Банановые вафли: рецепт и фото

Простые в приготовлении, нежные банановые вафли.

Аймкук

Готовим вафли с бананом в вафельнице

Иногда случается, что вы приобрели в супермаркете или на рынке гроздь бананов… Родные несколько штук съели, а остальные бананы уже несколько дней лежат в холодильнике. Именно такие, слегка полежавшие бананы отлично подходят для приготовления очень вкусных банановых вафель. Добавьте к одному банану всего несколько всегда имеющихся под рукой ингредиентов, и через короткое время вы получите целую стопочку хрустящих вафель.

Вся семья с удовольствием ими полакомится во время вечернего чаепития.

ОПИСАНИЕ

Какие только вафли на завтрак я еще не готовила, но таких точно не было! А я уже упоминала, как сильно моя семья любит бананы? Такие вот домашние банановые вафли получаются просто удивительными.

Хотя добавьте бананы во что-нибудь (кексы, пироги, хлеб, блины), и это гарантированно сделает это что-то более восхитительным на вкус!

ПОЧЕМУ БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ — ЭТО ИДЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК?

⦁ Быстро. Процесс приготовления банановых вафель от начала и до конца занимает всего 10-15 минут.

⦁ Вкусно. Золотисто-коричневые, с ярко выраженным банановым ароматом и слегка хрустящим краешком, банановые вафли понравятся даже детям.

Просто и быстро перезрелые бананы превращаются в идеальное начало утра!

Мягкие банановые вафли с кленовым сиропом, любимым вареньем, взбитыми сливками или просто нарезанным бананом — это фантастика!

Обязательно попробуйте приготовить эту вкуснятину и дайте знать, что вы думаете о банановых вафлях в комментариях.

КАК ПРИГОТОВИТЬ БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ:

Шаг 1

Сливочное масло растопить и остудить.

Шаг 2

В глубокой миске соединить муку, разрыхлитель, сахар, соль и мускатный орех.

Шаг 3

В отдельной миске взбить венчиком желтки, молоко, ванилин, пюрированный банан и сливочное масло.

Шаг 4

Готовить в электровафельнице (все они разные, так что тут уже опирайтесь на свой опыт). Банановые вафли готовы, приятного аппетита!

Ингредиенты

Банан — 1 шт.

Мука — 60 г

Овсяные хлопья — 40 г

Мед — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Молоко — 250 мл

• 144 кКал
• 25 РјРёРЅ.
• 25 РјРёРЅ.

Как приготовить «Банановые вафли»

1. Банан превратите в пюре с помощью блендера. Хлопья измельчите в муку.

2. В другой посуде сделайте смесь из яиц, экстракта, разрыхлителя и корицы.

3. Затем овсяную и пшеничную муку подмешайте в яичную массу.

4. Далее добавьте банан. Замешайте жидкое тесто.

5. Влейте тесто порциями в вафельницы.

6. Подавайте вафли с фруктами и орехами. Приятного чаепития!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Рецепт приготовления:

Готовим банановое тесто.

Бананы кладем в миску и разминаем вилкой или толкушкой для картофеля.

Добавляем сахар, растопленное сливочное масло и молоко. Смешиваем венчиком до однородного состояния.

Добавляем муку, просеянную с содой, солью, разрыхлителем и корицей. Замешиваем тесто.

Для шоколадного теста кладем в миску наломанный на кусочки шоколад и нарезанное кубиками масло.

Ставим миску на водяную баню и растапливаем.

Добавляем сахар и перемешиваем. Добавляем яйца и молоко и вымешиваем до однородного состояния.

Добавляем просеянную с содой, солью, какао и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.

Разогреваем вафельницу. Выкладываем 2 вида теста чайной ложкой в хаотичном порядке.

Выпекаем.

Эти вафли вкусны и теплыми, и полностью охлажденными.

Приятного чаепития!

Похожие рецепты

Чтобы вафли не прилипали к вафельнице

Чтобы вафли не прилипали к вафельнице, хорошо разогрей плитку в течение 5-10 минут перед готовкой. Смажь накалившуюся поверхность растительным или оливковым маслом и слегка присыпь мукой. Равномерно …

Чтобы вафли не отсырели

Чтобы вафли не отсырели, сразу после готовки разложи их на бумажную салфетку и дай остыть. После сложи стопкой, прокладывай каждую вафлю с обеих сторон пергаментной бумагой. Не убирай вафли в целлофа…

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как сделать вафли хрустящими

Чтобы сделать вафли хрустящими, нужно знать основной секрет. Даже если по рецепту тебе нужно вбить яйцо целиком, все равно раздели его отдельно на белок и желток. Желтки соедини с основной массой, а …

Чем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как приготовить «Банановые вафли» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 3 Ссылка

3 яйца взбить с сахаром (100 г).

Шаг 4 Ссылка

Добавить к яйцам подготовленное масло, размятый в пюре 1 зрелый банан, корицу. Перемешать.

Шаг 6 Ссылка

Взбить смесь миксером.

Шаг 7 Ссылка

Вафельницу разогреть. На середину вафельницы выкладывать по 3 столовых ложки теста. Закрыть крышку и готовить вафли до золотистого цвета (приблизительно 4-5 минут).

Шаг 8 Ссылка

Бананаовые вафли готовы.

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...