Салат с рукколой и семгой подавайте на праздничный стол в качестве закуски. Такой салат получается свежим, сытным, ярким. Подавать его советую порционно. А готовиться он просто и быстро. Пробуем!
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_s_rukkoloi_i_semgoi-20323.html
Содержание
Автор рецепта
|
Я покупаю рукколу, которую не надо мыть, так как она получается более свежей и воздушной. Но если мы салат все-таки моете, тогда вам обязательно надо его просушить на бумажном полотенце. |
||||||||||||
|
Выкладываем на салатное блюдо рукколу и порезанные на четвертинки томаты черри. |
||||||||||||
|
Семгу нарезаем небольшими кусочками. |
||||||||||||
|
Делаем заправку — смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло, соль, перец и кунжутные семена. |
||||||||||||
|
Перед подачей салата необходимо нарезать сыр небольшими полосками и выложить поверх салата. Салат поливаем заправкой и подаем к столу. Все готово. |
||||||||||||
|
Очень простой рецепт, но очень вкусный. Если вы не очень любите рукколу из-за горчинки, можно заменить ее на салат айсберг. Приятного Вам аппетита. |
||||||||||||
|
Источник: https://www.vkussovet.ru/recept/salat-s-rukkoloy-semgoy-i-sy
Это интересно: Хушаф: рецепт и фото
Салат с семгой и рукколой – рецепт
Рукколу, огурец и помидоры помойте под проточной водой. Оторвите стебли у руколлы. Верхнюю часть с листьями разорвите руками на две-три части.
Полукружочками нарежьте огурцы.
На четыре части разрежьте помидоры.
Переложите овощи в салатник.
На крупные кусочки нарежьте филе семги.
Добавьте ее к овощам.
Салат заправьте оливковым или подсолнечным маслом. Можно приготовить также для этого салатика очень вкусный соус, смешав оливковое масло с бальзамическим уксусом, горчицей, прованскими травами и рубленым чесноком.
Посолите совсем чуть-чуть, так как семга и без того соленая. Перемешайте.
Готовый салат с семгой, рукколой и помидорами переложите на плоскую тарелку. Посыпьте его предварительно обжаренными на сковороде зернами кунжута и подавайте к столу. Приятного вам аппетита. Если вы любите не только рыбу, но и прочие морепродукты, то советую приготовить салат с кальмарами и плавленым сыром.
Источник: http://www.kushat.net/recipe-items/salat-s-semgoj-i-rukkoloj-poshagovyj-recept-s-foto/
Ингредиенты:
- Руккола, пучок — 2 Штуки
- Копченая семга — 80 Грамм
- Авокадо — 1 Штука
- Помидоры — 2 Штуки
- Грецкие орехи — По вкусу
- Йогурт натуральный — 2 Ст. ложки
- Масло оливковое или ореховое — 3 Ст. ложки
- Бальзамический уксус — 2 Ст. ложки
- Сыр Пармезан — По вкусу
Количество порций: 2
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_s_rukkoloi_i_semgoi-20323.html
Салат с семгой и рукколой. Фото
Источник: http://www.kushat.net/recipe-items/salat-s-semgoj-i-rukkoloj-poshagovyj-recept-s-foto/
Как приготовить «Салат с рукколой и семгой»
1. Промытую и просушенную рукколу выложите на тарелки.
2. Разрежьте и вилкой вытащите из кожицы авокадо, смешайте с йогуртом и выложите на рукколу. Помидоры промойте, порежьте на четыре части и также выложите в тарелку.
3. Семгу порвите или порежьте полосками, положите на тарелку, сбрызните рыбу бальзамическим уксусом и маслом.
4. Украсьте салат орехами и тонкими пластинками Пармезана. Салат готов! Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_s_rukkoloi_i_semgoi-20323.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.vkussovet.ru/recept/salat-s-rukkoloy-semgoy-i-sy: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1623 (22%)
- https://povar.ru/recipes/salat_s_rukkoloi_i_semgoi-20323.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 4675 (64%)
- http://www.kushat.net/recipe-items/salat-s-semgoj-i-rukkoloj-poshagovyj-recept-s-foto/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 976 (13%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
