Сегодня у меня пост на заказ. Да, да — не улыбайтесь.
В одном из мой читатель попросил меня опубликовать рецепт приготовления клубники с перцем, для того чтобы приготовить своей любимой девушке и теще десерт ко дню святого Валентина.
Я заинтересовалась, потому, что даже не слышала о таком варианте поедания клубники. И вот мы будем готовить десерт.
Источник: https://ymadam.ru/gotovim-desert-klubnika-s-percem.html
Содержание
Холодные закуски
На скорую руку или с долгой работой над презентацией перед подачей, из сподручных компонентов или экзотические, недорогие или с присутствием деликатесов — данные блюда одинаково ценны как на привычном, так и на праздничном столе.
Рацион человека в равном количестве должны составлять и горячие, и холодные кушанья. Рецепты закусок в данном случае — то, что нужно. Именно закуски смогут доставить одновременно эстетическое и физическое наслаждение. Привлекательные внешне, они становятся вдвойне желанными и для тех, кто следит за полезностью питания. Действительно, удачная презентация — это едва ли не половина успеха. Мало кто сможет удержаться и не попробовать фигурно вырезанные овощи, необычно уложенный салат или аккуратно завернутый и посыпанный зеленью рулетик из лаваша.
Сложно перечислить количество рецептов, посвященное простым, но в то же время оригинальным закускам. Это не банальный фаст-фуд, а настоящее кулинарное искусство! Творческие способности, хорошая фантазия, пошаговое описание приготовления станут лучшими помощниками в совершенствовании навыков молодой хозяйки.
Источник: https://1000.menu/catalog/zakuski-xolodnje
Клубника с перцем
- Готовим сироп из 0,5 литра воды и 0,5 кг сахара. Доводим это до кипения и кипятим 5 минут.
- Смешиваем вино с сиропом, добавляем черный перец, бадьян, корицу, кардамон, стручок ванили. Варим, помешивая, 15 минут.
- Отборную, большую клубнику режем на пластинки и раскладываем на блюдо.
- Последний штрих: поливаем клубнику на блюде сиропом.
Хорошо будет сочетаться такой десерт с ромом.
Источник: https://ymadam.ru/gotovim-desert-klubnika-s-percem.html
Клубника с перцем (вариант 2)
Для приготовления такого десерта вам понадобятся следующие продукты:
- Клубника 300 гр;
- Перец зеленый и перец розовый по 1 чайной ложке;
- Для приготовления сиропа: сахар 50 гр и вода 50 гр;
- Мороженое ванильное — 1 брикетик;
- Свежая мята — пара листков.
Приготовление:
Дня за 2 до подачи салата готовим сироп с перцем. Сироп варим как в предыдущем рецепте, но только в меньшем колличестве.
Теплым сиропом залить смесь розового и зеленого перца. Ставим в холодильник на 2 дня, для того, чтобы сироп с перцем настоялся.
На средину большого блюда выложить подтаявшее ванильное мороженое. Клубнику порезать пластинками, разложить кругом мороженого и залить всю эту красоту перцовым сиропом. Украсить можно листиком мяты и перцем.
Источник: https://ymadam.ru/gotovim-desert-klubnika-s-percem.html
Клубника с перцем (вариант 3)
Этот вариант приготовления самый простой и приготовить его сможет даже мужчина, несведущий в кулинарных делах.
- Клубнику помыть и обсушить на полотенце. Отделить хвостики.
- Нарезать клубнику кружочками и выложить ее на большое блюдо одним слоем.
- Посыпать сахарной пудрой.
- Когда пудра впитается перчим кружочки ягод. Виды перца можно брать разные, а если вы экспериментатор — попробуйте смесь перцев. Главное, хорошо разотрите перец в ступке — до пудры.
- Слегка брызните оливковым маслом и посыпьте кинзой.
Такой десерт подавайте с розовым вином.
Я думаю, Артем выберет себе рецепт приготовления клубники, а может еще найдутся экстремалы и рискнут побаловать любимого вот таким «горячим» десертом.
Приятного аппетита вам! Удачных праздников!
Бесплатная книга «Орхидеи.
Практическое руководство» Книга «Домашняя
аптечка для орхидей»
Источник: https://ymadam.ru/gotovim-desert-klubnika-s-percem.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/catalog/zakuski-xolodnje: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1106 (27%)
- https://rutxt.ru/recepty-zakusok: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 524 (13%)
- https://ymadam.ru/gotovim-desert-klubnika-s-percem.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 2392 (59%)