Порций: 5
Время готовки: 50 минут
Мама троих детей и домохозяйка
Источник: https://multivarki-recepti.ru/tushenaya-kartoshka-s-kopchenostyami.html
Содержание
- 1 Готовим тушеный картофель в мультиварке поларис по универсальным рецептам
- 2 Советы опытных кулинаров
- 3 Картошка тушеная в мультиварке Polaris:
- 4 Тушеный картофель со свининой в мультиварке
- 5 Картошка с мясом говядины в мультиварке Polaris — Фото рецепт:
- 6 Блок подписки
- 7 Добавьте пост в социальные сети
- 8 Мясо тушеное с картошкой в мультиварке
- 9 Традиционный рецепт
- 10 Тушеный картофель со свининой
- 11 Вкусные советы насчет того, как приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварках – лучшие рецепты
- 12 Картошка в мультиварке Редмонд
- 13 Картошка с мясом в мультиварке Поларис
Готовим тушеный картофель в мультиварке поларис по универсальным рецептам
Здесь птица легко заменяется мясом или грибами и получается всегда «пальчики оближешь».
Ингредиенты:
- курица – 300 г
- картофельные клубни – около 1 кг
- головка лука
- морковь
- сметана – пол стакана
- специи
- немного растительного масла
Приготовление:
1. Морковь натереть крупной стружкой. Куриное мясо и лук нарезать средними кубиками, а картошку – небольшими дольками. Сметану развести двумя столовыми ложками воды, добавить специи.
2. В чашу МВ налить масло, положить лук и морковь, следом – курицу с картофелем. Вылить сметанный соус, если нужно еще добавить по вкусу соль и запустить режим «выпечка» на 70 минут. Подавать с зеленью.
Источник: https://prigotovim-v-multivarke.ru/tushenyj-kartofel-v-multivarke.html
Это интересно: Сазан в фольге: рецепт и фото
Советы опытных кулинаров
- Картошка приготовится быстрее, если ее предварительно залить кипящей водой.
- Солить овощи лучше в самом конце тушения, чтобы они сохранили свой вкус и форму.
- Обжаривать говядину необходимо только после того, как кусочки слегка обсушили бумажной салфеткой.
- Во время приготовления можно использовать специальные специи к мясу, которые позволят раскрыть его глубокий вкус.
- Свежую зелень лучше добавлять к картофелю с мясом перед подачей блюда на стол, благодаря чему удастся внести яркую, свежую нотку и обогатить цветовую гамму.
- Во время тушения можно заменить часть используемой воду томатным соком, это поможет удачно подчеркнет вкус всех компонентов блюда.
Самое время приступить к процессу приготовления.
Источник: https://recepti-vmultivarke.ru/myaso/tushenaya_kartoshka_polaris.html
Картошка тушеная в мультиварке Polaris:
Мясо хорошо промыть, порезать небольшими кусочками, можно оставить немного сала, картофель порезать крупными кубиками, на крупной терке потереть морковь, мелко нарезать лук.
В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим «жарка» на 15 минут, выложить мясо и обжарить при закрытой крышке 10 минут (нужно учитывать, что свинина готовится быстрее, чем говядина).
Открыть крышку мультиварки, перемешать мясо, выложить измельченный лук и морковь и обжаривать остальные 5 минут, до золотистого цвета.
После сигнала мясо и овощи тщательно перемешать, добавить соль, специи по вкусу и еще раз перемешать. Затем выложить сверху на мясо картофель.
Добавить воды, закрыть крышку, установить режим «тушение» на 2 часа (меньше не устанавливается), нужно тушить 1 час, по окончании за 5 минут положить лавровый лист.
После, отключить программу и дать потомиться 10 минут в режиме «подогрев». Тушеный картофель с мясом в мультиварке Polaris готов. Подавать к столу блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!
Готовила в мультиварке Polaris PMC 0512 AD мощностью 860 Вт
За рецепт с фото благодарим Рязанову Юлию!
С уважением, Наталья
Другие рецепты с сайта:
Источник: http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/kartofel-tushenyiy-so-svininoy-v-multivarke-polaris
Тушеный картофель со свининой в мультиварке
Ингредиенты:
- картофельные клубни – 7-10 шт.
- свинина – пол кило
- одна морковина
- головка лука
- специи
- растительное масло – несколько ст. ложек
- литр воды
Приготовление:
1. Мясо подготовить – промыть, обсушить, обрезать лишний жир, но я, например, немножко его оставляю на мясе, так считаю вкуснее.
2. В чашу налить масло, запустить режим «жарка», выложить мясо и обжарить его при закрытой МВ в течение 10 минут.
3. Добавить лук, мелко нарезанный и тертую морковку, перемешать, обжаривать вместе минут 5-7.
4. Положить в чашу кусочки картофеля, всыпать специи, влить воду и запустить режим «тушение». Но так как в поларис по умолчанию для этого режима устанавливается два часа, то через час после запуска программу нужно отключить самостоятельно.
5. Потомить минут 10 в режиме подогрева и подавать горячим, посыпанным зеленью.
Очень ароматным получается тушеный картофель, приготовленное с пряными травами
Ингредиенты:
- картофель – около 1 кг
- лук – 100-120 г
- морковь – 120-140 г
- сметана – стакан
- мясо – 600-630 г
- семена горчицы – пол чайной ложки
- лавровый лист – 2 шт.
- черный перец молотый – щепотка
- орегано и базилик – по щепотке
- соль – около чайной ложки
- зелень – небольшой пучок
- растительное масло
Приготовление:
1. Лук крупно нарезать полукольцами, морковь — короткой соломкой, а мясо — небольшими кусками.
2. На программе «жарка» в масле обжарить мясо до зарумянивания. Добавить нарезанные овощи и обжарить все вместе, чтобы лук слегка зазолотился.
3. В мультиварку выложить сметану и все специи, хорошо перемешать содержимое. Влить воду (прикрыть мясо) и включить режим «тушения», на котором варить нужно почти до готовности мяса.
4. Далее положить картошку, нарезанную дольками и вновь добавить воды, но так, чтобы продукты были ею покрыты. При желании добавить соль или другие специи и готовить на режиме «тушения» пока картофель не станет мягким.
5. Зелень мелко порубить и добавить в мультиварку, томить вместе минуты три, затем МВ отключить и дать блюду настояться еще четверть часа.
Кстати, так же вкусно получается и тушеная капуста в мультиварке Поларис. Рекомендую. )
Источник: https://prigotovim-v-multivarke.ru/tushenyj-kartofel-v-multivarke.html
Картошка с мясом говядины в мультиварке Polaris — Фото рецепт:
1. Подготовьте все продукты: Мясо — 0,5 кг., Картофель — 1 кг., пару небольших морковок, луковицу, соль, специи и подсолнечное масло.
2. Мясо нарежьте мелкими кусочками. Картофель, лук и морковь очистите от кожуры.
3. Картошку нарежьте кубиками. Лук накрошите по крупнее или помельче в зависимости от ваших предпочтений. Морковь натрите на крупной терке.
4. В чашу мультиварки налейте немного масла.
5. Выложите в чашу мясо и обжарьте в режиме «жарка» в течении 10 минут. Перемешивайте периодически мясо специальной лопаткой.
6. В обжаренное мясо добавьте лук.
7. Добавьте морковь.
8. Перемешайте.
9. Продолжайте обжарку еще 10 минут.
10. К обжаренному мясу с овощами добавьте нарезанный картофель.
11. Присолите по вкусу. Добавьте черного перца и любимые травы. Я использовала натуральную приправу для пиццы, без всяких вкусовых добавок, покупала на айхерб еще в прошлом году. Пакет очень большой (453 г.), поэтому хватит на долго. Она очень приятная с легкой горчинкой, подходит для любых вторых и первых блюд.
12. Залейте водой. Примерно 2-2,5 обычных стакана.
13. Перемешайте.
14. Включите на мультиварке режим «тушение». Время приготовления 2 часа.
15. Через два часа тушеная картошка с мясом в мультиварке будет готова.
16. К тушеной картошке с мясом можно подать свеженарезанные овощи или овощи в виде салата.
Приятного аппетита!
Еще мне очень нравится как получается в мультиварке шоколадный кекс зебра. Поднимается просто отлично.
Источник: http://zhenskiy-sait.ru/recepty-dlya-multivarki-polaris/tushenaya-kartoshka-s-myasom-v-multivarke-polaris-recept-s-foto.html
Это интересно: Тушеная картошка в мультиварке «Редмонд»: рецепт и фото
Блок подписки
Уважаемые кулинары!
Все мультиварки различаются по мощности.
В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.
Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.
Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.
P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту
Источник: https://multivarki-recepti.ru/tushenaya-kartoshka-s-kopchenostyami.html
Добавьте пост в социальные сети
Внимание!
Кликание по соц. кнопкам повышает репутацию, харизму, потенцию, снимает сглаз, избавляет от изжоги и прыщей, а так же понижает сахар и давление ↓
Еще с сайта:
Источник: https://multivarki-recepti.ru/tushenaya-kartoshka-s-kopchenostyami.html
Мясо тушеное с картошкой в мультиварке
Мясо следует хорошенько промыть, отделить от пленок и жилок и нарезать кусочками 2х2 см.
Овощи очистить и помыть.
Картофель нарезать брусочками или кубиками 2х2 см, морковь потереть на крупной терке, лук порезать мелкими кубиками.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и в режиме «Выпечка» обжарить в течение 10 минут мясо, затем добавить к нему лук, морковь и обжаривать, помешивая деревянной лопаткой, еще 5 минут.
Мультиварку выключить, добавить в чашу картофель, чеснок, лавровый лист, зелень, душистый и черный перцы, посолить и перемешать.
Блюда русской кухни славятся своей питательностью. Сочетание белковой и углеводистой пищи делают русскую кухню одной из самых насыщаемых и калорийных. Ярким представителем этих блюд выступает тушенное мясо с картошкой. Трудно представить себе обед среднестатистической славянской семьи без столь популярного блюда. И ведь такая распространенность имеет под собой неоспоримые основания.
Мясо, богатое белком, насыщает организм аминокислотами, позволяя продуктивно работать все органы и системы, снабжает его витаминами, микроэлементами, а картофель, благодаря крахмалу и клетчатке, дарит чувство насыщения и способствует естественному легкому избавлению от продуктов после пищеварения.
Вкуснее всего картошка тушенная с говядиной, так как получается не такая жирная как со свининой и не такая постная, как с мясом птицы. Для тушения подходят любые говяжьи части, нужно только следить за отсутствием в мясе мелких осколков косточек.
Источник: https://vkysnoemyaso.ru/kartoshka/kartoshka-tushenaja-s-mjasom-v-multivarke-polaris.html
Традиционный рецепт
Список ингредиентов:
- понравившийся вид мяса – 500 грамм;
- картофель – 700 грамм;
- лучок – 100 грамм;
- морковь – 100 грамм;
- томатная паста – 50 грамм;
- чеснок – 20 грамм;
- вода (или мясной бульон) – 400 грамм;
- растительное масло – 75 грамм;
- лавровый листик – 1 штука;
- соль, перец, специи по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Хорошо вымыть свежее мясо и нарезать его не очень крупными кубиками.
- Очистить морковку и измельчить ее, используя крупную терку.
- Почистить лук и нарезать его на полукольца.
- С помощью чесночницы выдавить чеснок (можно применить для измельчения нож).
- Картошку очистить, помыть и нарезать вдоль крупными кусками одинаковой величины.
- Установить режим «Выпечка», влить в емкость постное масло и обжарить при открытой крышке мясо до румяной корочки не меньше 20 минут.
- Подождав 20 минут, добавить к мясу морковь, чеснок и лук. Продолжить жарить в том же режиме еще 15 минут. Главное – помешивать зажарку, чтобы она не подгорела.
- Подождав 15 минут, закладывают в емкость порезанные клубни и томатную пасту.
- Бросить лавровый лист, соль и все понравившиеся сухие приправы.
- Полученную массу залить водой или бульоном (картошка должна быть практически полностью покрыта жидкостью).
- Оставить мультиварку работать в том же режиме или включаем функцию «Тушение».
- Накрыть емкость крышкой и готовить блюдо не меньше часа.
- Спустя отведенное время открыть мультиварку и перемешать картошку с мясом. Сразу же подать к столу с помидорами, огурцами и зеленью.
- Очень полезные рецепты пирога с вишней в мультиварках Редмонд и Поларис. Делимся результатами.
- Лучшее сочетание овощей и курицы: http://multrecept.com/vtoroe/s-myasom/tushenaya-kapusta-s-kuritsey-v-multivarke.html, тушеная капуста с курицей.
Чтобы приготовить описываемое блюдо, придется потратить почти 2 часа.
С подобного количества ингредиентов можно получить 6 порций данного блюда.
Источник: https://vkysnoemyaso.ru/kartoshka/kartoshka-tushenaja-s-mjasom-v-multivarke-polaris.html
Тушеный картофель со свининой
Практически во всех семьях принято считать, что главным человеком на кухне является женщина. Но с появлением такого «смышленого ассистента», как мультиварка, мужчина с легкостью может приготовить ужин для своей возлюбленной, и справится он с поставленной задачей не хуже «постоянного повара». Удивить супругу поможет такое сытное блюдо, как тушеный картофель с мясом.
Для того чтобы жена после трудового дня смогла устроить себе выходной на кухне, но при этом не осталась голодной и отужинала нежным картофелем, мужу необходимо позаботиться о наличии в доме набора продуктов, указанных ниже.
- Картофель. Согласно рецепту требуется 15 картофелин. Такое количество обеспечит плотным ужином троих человек.
- Морковь – 1 штука.
- Луковица.
- Мясо. В данном рецепте используется 400 грамм свинины.
- Соль и специи. Количество этих ингредиентов обусловлено вкусовыми предпочтениями членов семьи.
- Подсолнечное масло.
- Сливочное масло – 60 гр.
Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие
Приготовление блюда
Первым шагом в процессе тушения картофеля является подготовка моркови и лука. Необходимо почистить овощи. Морковь нужно натереть, используя крупную терку. Лук нарезается мелкими кусочками.
Затем необходимо обработать свинину. Надо нарезать мясо небольшими кубиками, добавить к нему требуемое количество специй и соли. После этого нужно определить овощи и свинину в чашу мультиварки, куда предварительно добавляется три столовых ложки подсолнечного масла. Необходимо слегка обжарить продукты, находящиеся в чаше. Для этого требуется выбрать режим «Жарка».
Температура, при которой будет обрабатываться мясо, составляет 130 градусов. Обжаривать его стоит в течение 10 минут.
Пока на свинине образуется тоненькая корочка, следует подготовить картошку. Ее нужно нарезать так, чтобы образовались длинные прямоугольники. Когда пройдет 10 минут, о которых говорилось ранее, надо открыть крышку электронного помощника и высыпать в емкость картофель, сверху которого необходимо разместить шестьдесят грамм сливочного масла. Затем нужно закрыть крышку кухонного прибора и выбрать режим «Выпечка». Время приготовления занимает 55 минут. Через 15 минут после того, как была задана необходимая программа, следует поднять крышку мультиварки, посолить картошку и перемешать ее с мясом. В течение оставшихся 40 минут мужчина может заняться своими делами, например, насладиться просмотром начала футбольного матча, проходящего с участием его любимой команды.
На приготовление заявленного блюда уйдет около полутора часов. Но в течение этого периода повару не нужно стоять возле плиты, помешивая содержимое сковороды или утятницы. Результат не разочарует хозяина.
Картофель получается очень нежным и тает во рту.
Источник: https://vkysnoemyaso.ru/kartoshka/kartoshka-tushenaja-s-mjasom-v-multivarke-polaris.html
Вкусные советы насчет того, как приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварках – лучшие рецепты
Довольно аппетитным и ароматным вторым блюдом практически в каждой семье является тушеная картошка с добавлением в нее мяса. Готовить ее достаточно просто, к тому же, если на кухонном столе стоит мультиварка – прекрасное устройство для создания различных кушаний.
Разнообразить это блюдо можно разными видами мяса: курятиной, свининой, говядиной и даже бараниной. Не стоит забывать также о специях и других добавках, в качестве которых может выступать сыр, грибы и зелень. Давайте разберем несколько рецептов, которые смогут порадовать всю вашу семью и поразить знакомых.
Источник: https://vkysnoemyaso.ru/kartoshka/kartoshka-tushenaja-s-mjasom-v-multivarke-polaris.html
Картошка в мультиварке Редмонд
Если у вас дома есть мультиварка фирмы Редмонд, можно воспользоваться не только классическим способом приготовления этой нежной картошки с мясом, но, прежде всего, отдать предпочтение рецепту, специально предназначенному для этой техники.
Список ингредиентов:
- куриное мясо (лучше с косточкой) – 0,4 кг;
- не очень крупная морковка – 100 грамм;
- крупный лучок – 200 грамм;
- картофель – 1000 грамм;
- сыр твердых сортов – небольшой кусочек (200 грамм);
- чеснок – 20 грамм;
- постное масло – 50 грамм;
- майонез – 25 грамм;
- вода – 200 грамм;
- соль, перец и специи по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Помыть куриное мясо и порубить его на крупные кусочки.
- Очистить морковку и измельчить ее на крупной терке.
- Почистить лук и измельчить его, используя нож.
- Мелко нарезать очищенный чеснок.
- Установить на электроприборе режим «Жарка», налить в него постное масло и положить все подготовленные ингредиенты. Готовить их не меньше 10 минут, не забывая иногда перемешивать.
- Избавить клубни от кожуры и порезать их довольно крупными кусками, чтобы избежать полного заваривания в процессе приготовления.
- Дождавшись обжарки овощей с мясом, добавить в емкость нарезанную картошку.
- Насыпать соль, перец и приправы.
- В воде размешать майонез и залить им все ингредиенты.
- На крупной терке натереть твердый сыр и добавить его в емкость.
- В режиме «Тушения» готовить картошку с мясом до готовности в течение 45 минут.
На приготовление описываемого способа создания второго блюда необходимо потратить 60 минут.
С данного перечня компонентов получается 3 порции готового горячего блюда.
- Интересные рецепты приготовления курицы целиком в мультиварках Редмонд и Поларис.
- Разбираемся в приготовлении тушеной капусты с картошкой в мультиварке.
- Готовим очень сочные свиные ребрышки в мультиварке.
Источник: https://vkysnoemyaso.ru/kartoshka/kartoshka-tushenaja-s-mjasom-v-multivarke-polaris.html
Картошка с мясом в мультиварке Поларис
Список ингредиентов:
- свежая свинина – 0,6 кг;
- крупная морковка – 150 грамм;
- крупный лучок – 200 грамм;
- картофель – 1000 грамм;
- бульон – 1000 мл;
- постное масло – 2 столовые ложки;
- лавровый листик – 1 штука;
- соль и другие специи.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Хорошо промыть под проточной водой мясо и нарезать его некрупными кубиками.
- Очистить морковь и, применяя крупную терку, измельчить ее.
- Почистить лук и нарезать его мелко ножом.
- Очистить картошку и порезать ее крупными кусками.
- На приборе выставить функцию «Жарка», налить в нее постное масло и положить мясо на 15 минут. Крышка при этом должна быть плотно закрытой.
- Подождать указанное время и положить в емкость к мясу овощи, обжарить их до момента, пока они не станут мягкими (5-7 минут). Крышку не закрывать.
- Перемешать все компоненты, добавить к ним корнеплод и лавровый листик.
- Посолить, посыпать специями и залить ингредиенты бульоном.
- Нажать на кнопке функцию «Тушение» и готовить 60 минут.
Готовое блюдо подавать горячим, посыпав сверху укропом или петрушкой.
На приготовление необходимо потратить в среднем 1,5 часа.
Количество порций будет около 6 штук.
»
Adblock detector
Источник: https://vkysnoemyaso.ru/kartoshka/kartoshka-tushenaja-s-mjasom-v-multivarke-polaris.html
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://vkysnoemyaso.ru/kartoshka/kartoshka-tushenaja-s-mjasom-v-multivarke-polaris.html: использовано 6 блоков из 16, кол-во символов 9868 (57%)
- https://multivarki-recepti.ru/tushenaya-kartoshka-s-kopchenostyami.html: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 1108 (6%)
- https://prigotovim-v-multivarke.ru/tushenyj-kartofel-v-multivarke.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2839 (16%)
- http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/kartofel-tushenyiy-so-svininoy-v-multivarke-polaris: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1339 (8%)
- http://zhenskiy-sait.ru/recepty-dlya-multivarki-polaris/tushenaya-kartoshka-s-myasom-v-multivarke-polaris-recept-s-foto.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1530 (9%)
- https://recepti-vmultivarke.ru/myaso/tushenaya_kartoshka_polaris.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 735 (4%)