Статьи

Мясо и картошка – идеальные компаньоны в любом блюде. Существуют множество рецептов с этими ингредиентами, но классические и популярные варианты хочется заменить чем-то новым. Мы составили список очень вкусных блюд с картофелем и мясом, которые вы сможете просто и быстро приготовить на любой праздник.

Читать далее →

Блюда с майонезом — классика кулинарного жанра, которая не способна наскучить. Благодаря торговой марке «Слобода» наш любимый соус приобрел новые грани вкуса и стал еще лучше. Предлагаем на практике изучить богатую палитру вкусов майонеза и самые удачные гастрономические сочетания.

Читать далее →

Биткоины плотно укоренились в топах новостей, застольных беседах и биржевых сводках. Дошли они и до кухни! Правда, мы не будем покупать биткоины или продавать криптовалюту, создавать криптоферму или угадывать курс. Мы приготовим обалденную выпечку с биткоинами и угостим ею (совершенно бесплатно!) родных, близких и знакомых. Кстати, такая выпечка с криптовалютой станет невероятно забавным и шикарным подарком по любому поводу — к 23 февраля, на День рождения и даже на свадьбу! Дарите любимым сладкие биткоины и напоминайте, что счастье — не в деньгах!

P.S. Для тех, кто не знает, что такое биткоин. Если кратко и своими словами, то биткоин — это валюта, существующая в виртуальном мире. Биткоины за деньги можно купить на криптовалютных биржах или у знакомых. Хранить деньги и переводить криптовалюту рекомендуют внутри блокчейна — эдакой огромной базы данных, которая одновременно хранится и подтверждается сотнями тысяч компьютеров, связанных по интернету. Майнить биткоины = подтверждать операции с криптовалютой в блокчейне и получать за это вознаграждение.

Читать далее →

Для большинства людей земляника является одной из любимых летних ягод. Ее вкус, сладость и аромат знакомы каждому человеку с детства. Не стоит забывать и о целебных свойствах красных ягодок, благодаря которым они широко используются в народной медицине и лечебных целях.

Землянику зачастую путают с клубникой, однако, между ними есть несколько существенных отличий. Эти две ягоды являются сортами одного растения. Их основные отличительные особенности заключаются в месте произрастания, размерах, форме и вкусовых качествах. Попробуем более подробно разобраться в полезных свойствах лесной и садовой земляники.

Читать далее →

Котлеты любят и есть, и готовить. Они отлично смотрятся на праздничном столе и выручают в будни. Приготовить котлеты можно из мяса, рыбы, птицы, овощей или крупы. Их можно жарить, запекать, готовить на пару, подавать под разными соусами.

Предлагаем вам 10 замечательных рецептов приготовления котлет, мясных шариков и фрикаделек. Выбирайте свой!

Читать далее →

Человечество познало кофе уже давно, и знакомство это переросло в длительную и крепкую дружбу. Существует древняя легенда том, как люди впервые узнали про этот напиток. «Наблюдательный пастушок увидел, как его овечки, пощипав кустики кофе, становятся бодрее, резвее,и мало спят (даже по ночам). Он решил попробовать их сам и тоже почувствовал на себе эффект кофейных зерен, вот так люди начали употреблять кофе в пищу».

В кофейных зернах содержатся различные органические вещества (такие как: кофеин, теофиллин, хлорогеновые кислоты и меланоидины), и именно они обеспечивают нашему организму бодрость и энергию. 

Каждый хоть раз в жизни пробовал этот бодрящий напиток, но кто-то остался к нему равнодушен, а для кого-то чашка кофе с утра — единственное условие для существования: с нее начинаются продуктивный день и хорошее настроение.

Конечно, о вкусах не спорят. Стоит ли пить кофе или отказаться от него насовсем, решать только вам. Чтобы понять, что к чему, предлагаем вам разложить по полочкам все «за» и «против» этого бодрящего напитка.

Читать далее →

Собрались в средиземноморскую Италию? Тогда Вам будет интересно, чем богата кухня этой страны, ведь итальянские блюда – это не только паста и пицца! Кухня этой страны богата различными аппетитными блюдами, порой даже неожиданными. Но искусные итальянские повара делают из не сочетаемых, на первый взгляд, продуктов настоящие кулинарные шедевры. Попробовать их стоит!

Читать далее →

Запечённый целиком гусь – это традиционное блюдо, которое готовят на католическое Рождество. Каждая семья хранит свои рецепты, тайны и секреты, позволяющие добиться идеально сочного, вкусного мяса с золотистой корочкой. Немалую роль играет и подача, для неё используют фрукты, ягоды, еловые ветки и даже шишки.

Читать далее →

Лично мы уже давно отказались от тяжелого мяса, пользу которого никто не доказал, так что едим исключительно птицу. Она не откладывается на талии, это легкоусвояемый белок и бесценные полиненасыщенные жирные кислоты, огромное количество витаминов и минералов, которые делают нас стройнее, здоровее и моложе.

Еще по теме: 6 блюд из одной курицы>>

Читать далее →

Готовить креветки проще простого, однако это не значит, что их нельзя испортить. Мы поможем сварить креветки так, чтобы они таяли во рту.

Бабба, лучший друг Форреста Гампа, знал толк в креветках. И не он один. Во всём мире этот морепродукт ценится за изысканный тонкий вкус и уникальные диетические свойства. Ещё один несомненный плюс креветок заключается в том, что готовятся они очень просто и рекордно быстро.

Читать далее →