Фотография пряного бананового хлеба с изюмом.
американская кухня, пряный банановый хлеб с изюмом, хлеб, Простой рецепт, десять порций
Рецепт хлеба
Попробуйте приготовить рецепт хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Американская
- Специальное оборудование: Блендер, Термометр для духовки
Рецепт американской кухни Helen Fevral’skaya
Источник: https://likemoms.ru/vypechka/khleb/pryany-bananovy-khleb-s-izyumom
Содержание
Ингредиенты
Бананы — 3 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука цельнозерновая — 140 г
Масло растительное — 30 г
Молоко — 80 г
Мед — 1 ст.л.
Корица — 1 ч.л.
Мускатный орех — 1/2 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Орехи — 40 г
Изюм — 40 г
- 196 кКал
- 1 С‡. 30 РјРёРЅ.
- 1 С‡. 30 РјРёРЅ.
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17879
Это интересно: Творожная запеканка без молока: рецепт и фото
Банановый хлеб-кекс с изюмом и орехами
Предлагаю приготовить банановый хлеб. Для его приготовления понадобятся перезревшие бананы. Именно они подарят выпечке особенный аромат и придадут необходимую консистенцию тесту. Такой хлеб по вкусу мне напомнил больше кекс, чем хлеб.
Очень большое содержание орехов и достаточно большое содержание изюма делает выпечку очень сытной. Добавление подсолнечного масла в такое тесто приведёт к тому, что хлеб выйдет насыщенного коричневого цвета. А букет специй делает банановый хлеб очень похожим по вкусу на ароматный и вкусный медовик.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/bananovyjj-khleb
Как приготовить «Банановый хлеб с изюмом» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления бананового хлеба нам понадобятся бананы, мука, овсяные хлопья, сахар, ванильный сахар, грецкие орехи, подсолнечное масло, корица, имбирь сухой ,разрыхлитель.
Бананы измельчить до однородной массы с помощью блендера.
Добавить яйца. Перемешать.
Добавить подсолнечное масло, корицу, имбирь.
Добавить промытый изюм и орехи.
Вмешать сахар, ванильный сахар, муку, разрыхлитель и овсяные хлопья.
Выложить тесто в длинную кексовую форму. Выпекать 35-40 минут при 180 ºC.
Готовый кекс посыпать сверху сахарной пудрой.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/bananovyjj-khleb
Фотоотчеты по рецепту
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Расскажите о рецепте друзьям
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17879
Инструкция
-
Изюм замочить в горячей воде.
-
Бананы измельчить в блендере до консистенции однородного пюре вместе со столовой ложкой лимонного сока.
-
Белки отделить от желтков. Белки взбить до густой пены вместе с сахарной пудрой и столовой ложкой лимонного сока, добавить чайную ложку сушеной мяты, половину чайной ложки корицы и пару щепоток кардамона. Желтки растереть с сахаром, добавить сливки и большую часть сливочного масла, предварительно подтопив его в микроволновке или на водяной бане.
-
Смешать банановое пюре с белками и желтками в однородную массу, постепенно вмешивая муку. Когда тесто станет достаточно густым, добавить изюм.
-
Вылить тесто в формы смазанные сливочным маслом, выпекать в разогретой духовке при 180 градусах около 35 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала банановый хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Источник: https://likemoms.ru/vypechka/khleb/pryany-bananovy-khleb-s-izyumom
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/17879: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 937 (26%)
- https://webspoon.ru/receipt/bananovyjj-khleb: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1230 (35%)
- https://likemoms.ru/vypechka/khleb/pryany-bananovy-khleb-s-izyumom: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1378 (39%)