|
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из мандаринов
Бисквитный рулет с мандаринами | Утка запеченная |
Фруктовый салат «Изумрудная черепаха» | Праздничный салат с курицей и сырными шариками |
Мандариновая панна-котта | Рождественская мандариновая шарлотка |
Источник: https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=24036
Похожие рецепты
Чтобы во время жарки не образовывался чад…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Как приготовить мягкий шницель?
Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
Чтобы продукты не липли к сковороде…
Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.
Чтобы говядина была сочной…
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Как получить очень нежную говядину?
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
Как панировать картофельные шарики?
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
Сколько тушить голубцы по времени
Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата — если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …
Источник: https://1000.menu/cooking/14800-tushonaja-morkov-s-chernoslivom
Ингредиенты:
- Морковь — 500 Грамм
- Чернослив — 1 Стакан
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Молоко — 0,5 Стакана
- Грецкий орех — 100 Грамм
Количество порций: 6
Источник: https://povar.ru/recipes/morkov_tushennaya_s_chernoslivom-37491.html
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Морковь — ккал/100г
- Морковь отварная — ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Мед — 400 ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Изюм — 280 ккал/100г
- Кишмиш — 279 ккал/100г
- Чернослив — 227 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Лимонный сок — ккал/100г
- Молотая корица — 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морковь, Чернослив, Изюм, Мёд, Сахар, Растительное масло, Молотая корица, Лимонный сок, Перец черный молотый, Соль
Источник: https://1000.menu/cooking/14800-tushonaja-morkov-s-chernoslivom
Это интересно: Пончики без яиц: рецепт и фото
Как приготовить морковь, тушенную с рисом и черносливом как в детском саду
Ингредиенты:
- Морковь – 200 г (1 крупная морковка)
- Рис – г (около 1/3 ст. объемом 200 мл)
- Сахар – г (1 ст. л. с горкой)
- Чернослив – 130 г (около 1 ст. объемом 200 мл)
- Масло сливочное – г (около 1 ст. л.)
- Вода – 127 г (около ¾ ст.+ небольшое количество для приготовления моркови)
- Соль – щепотка (-и)
Приготовление:
1.
Технологическая карта № 136 приготовления моркови, тушенной с рисом и черносливом, как в детском саду.
2.
Технология приготовления моркови, тушенной с рисом и черносливом, как в детском саду.
3.
Морковь, довольно крупного размера, нарезать мелким кубиком. Переложить морковные кубики в небольшую кастрюльку/сотейник, залить их водой (она должна быть вровень с морковью или чуть ниже) и довести до полуготовности. Кстати, так как морковь составляет основу блюда, то очень важно, чтобы она была вкусной, сочной, сладковатой!
4.
Удалить у чернослива черенки и косточки, если есть, и промыть в нескольких водах. Залить чистой водой (127 г), добавить сахар и проварить. Варить чернослив нужно в зависимости от мягкости. У меня был свежий, очень нежный чернослив, поэтому после закипания я его проварила буквально минуту, чтобы растворить сахар. Но если у вас чернослив сухой, то варите его дольше.
5.
Добавить доведенные до полуготовности кубики моркови, рис (я его предварительно еще хорошо промыла) и щепотку соли, продолжить готовить до мягкости риса. Воды, если нужно, можно немного добавить. Важно, чтобы во время варки зерна риса набухли, но всё ещё сохранили свою форму!
6.
В конце вмешать в морковь с рисом и черносливом кусочек масла.
7.
При подаче каждую порцию моркови, тушенной с рисом и черносливом, как в детском саду оформить черносливом.
Приятного аппетита!
Источник: https://menunedeli.ru/recipe/morkov-tushennaya-s-risom-i-chernoslivom-kak-v-detskom-sadu/
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Источник: https://menunedeli.ru/recipe/morkov-tushennaya-s-risom-i-chernoslivom-kak-v-detskom-sadu/
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/cooking/14800-tushonaja-morkov-s-chernoslivom: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2843 (22%)
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=24036: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 3030 (23%)
- https://pancr.ru/dieticheskoe-pitanie/morkov-tushenaya-s-chernoslivom.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1129 (9%)
- https://povar.ru/recipes/morkov_tushennaya_s_chernoslivom-37491.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3412 (26%)
- https://menunedeli.ru/recipe/morkov-tushennaya-s-risom-i-chernoslivom-kak-v-detskom-sadu/: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 2804 (21%)