Закуски для друзей — чипсы, начос, сэндвичи

Содержание страницы:

Закуска на чипсах — еще один отличный вариант подачи разнообразных салатов и паштетов. Очень удобен и на пикнике, где чипсы можно использовать вместо посуды, и за праздничным столом.

Не накладывайте закуску на чипсы заранее, иначе они размокнут от нее.

1. Закуска на чипсах «Сырная»

• сыр «Российский»
• помидоры
• зелень
• чеснок
• домашний майонез
• чипсы Pringls
• маслины и оливки для украшения

Соус гуакамоле

Для приготовления соуса гуакамоле тебе понадобятся 3 ингредиента: авокадо,сок лайма и черный молотый перец. Этот рецепт гуакамоле является базовым и может быть дополнен другими ингредиентами,например,перцем халапеньо,помидорами или сметаной.

Ингредиенты:

• один спелый авокадо
• один лайм
• перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Разрезать авокадо пополам,аккуратно извлечь косточку и ложкой отделить мякоть от шкурки
2. Мякоть авокадо размять вилкой до образования однородной массы
3. Добавить сок лайма,соль и перец

2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ»

• крабовые палочки
• зеленый лук
• сыр «Российский»
• красная икра
• домашний майонез
• чипсы Pringls

3. Закуска на чипсах «Гости на пороге»

• тертая сырая морковь
• сыр «Российский»
• чеснок
• домашний майонез
• чипсы Pringls

Cоус сальса

Ингредиенты:

• 4 крупных помидора(желательно сорта«бычье сердце»)
• ½ луковицы(предпочтителен красный сорт лука)
• 3 зубчика чеснока
• 1 острый перец
• кинза по вкусу
• 1 ст. ложка оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Мелко нарезать все ингредиенты,измельчить блендером до образования однородной массы
2. Заправить соком лайма,солью и перцем

Соус хранится / сохраняет полезные свойства при комнатной температуре до 3 часов,если ты приготовила его заранее — воспользуйся нашими советами.

Подпишись на новости и будь в курсе самых интересных и полезных новостей.

Я соглашаюсь с правилами сайта

Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.

Закуска на чипсах «Гость на пороге»

Очень вкусная и простая закуска на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• Сыр – 100 г
• Томаты – 2 шт.
• Майонез
• Чипсы – 1пачка
• Зелень – 10 г

Приготовление:

Сыр трем н мелкой терке. Укроп мелко рубим.

Томаты чистим от кожуры и нарезаем на кубики.

Томаты легко будет почистить, если сделать надрезы и залить кипятком.

Все ингредиенты смешаем и заправляем майонезом. Выкладываем салат на чипсы.

4. Закуска на чипсах «Паштетная»

• любой паштет (домашний или покупной)
• оливки для украшения
• петрушка
• зеленый лук
• чипсы Pringls

Сырная закуска на чипсах «Классическая»

Как приготовить сырную закску на чипсах «Классическая» я писала ЗДЕСЬ

5. Закуска на чипсах «Морское искушение»

• плавленый сырок
• свежие помидоры
• крабовые палочки
• укроп и петрушка
• маслины для украшения
• домашний майонез
• чипсы Pringls

Оригинальная закуска на чипсах

Такая закуска находка для любителей маленьких и оригинальных бутербродов.

Ингредиенты:

• Чипсы
• Сыр – 100 г
• Укроп – 1 пучок
• Арахис – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Сыр натрем на мелкой терке. Укроп мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс. Все ингредиенты смешаем. Смешаем все ингредиенты с майонезом. Полученную массу выкладываем на чипсы.

Приятного аппетита.

6. Закуска на чипсах «Viva Италия»

• свежий помидор
• каперсы
• тертый сыр пармезан
• чеснок
• домашний майонез
• сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
• слабосоленая семга
• чипсы Pringls

9. Закуска на чипсах

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 100 г круглых чипсов
• 140 г плавленого сыра
• 100 г крабовых палочек (можно заменить куриным филе)
• 3 яйца
• 1 помидор (можно заменить маринованным огурцом)
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. натурального йогурта (можно также использовать сметану или майонез)
• 50 г зелени

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарежь плавленый сыр на маленькие кубики. Мелко нарежь помидоры и крабовые палочки. Отвари яйца вкрутую, нарежь их и смешай с зеленью. Пропусти чеснок через специальный пресс и смешай его с натуральным йогуртом. Также для заправки можно использовать домашний майонез. Соедини все ингредиенты: плавленый сырок, яйца с зеленью, крабовые палочки, помидор и чеснок с йогуртом. Помести начинку на круглые чипсы непосредственно перед подачей на стол. Если заготовить закуску впрок, чипсы размякнут и потеряют свои вкусовые качества.

Источник

Закуска на чипсах морская

Подобное блюдо можно приготовить в течение десяти минут. Однако, как правило, съедается оно намного быстрее, ведь «Моряк» отличается не только своим ярким исполнением, но и необычным вкусом морепродуктов.

Вам понадобится:

• крабовое мясо или палочки – 1 большая упаковка,
• чипсы – покупать в коробке, дабы избежать поврежденных ломтиков,
• лук-порей – 1-2 стрелки,
• сыр твердых сортов — 150 грамм,
• майонез – 150 грамм,
• красная икра — 1 баночка.

Приготовление:

1. Очень мелко нашинковать упаковку крабового мяса и лук-порей. Натереть на мелкой терке сыр и добавить к нему майонез. Полученный салат тщательно перемешать.
2. Данную начинку необходимо аккуратно разложить на каждый ломтик чипсов, а сверху все красиво покрыть красной икрой.
3. Кстати, для создания основного салата можно использовать и другие морепродукты. К примеру, отлично подойдет слабосоленая семга или форель, закопченная рыба, либо печень трески и пр.
4. Очень важно, чтобы данная закуска заправлялась начинкой непосредственно перед подачей на стол. В противном случае, чипсы размокнут, и блюдо произведет на гостей не такой эффект, как ожидалось.

Самые популярные 7 вариантов закуски на чипсах

Существует множество вариантов начинки для данного блюда. С чипсами прекрасно сочетается рыба, мясо, овощи, икра. Придерживаясь пропорций, получится необычное и питательное блюдо.

Для приготовления такой закуски рекомендуется использовать чипсы большого размера.

Икра и крабовые палочки

Такая закуска на чипсах подойдет на любой праздничный стол. Для ее приготовления надо использовать охлажденные продукты. У замороженных имеется большой процент воды, что может не только испортить вкус, но и внешний вид заготовок.

Необходимые продукты:

• два небольших куриных яйца (перепелиных 4);
• охлажденные крабовые палочки — 120 грамм;
• свежие огурцы — 75 грамм;
• кукуруза консервированная (можно использовать мороженную) – 75 грамм;
• мелкая соль;
• майонез по вкусу;
• икра (красная или черная для украшения блюда);
• свежая зелень.

Чтобы приготовить начинку, потребуется сначала отварить яйца. Держать их в кипяченой воде следует на протяжении 10 минут. Затем слить и наполнить сосуд холодной жидкостью. Также, чтобы яйца хорошо очистились, можно поместить их в холодильник.

Крабовые палочки мелко нарезать. Также нарубить огурцы и яйца. Все измельченные компоненты перемешать с майонезом и добавить по вкусу соль, зелень и кукурузу.

Начинка с корейской морковки

Это полезное и вкусное блюдо. Если сделать все правильно и из натуральных компонентов, то такая закуска будет сочетать в себе полный набор необходимых компонентов.

Ингредиенты:

• 80-85 грамм твердого сыра;
• свежая зелень (разная);
• 120-130 грамм корейской морковки;
• майонез (домашний);
• 140 грамм отварного мяса (свинина, говядина, курица) или колбаса.

Сыр, мясо измельчить. Способ нарезки использовать любой. Соединить их с приготовленной морковкой. Затем заправить майонезом и перемешать. Начинку выложить на чипсы, а сверху украсить измельченной зеленью.

Креветки с сыром

Для салатика надо взять:

• твердый сыр (140 грамм);
• небольшие креветки (400 грамм);
• зеленый лук, укроп;
• щепотка соли и несколько ложек майонеза.

Креветки очистить и немного отварить. Морепродукты нарезать, а затем к ним добавить натертый на мелкой терке сыр. Все компоненты соединить с майонезом. При желании посолить. Украсить готовое блюдо зеленью.

Семга с сыром

Для приготовления начинки надо:

• майонез (классический);
• маслины (по вкусу);
• слабосоленая семга – 300 грамм;
• свежая зелень петрушки;
• твердый сыр – 100 грамм.

Рыбу и зелень мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Лучше использовать мелкие ячейки. Ингредиенты соединить с майонезом. Сверху чипсы украсить нарезанными маслинами.

Курица с сыром

Составляющие начинки:

• грудинка – 145 грамм;
• плавленый сыр – 100 грамм;
• чеснок – 3 небольших зубчика;
• один помидор (среднего размера);
• майонез или сметана.

Курицу отварить в слегка подсоленной воде. Томат и чеснок измельчить. Сыр натереть. Все компоненты соединить и добавить сметану или майонез.

С огурцом и морепродуктами

Ингредиенты:

• 200 гр. морепродуктов (смесь);
• 1 средний свежий огурец;
• майонез;
• чипсы;
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Морепродукты (кальмары, мидии, креветки, осьминоги) проварить пару минут (не больше), остудить, мелко нарезать.
2. Свежий огурец порезать маленьким кубиком.
3. Смешать морепродукты с огурцом, заправить майонезом, по желанию можно посолить.
4. Выложить на чипсы.

С бараниной и томатами

Ингредиенты:

• 200 гр. баранины;
• 1 средний помидор;
• 50 гр. твердого сыра;
• чеснок;
• майонез;
• чипсы.

Способ приготовления:

1. Мясо отварить, остудить, нарезать мелко.
2. С помидора удалить семена, измельчить мелким кубиком.
3. Сыр натереть;
4. Смешать мясо с помидором и сыром, добавить чеснок, заправить майонезом.
5. Смесь выложить на чипсы.

Все рецепты закуски на чипсах с фото, которые описаны выше, помогут украсить любой праздничный стол. Чтобы блюда получились незабываемыми, следует придерживаться последовательности действий и советов.

Видео-обзор закусок из чипсов с начинкой

Закуска на чипсах с семгой и авокадо

Ингредиенты:

• Слабосоленая семга 100 гр
• Авокадо 1 шт
• Помидор 1 шт
• Оливковое масло
• Лимонный сок по вкусу

Приготовление:

Авокадо, рыбу и помидоры нарезаем кубиками. Заправляем оливковым маслом и добавляем сок лимона.

Выкладываем закуску на чипсы, и наслаждаемся. Смесь получается влажной, поэтому лучше использовать две чипсины на 1 порцию.

Закуска на чипсах с сыром, помидорами и кукурузой

Рецепт приготовления закуски на чипсах с сыром, помидорами и кукурузой можно посмотреть ЗДЕСЬ

Закуска Морской царь

Очень сочная, вкусная и невероятно простая закуска, которая понравится всем любителям морепродуктов.

Ингредиенты:

• Кальмары – 100 г
• Красная рыба – 100 г
• Креветки – 200 г
• Зелень
• Майонез
• Чипсы

Приготовление:

Отварить кальмары и креветки. Кальмары необходимо варить в кипящей воде в течение 2х минут. Креветки варим в соленой воде не более 3х минут.

Мелко нарезать морепродукты. Мелко нарубить зелень. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Выкладываем морскую смесь на чипсы.

Приятного аппетита.

Пикантная закуска с чипсами и морковью

Когда хочется что-нибудь вкусное, но не хватает времени на что-то глобальное., приготовьте чипсы с вкусной начинкой.

Ингредиенты:

• Морковь по-корейски – 100 г
• Колбаса копченая – 100 г
• Сыр – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Майонез
• Чипсы

Приготовление:

Яйца отварить, чистить и мелко нарезать. Колбасу нарезать на небольшие кусочки. Морковь нарезаем на небольшие кусочки. Сыр трем на крупной терке. Все ингредиенты смешать. Выкладываем салат на чипсы.

Приятного аппетита.

Простая закуска

Такая закуска будет хорошо смотреться, как на праздничном. Так и на обыденном столе. Вкусно, просто и легко.

Ингредиенты:

• Томат – 1 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Укроп
• Сыр – 100 г
• Чипсы

Приготовление:

Сыр трем на мелкой терке. Томат нарезаем на мелкие кусочки.

Укроп мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через пресс. Все ингредиенты перемешиваем с майонезом. На чипсы выкладываем салатик.

Приятного аппетита.

Закуска с плавленым сыром и арахисом

Очень интересный вариант для подачи закуски с арахисом и чипсами.

Ингредиенты:

• Плавленый сыр – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Зелень.
• Арахис
• Чипсы

Приготовление:

Арахис измельчим. Для этого может подойти блендер или простой молоток. Укроп или другую зелень мелко измельчить. Сыр натрем на мелкой терке. Чеснок попустить через пресс все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Закуска с голубым сыром

Этот вариант приготовления закуски может подойти не всем, ведь голубой сыр или сыр с плесенью является деликатесом, но себя можно порадовать.

Ингредиенты:

• Сыр с плесенью – 100 г
• Маслины – 10 шт.
• Укроп – 1 пучок
• Чеснок – 3 зуб.
• Сыр плавленый – 1 шт.
• Чипсы или крекеры

Приготовление:

Укроп мелко нарезать. Плавленый сыр мелко нарезать. Сыр с плесенью нарезаем на небольшие кусочки. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и доведем до однородной массы в блендере. Подаем закуску на чипсах или крекерах.

Редакция рекомендует:

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...