Рецепт приготовления маффинов с финиками, грецкими орехами и пряностями.
Источник: https://povar.ru/recipes/maffiny_s_finikami_i_orehami-3575.html
Содержание
Приготовление
Шаг 1
нарезать финики
Финики освободить от косточки и нарезать кубиками.
Шаг 2
орехи измельчаем
Орехи измельчить. Желательно, сделать это так, чтобы образовались кусочки разных размеров.
Шаг 3
добавить сахар и муку
Соединить в глубокой емкости финики, орехи, муку, сахар и разрыхлитель.
Шаг 4
добавить сметану и яйца
Перемешать и добавить сметану и яйца.
Шаг 5
влить воду
Влить необходимое количество холодной воды
Шаг 6
готовим тесто для кексов
и тщательно все вымешать до получения однородного теста.
Шаг 7
разложить тесто для кексов
Разложить его по смазанным формочкам.
Шаг 8
посыпать кунжутом
Сверху посыпать зернами кунжута.
Шаг 9
сколько пекутся кексы
Запекать при температуре 190 градусов около получаса. После того как кексы немного остынут, вынуть их из формочек и подать к столу.
Источник: http://ligakulinarov.ru/recepty/keksy-maffiny/suhofrukty/keksy-s-orehami-i-finikami-102761
Это интересно: Пирог с цукатами: рецепт и фото
Ингредиенты:
- пряностей для тыквенного пирога — 1 3/4 Чайных ложки
- соды — 1 Чайная ложка
- соли — 1/2 Чайных ложки
- оливкового света — 6 Ст. ложек
- яйца — 2 Штуки
- грецких орехов — 1 1/4 Стакана
Количество порций: 12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/maffiny_s_finikami_i_orehami-3575.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10705
Пошаговый рецепт с фото
Этот ароматный кекс придется по вкусу всем, кто любит финики, орехи и пряности. Попробуйте сочетание орехов и фиников, испеките для своих близких этот чудесный кекс.
Для приготовления кекса с финиками и орехами готовим необходимые продукты.
Финики заранее вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками. Если финики твердые, замочите их в горячей воде, затем промойте и обсушите. Орехи подсушите в духовке или на сковороде и порубите ножом.
В первой емкости смешаем муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех, корицу и ванилин.
Во второй емкости смешаем яйца, мед, растительное масло и сахар.
Соединим сухие ингредиенты с жидкими.
Добавим орехи и финики, хорошо размешаем. Тесто получается очень густым.
Форму для выпечки застилаем пергаментом, выкладываем тесто, верхушку разравниваем. Выпекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу примерно 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку), до сухой шпажки. Форма для выпечки у меня — размером 28х10 см, но она оказалась большой для этого кекса. Предпочтительней взять форму меньшего размера.
Готовый кекс остужаем, вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой или поливаем растопленным шоколадом и посыпаем нарубленными орехами.
Кекс с финиками и орехами готов.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10705
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Финики — 290 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
- Масло топленое — 869 ккал/100г
- Сырой калифорнийский орех — 629 ккал/100г
- Фисташки — 638 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Мука пшеничная — 325 ккал/100г
- Разрыхлитель теста — ккал/100г
- Куриное яйцо — ккал/100г
- Гранатовый сок — ккал/100г
Калорийность продуктов: Финики, Фисташки, Куриные яйца, Сливочное масло, Гранатовый сок, Сахар, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Соль
Источник: https://1000.menu/cooking/29347-keks-s-finikami-i-orexami-na-soke
Это интересно: Пирог с цуккини: рецепт и фото
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10705
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/maffiny_s_finikami_i_orehami-3575.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2256 (22%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/10705: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 1836 (18%)
- https://1000.menu/cooking/29347-keks-s-finikami-i-orexami-na-soke: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2222 (22%)
- http://ligakulinarov.ru/recepty/keksy-maffiny/suhofrukty/keksy-s-orehami-i-finikami-102761: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 3759 (37%)