Этот салат поможет разнообразить ваш постный стол. Кроме того, он очень-очень полезен. Ингредиенты и сочетания не совсем нам привычные, но я всё равно рекомендую обязательно его приготовить.
Источник: https://toppovar.pro/deserty-i-vypechka/vegetarianskij-salat-s-kinoa-fenhelem-i-granatom.html
Содержание
Описание приготовления:
В этом потрясающем салате я не рекомендую менять составляющие, но если вдруг у вас не продается потрясающая крупа киноа, думаю, что можно заменить её на булгур, кус-кус или (в крайнем случае) на рис.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Гранат / Крупы / Киноа
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Источник: https://povar.ru/recipes/vegetarianskii_salat_s_kinoa_fenhelem_i_granatom-67848.html
Это интересно: Вегетарианский салат с грибами: рецепт и фото
Пошаговое приготовление салата с киное и гранатом
1. Киноа промойте в проточной воде, чтобы избавиться от горечи. Отварите в воде или бульоне. Высыпьте в глубокую миску.
2. Огурцы порежьте на маленькие кубики и добавьте к киноа.
3. В миску высыпьте помидоры, которые тоже следует нарезать маленькими кубиками.
4. К киноа, огурцам и помидорам добавьте гранат, а также нарезанную мяту и листья петрушки.
5. В отдельную миску налейте оливковое масло, бальзамический соус, апельсиновый сок и добавьте цедру и специи по вкусу, тщательно перемешайте.
6. Приготовленный соус аккуратно влейте в миску, где у вас находятся киноа, огурцы, помидоры, зелень, аккуратно перемешайте.
Салат готов!
Источник: https://vkusno-salat.ru/172-salat-s-kinoa-i-granatom.html
Ингредиенты:
- Фенхель — 1 Штука
- Лимон — 1/2 Штуки
- Тмин молотый — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Гранат — 1 Ст. ложка
- Киноа — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Масло оливковое — 1 Ст. ложка
- Зелень — 4 Ст. ложки (порезанная)
Количество порций: 2
Источник: https://toppovar.pro/deserty-i-vypechka/vegetarianskij-salat-s-kinoa-fenhelem-i-granatom.html
Как приготовить «Вегетарианский салат с киноа, фенхелем и гранатом»
1. Фенхель нарежьте ломтиками.
2. Обжарьте на масле с солью, сахаром и тмином.
3. Вырежете филе лимона без пленок. Сок добавьте в сковороду с фенхелем.
4. Киноа отварите до готовности, затем откиньте на сито.
5. Перемешайте все ингредиенты. Посолите, поперчите.
6. Добавьте зелень и зерна граната.
7. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/vegetarianskii_salat_s_kinoa_fenhelem_i_granatom-67848.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/vegetarianskii_salat_s_kinoa_fenhelem_i_granatom-67848.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3790 (73%)
- https://toppovar.pro/deserty-i-vypechka/vegetarianskij-salat-s-kinoa-fenhelem-i-granatom.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 700 (14%)
- https://vkusno-salat.ru/172-salat-s-kinoa-i-granatom.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 681 (13%)