров, она слаще обычной, вкус будет более интересным. Подавайте закуску теплой, можно в противне или переложить в тарелку.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Тыква / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Закуски
Источник: https://povar.ru/recipes/tykva_zapechennaya_s_bekonom-64623.html
Рецепт приготовления:
200 г тыквы нарезаем крупными кубиками, заливаем водой и варим до готовности с добавлением небольшого количества соли. Сливаем воду, перебиваем тыкву в пюре.
Оставшуюся тыкву нарезаем мелкими кубиками, так же режем бекон. Лук и чеснок мелко рубим.
В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
Добавляем бекон и тыкву, жарим, помешивая, до мягкости тыквы, еще 5-7 минут.
Добавляем в сковороду тыквенное пюре, чеснок и сливки, доводим до кипения и варим на небольшом огне до легкого загустения, 1 минуту. Солим и перчим по вкусу.
Параллельно отвариваем спагетти. Кладем их в соус, перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
По желанию посыпаем тертым пармезаном или аналогичным твердым сыром.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/pasta-s-tykvoj-i-bekonom/
Это интересно: Макароны Болоньезе: рецепт и фото
Ингредиенты
/ ингредиентов
- Тыква — 1 Штука
- Копченый бекон — 12 Ломтиков
- Чеснок — 1 Штука
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Кленовый сироп — 2 Ст. ложки
- Тимьян — 2 Штуки
- Соль; перец — По вкусу
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Источник: https://foodman.club/recipe/tykva-zapechennaya-s-bekonom/
Как приготовить «Тыква, запеченная с беконом»
1. Вымойте тыкву, разрежьте ее на две части, ложкой достаньте семена, не срезайте кожуру, а нарежьте тыкву небольшими ломтиками. Очистите головку чеснока, разделите на зубчики.
2. Каждый ломтик тыквы обмотайте полоской копченого бекона. Переложите овощ на противень. Полейте растительным маслом, кленовым сиропом, уложите рядом с тыквой зубчики чеснока, добавьте тимьян, соль и перец.
3. Запекайте тыкву полчаса при температуре 180 градусов, подавайте теплой.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/tykva_zapechennaya_s_bekonom-64623.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16227
Пошаговый рецепт с фото
Сразу честно хочу сказать, что раньше я вообще не жаловала тыкву ни в каком виде, хотя много читала о ее невероятной пользе для человеческого организма. Но это было до тех пор, пока я не познакомилась с этим рецептом. Результат получился неимоверно вкусным, к моему приятному удивлению, и теперь тыква — частый гость на нашем обеденном столе.
Подготовим продукты по списку. Тыкву я использовала мускатного сорта, она быстро готовится, вкусная и очень ароматная.
Тыкву и розмарин с тимьяном нужно помыть под проточной водой, обсушить.
Чистую тыкву очистите от кожуры, нарежьте удобными ломтиками. Если ломтики будут не очень толстыми, то тыква приготовится достаточно быстро.
Форму для запекания чуть смажьте растительным маслом без запаха, выложите ломтики тыквы, посыпьте ее ароматными травами и поперчите, соль можно добавить, но сыровяленый бекон и сыр достаточно соленые сами по себе, поэтому я не солила дополнительно.
Бекон нарежьте небольшими кусочками, выложите поверх травы, чтобы она была почти полностью покрыта, так она не будет гореть во время запекания и готовое блюдо не будет горчить. Ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Спустя время достаньте тыкву из духовки, выложите поверх нее кусочки сыра с голубой плесенью и отправьте назад в духовку на 5 минут, сыр должен только слегка расплавиться.
Готовую тыкву подавайте как вам больше нравится, но если ее есть с листиком свежего хрустящего салата, то будет гораздо вкуснее.
Запеченная в духовке тыква с розмарином, беконом и голубым сыром готова. Такое блюдо можно не только на обеденный стол поставить, его смело можно подать на праздничный стол! Приятного.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16227
Это интересно: Беляши с помидорами и сыром: рецепт и фото
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16227
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16227
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/tykva_zapechennaya_s_bekonom-64623.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2983 (39%)
- https://foodman.club/recipe/tykva-zapechennaya-s-bekonom/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1078 (14%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/16227: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2843 (37%)
- https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/pasta-s-tykvoj-i-bekonom/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 810 (11%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
