Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128
Содержание
Описание приготовления:
Я покажу, как приготовить салат с рисом и солеными огурцами с добавлением консервированной горбуши, но вы можете использовать также тунца или скумбрию, например, подойдет любая любимая вами рыбка. Это простое блюдо, которое станет отличным перекусом дома или на природе. Всего за каких-то полчаса вы сможете сделать сытный салатик для всей семьи.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Крупы / Рис / Соленый огурец
Блюдо: Салаты
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_s_risom_i_solenymi_ogurcami-52972.html
Это интересно: Салат с помидорами: рецепт и фото
Ингредиенты
Треска (стейк) – 500 г
Рис пропаренный – 0,5 стакана
Огурцы солёные – 2 шт.
Сыр твёрдый – 50 г
Майонез – 100 г
Уксус 9%-ной концентрации – 1,5 ст. л.
Соль – по вкусу
- 172 кКал
- 30 РјРёРЅ.
- 30 РјРёРЅ.
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128
Как приготовить «Салат с рисом и солеными огурцами»
1. Первым делом поставьте вариться рис в подсоленной воде. Яйца отварите вкрутую. Консервированную рыбку переложите в глубокую мисочку и разомните вилкой.
2. Обсушите огурчики, нарежьте их небольшими кубиками.
3. Готовые яйца остудите, очистите и тоже нарежьте.
4. Выложите яйца и огурцы в мисочку к рыбе. Аккуратно все перемешайте.
5. Остудите рис, выложите его в салатник. Добавьте соль, перец, заправьте майонезом. Перемешайте как следует — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_s_risom_i_solenymi_ogurcami-52972.html
Пошаговый рецепт с фото
Продолжаю знакомить всех посетителей сайта со своей коллекцией рыбных салатов. В моей семье они пользуются большей популярностью, чем овощные и мясные.
Следует учитывать, что хороший и вкусный салат получается только из хорошей свежей рыбы. Считаю, что лучшей заправкой для таких салатов является майонез.
В представленном салате нежное сочетание рыбы, риса и сыра разбавляется привкусом солёного огурчика. Попробуйте приготовить и оценить вкус этого блюда по достоинству!
Для приготовления рыбного салата с рисом и солёным огурцом нужно взять филе или стейк трески (можно заменить минтаем), пропаренный рис, солёные огурцы, твёрдый сыр, майонез, уксус и соль.
Рыбу опустить в горячую подсоленную воду, отварить в течение 12 минут, остудить и разобрать на небольшие кусочки.
Рис тщательно промыть до полного исчезновения мути, выложить в кипящую подкисленную уксусом воду и отварить до мягкости, но не до разваривания, а затем выложить на сито и остудить. Рис должен быть рассыпчатым.
Огурцы мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Соединить рыбу, рис и огурцы.
Смесь перемешать и заправить майонезом.
Салат вымешать до однородности.
Такой салат можно подать в обычной тарелке, но более празднично он будет выглядеть, если его сделать в формовочном кольце.
Верх салата посыпать сыром.
Аккуратно снять формовочное кольцо.
Рыбный салат с рисом и солёным огурцом готов! Приятного аппетита!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128
Это интересно: Хумус с апельсиновым соком: рецепт и фото
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Источник: https://menunedeli.ru/recipe/salat-s-risom-i-ogurcom/
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/salat_s_risom_i_solenymi_ogurcami-52972.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3847 (55%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128: использовано 6 блоков из 7, кол-во символов 2960 (42%)
- https://menunedeli.ru/recipe/salat-s-risom-i-ogurcom/: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 202 (3%)