Салат с рисом и солеными огурцами: рецепт и фото

Аймкук


Блок: 1/7 | Кол-во символов: 179
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128

Описание приготовления:

Я покажу, как приготовить салат с рисом и солеными огурцами с добавлением консервированной горбуши, но вы можете использовать также тунца или скумбрию, например, подойдет любая любимая вами рыбка. Это простое блюдо, которое станет отличным перекусом дома или на природе. Всего за каких-то полчаса вы сможете сделать сытный салатик для всей семьи.



Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Крупы / Рис / Соленый огурец

Блюдо: Салаты

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 719
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_s_risom_i_solenymi_ogurcami-52972.html

Ингредиенты


Треска (стейк) – 500 г

Рис пропаренный – 0,5 стакана

Огурцы солёные – 2 шт.

Сыр твёрдый – 50 г

Майонез – 100 г

Уксус 9%-ной концентрации – 1,5 ст. л.

Соль – по вкусу

  • 172 кКал
  • 30 РјРёРЅ.
  • 30 РјРёРЅ.
Блок: 2/7 | Кол-во символов: 401
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128

Фото готового блюда

Аймкук

Аймкук

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 201
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128

Как приготовить «Салат с рисом и солеными огурцами»


1. Первым делом поставьте вариться рис в подсоленной воде. Яйца отварите вкрутую. Консервированную рыбку переложите в глубокую мисочку и разомните вилкой.

2. Обсушите огурчики, нарежьте их небольшими кубиками.

3. Готовые яйца остудите, очистите и тоже нарежьте.

4. Выложите яйца и огурцы в мисочку к рыбе. Аккуратно все перемешайте.

5. Остудите рис, выложите его в салатник. Добавьте соль, перец, заправьте майонезом. Перемешайте как следует — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 3128
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_s_risom_i_solenymi_ogurcami-52972.html

Пошаговый рецепт с фото

Продолжаю знакомить всех посетителей сайта со своей коллекцией рыбных салатов. В моей семье они пользуются большей популярностью, чем овощные и мясные.

Следует учитывать, что хороший и вкусный салат получается только из хорошей свежей рыбы. Считаю, что лучшей заправкой для таких салатов является майонез.

В представленном салате нежное сочетание рыбы, риса и сыра разбавляется привкусом солёного огурчика. Попробуйте приготовить и оценить вкус этого блюда по достоинству!

Для приготовления рыбного салата с рисом и солёным огурцом нужно взять филе или стейк трески (можно заменить минтаем), пропаренный рис, солёные огурцы, твёрдый сыр, майонез, уксус и соль.

Рыбу опустить в горячую подсоленную воду, отварить в течение 12 минут, остудить и разобрать на небольшие кусочки.

Рис тщательно промыть до полного исчезновения мути, выложить в кипящую подкисленную уксусом воду и отварить до мягкости, но не до разваривания, а затем выложить на сито и остудить. Рис должен быть рассыпчатым.

Огурцы мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Соединить рыбу, рис и огурцы.

Смесь перемешать и заправить майонезом.

Салат вымешать до однородности.

Такой салат можно подать в обычной тарелке, но более празднично он будет выглядеть, если его сделать в формовочном кольце.

Верх салата посыпать сыром.

Аккуратно снять формовочное кольцо.

Рыбный салат с рисом и солёным огурцом готов! Приятного аппетита!

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1750
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128

Фотоотчеты по рецепту


Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 315
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128

Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 202
Источник: https://menunedeli.ru/recipe/salat-s-risom-i-ogurcom/

Полезные инструменты


  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Блок: 7/7 | Кол-во символов: 114
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128
Кол-во блоков: 13 | Общее кол-во символов: 7009
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/salat_s_risom_i_solenymi_ogurcami-52972.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3847 (55%)
  2. https://www.iamcook.ru/showrecipe/5128: использовано 6 блоков из 7, кол-во символов 2960 (42%)
  3. https://menunedeli.ru/recipe/salat-s-risom-i-ogurcom/: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 202 (3%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий