Для любителей кухонной техники предлагаю этот удивительно простой рецепт пирожков в аэрогриле, которые можно сделать с абсолютно любой начинкой по вкусу.
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_v_aerogrile-30011.html
Содержание
Пирожки в аэрогриле — рецепт
- Очень вкусными в аэрогриле получаются пирожки из дрожжевого теста.
Для приготовления теста:
— подготовьте опару, то есть разведите 15 грамм свежих дрожжей в небольшом количестве молока, добавьте чайную ложку сахара и поставьте ее в теплый аэрогриль приблизительно на пятнадцать минут;
— затем смешайте опару, 150 грамм подогретого молока, три ложки размягченного сливочного масла, два яйца, одну столовую ложку сахара, одну чайную ложку соли;
— добавьте два стакана муки и замесите мягкое тесто;
— сформируйте из теста одинаковые круглые шарики и оставьте их полежать около десяти минут;
— далее раскатайте их в лепешку, положите внутрь начинку и вылепите пирожки;
— готовые пирожки уложите на среднюю решетку аэрогриля на расстоянии приблизительно 3 сантиметров друг от друга;
— оставьте пирожки в теплом аэрогриле (65 °С). для поднимания, при низкой скорости вентилятора;
— после чего смажьте их взбитым яйцом и выпекайте около двадцати минут при температуре 200° С и высокой скорости вентилятора;
Начинки в дрожжевых пирожках могут быть разными. Это может быть тушеная капуста, жареная печенка с луком, рубленные вареные яйца с зеленым луком, да и много других начинок, соответствующему Вашему вкусу.
- Безопарные пирожки в аэрогриле на кефире
Для их приготовления следует:
— взять 250 грамм любого кефира смешать со 100 граммами растительного масла и слегка подогреть;
— в три стакана муки добавить по одной чайной ложке сухих дрожжей и соли и одну столовую ложку сахара;
— замесить тесто;
— далее следует подождать пока тесто подойдет, вылепить с него пирожки и выпекать на средней решетке аэрогрилее при температуре 180°С и высокой скорости вентилятора до получения золотистой корочки.
Для приготовления этих пирожков используйте овощные, грибные или рисовые начинки.
Побалуйте пирожками, приготовленными в аэрогриле, своих детей и внуков и запах вкусной свежей выпечки будет всегда напоминать им о безоблачном, радостном детстве.
Автор рецепта для аэрогриля: Павлушина Нина
Источник: https://pro-aerogrili.ru/kak-prigotovit-pirozhki-v-aerogrile/
Это интересно: Маринованные мидии: рецепт и фото
Выпечка в аэрогриле. Рогалики из слоеного теста в аэрогриле
Продолжая осваивать чудо-техники аэрогриль, я добралась до выпечки. Начать решила с самого простого рецепта выпечки в аэрогриле — рогаликов из слоеного теста с сыром. Такие рогалики можно приготовить в духовке, рогалики будут очень вкусными, например, как в этом рецепте. Аэрогриль также справился со своей задачей, рогалики получились румяными, пышными, тесто хорошо поднялось и пропеклось.
Источник: https://rutxt.ru/node/3914
Ингредиенты:
- Дрожжи — 1 Чайная ложка
- Молоко — 1 Стакан
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Муки — 500 Грамм
- Картофель — 6-7 Штук
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Яйцо — 2 Штуки (+ 1 желток)
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
Количество порций: 10-13
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
владимир баскаков 07:55 «Ответить
не освещается главный вопрос как готовить пирожки в аэрогриле это первое на какую решетку ставить какая температура и какое время не у всех аэрогрилей есть малый и большой ход вентилятора так что если взялись писать на сайт учитывайте все подробности
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/pirojki_v_aerogrile-30011.html
Этапы приготовления
Слоеное тесто разморозить.
Разделить тесто на 2 части. Каждую часть раскатать, вырезать круг и разрезать его на 8 секторов. На широкий край каждого сектора положить немного сыра и свернуть от краев к центру.
Чтобы тесто не разворачивалось при выпечке, смазать уголок яйцом.
Из бумаги для выпечки вырезать круг и застелить решетку аэрогриля. Рогалики из слоеного теста смазать яйцом и разложить на решетке на расстоянии друг от друга.
Установить решетку в аэрогриль, установить температуру 200 градусов, время 15 минут и включить аэрогриль.
Готовые рогалики из слоеного теста переложить на решетку для остывания и поместить в аэрогриль вторую партию.
Вот такая аппетитная выпечка получилась в аэрогриле.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Источник: https://rutxt.ru/node/3914
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/pirojki_v_aerogrile-30011.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2796 (46%)
- https://rutxt.ru/node/3914: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1225 (20%)
- https://pro-aerogrili.ru/kak-prigotovit-pirozhki-v-aerogrile/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2008 (33%)