Добавлен: в 16:55
На кухне у:
Приготовили:
Источник: http://nyam.ru/recipes/deserty/fruktovye-yagodnye-deserty/zharenye-banany-s-romom-i-orehami
Содержание
Описание приготовления:
Отличный легкий фруктовый десерт специально для неожиданных гостей – готовится всего за 6 минут из небольшого набора ингредиентов. Его восхитительный пряный аромат не оставит никого равнодушным. Десерт хорошо подавать с ванильным мороженым, блинчиками или французскими тостами. Вместо бананов вы можете использовать любые другие фрукты: яблоки, персики и т.д. Будьте осторожны при работе с открытым пламенем!
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Орехи
Блюдо: Десерты
География кухни: Американская
Источник: https://povar.ru/recipes/jarenye_banany_s_romom_i_orehami-5785.html
Это интересно: Лепешки на заварном тесте: рецепт и фото
О рецепте жареных бананов
Дашенька не писала ничего о рецепте…
Источник: http://nyam.ru/recipes/deserty/fruktovye-yagodnye-deserty/zharenye-banany-s-romom-i-orehami
Ингредиенты:
- соленого сливочного масла, палочка — 1 Штука
- темно-коричневого сахара — 1 Стакан
- банана — 2 Штуки
- грецких орехов или пекан — 1/2 Стакана
- корицы — 1 Щепотка
Количество порций: 6
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/jarenye_banany_s_romom_i_orehami-5785.html
Шаги
Шагов сделано: /
-
На хорошо разогретой сковороде растапливаем сливочное масло. Добавляем коричневый сахар, уменьшаем огонь и оставляем сахар карамелизоваться.
-
Теперь добавляем сливки, постоянно помешивая. И готовим на минимальном огне до загустения.
-
Режем бананы большими дольками по диагонали и выкладываем на сковороду. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.
-
Добавляем ром и поджигаем. Появляется открытое пламя, которое исчезает через 30 секунд. Выключить огонь и всыпать корицу.
-
При подаче можно украсить шариком мороженого.
Приятного аппетита!
Ключевые слова:
ID: 12106
Источник: https://foodman.club/recipe/zharenye-banany-s-romom/
Как приготовить «Жареные бананы с ромом и орехами»
1. Бананы нарезать по диагонали на толстые ломтики. Измельчить орехи. В большой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить коричневый сахар и перемешать.
2. Добавить сливки и варить.
3. Затем добавить бананы и измельченные грецкие орехи. Смесь должна пузыриться. Делайте все быстро, каждый шаг не должен превышать 2 минут.
4. Влить ром и перемешать. Поджечь алкоголь в сковороде, чтобы образовалось открытое пламя, и жарить бананы в течение 30 секунд. Будьте осторожны! Вы можете встряхнуть сковороду немного, чтобы погасить пламя.
5. Снять сковороду с огня и перемешать с корицей. Подавать сразу же с ванильным мороженым или французскими тостами. Вы можете пропустить шаг с открытым пламенем совсем и просто готовить бананы 1-2 минуты на огне, получится не менее вкусно.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/jarenye_banany_s_romom_i_orehami-5785.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/jarenye_banany_s_romom_i_orehami-5785.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4166 (71%)
- https://stage.povar.ru/recipes/jarenye_banany_s_romom_i_orehami-5785.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 630 (11%)
- https://foodman.club/recipe/zharenye-banany-s-romom/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 632 (11%)
- http://nyam.ru/recipes/deserty/fruktovye-yagodnye-deserty/zharenye-banany-s-romom-i-orehami: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 458 (8%)