Сэндвич с яблоком и беконом: рецепт и фото

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Бутерброды с беконом, помидором и сыром обладают приятным вкусом, сочностью и ароматом копченостей.

Ингредиенты

Батон — 300 г

Помидор — 2 шт.

Бекон — 250 г

Сыр твердый — 150 г

Майонез — 1 ст.л.

Зелень — для украшения

Соль, перец — по вкусу

• 300 кКал
• 20 РјРёРЅ.
• 20 РјРёРЅ.

Аймкук

Аймкук

Классический американский

Для этого сэндвича потребуются следующие ингредиенты:

• куски хлеба для тостов;
• салат латук;
• сливочный сыр;
• ломтики бекона;
• огурцы;
• помидоры;
• растительное масло;
• зеленый лук.

Правила приготовления:

1. Хлеб обжарить в тостере или духовке.
2. Намазать кусочек сливочным сыром, смешанным с мелко нарезанным зеленым луком.
3. На слой сыра положить салат-латук, на него — огурцы и помидоры.
4. Бекон обжарить в растительном масле до образования хрустящей корочки, обсушить салфеткой и положить на овощи.
5. Накрыть начинку вторым куском хлеба и разрезать полученный сэндвич по диагонали.

Пошаговый рецепт с фото

Бутерброды с беконом — это всегда презентабельная и вкусная закуска, которую можно подавать как к торжественному столу, так и в повседневный день в качестве завтрака или перекуса.

Хлеб для бутербродов необходимо слегка обжарить, чтобы получились гренки. Хрустящие гренки смягчаются майонезом, сверху ложатся тонкие полоски бекона. Для сочности бутерброды дополняются свежими помидорами, в завершение кладутся слайсы сыра.

Подготовьте все продукты согласно списку.

Ломтики батона обжарьте на гриле или сухой сковороде. Сильно зажаривать хлеб не нужно, он должен стать слегка румяным и хрустящим сверху, при этом мягким внутри.

На поверхность каждого кусочка нанесите тонкий слой майонеза.

Помидор ополосните, нарежьте тонкими кружками, ровно уложите на майонез.

Тонкие ленты бекона разрежьте на несколько частей, поместите сверху на помидор.

Сыр твердых сортов нарежьте пластинками, прикройте ими бекон. Заготовки поместите в микроволновую печь, установив максимальную мощность. Запекайте бутерброды 3-5 минут, в зависимости от мощности СВЧ-печи. Сыр сверху должен полностью расплавиться и обтянуть весь бутерброд. Для запекания также можно воспользоваться духовкой.

Подавайте бутерброды на стол в теплом состоянии, украсьте их зеленью, посыпьте специями.

Приятного аппетита!

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Приготовление блюда по рецепту:

1. Разогрейте духовку до 190°С.

   Положите бекон на противень, посыпьте сверху частью подготовленных листьев тимьяна и выпекайте в течение 12-15 минут, пока он не станет хрустящим.

2. Нарежьте яблоки по горизонтали. На отдельном противне, выложенном пергаментной бумагой, разложите яблоки в один слой и полейте небольшим количеством оливкового масла. Насыпьте сверху немного сахара и тимьяна, нижние половинки посыпьте чеддером, уложите бекон. Запекайте в духовке, пока яблоки не начнут высыхать, а сыр не расплавится, около 30-35 мин.

   Для сервировки украсьте рукколой и подавайте.

Бутерброд с маслом — рецепт №4

Бывают ли бутерброды с маслом вкусными и полезными? Такими, чтобы их можно было есть при правильном питании? Конечно, бывают. Далее приведен один из возможных вариантов.

Вам понадобится:

• 3 тоста;
• 1 яблоко;
• 3 сливы;
• 1ст.л.клюквы (свежей или замороженной);
• ½ стакана свежего молоко;
• 1 куриное яйцо;
• 3ст.л. сливочного масла;
• 2ст.л. сахарного песка;
• 1ч.л корицы;
• 1ст.л. меда.

Способ приготовления

Готовим тосты. Обжаривать их будем в молочно-яичной смеси. Для этого в тарелку разбиваем яйцо. Вилкой взбиваем. Заливаем молоком. Еще раз взбиваем. Добавляем щепотку корицы и сахарный песок. Нагреваем на газу казанок. Смазываем сливочным маслом. Каждый тост обмакиваем в яйце с молоком и обжариваем по 3 минуты сверху и снизу тоста.

Сливы и яблоки моем. Нарезаем на тонкие ломтики. Выкладываем на горячий тост. Сверху поливаем медом. Посыпаем сахарной пудрой.

Совет: если мед успел за длительное время засахариться, растопите его на водяной бане.

Подаем бутерброды с маслом на стол.

Приятного аппетита.

С яйцом

Сэндвич с беконом, яйцом и сыром получится очень сытным и хорошо утолит голод.

Необходимые продукты:

• хлеб для тостов;
• куски бекона;
• яйцо куриное;
• сыр твердый;
• листья салата.

Порядок приготовления:

1. Подсушить в тостере кусочки хлеба.
2. Бекон поджарить до хрустящей корочки.
3. Поджарить яйцо до полной готовности.
4. На кусок хлеба положить лист салата.
5. Далее – яйцо, бекон, кусочек твердого сыра.
6. Накрыть бутерброд вторым куском хлеба.

С горчицей и майонезом

Необходимые ингредиенты:

• зеленый салат;
• бекон;
• майонез;
• горчица;
• огурцы;
• помидоры;
• хлеб с отрубями;
• лук репчатый;
• сыр.

Порядок приготовления:

1. Взять два куска подсушенного хлеба, один намазать горчицей, другой – майонезом.
2. Обжарить до румяной корки бекон и положить его на хлеб с майонезом.
3. Помидоры и огурцы нарезать кружками, лук – кольцами.
4. Лук положить на кусок бекона, затем кружок помидора, огурец, салат.
5. Тонкий ломтик сыра положить на хлеб с майонезом.
6. Сложить получившиеся части вместе и разрезать сэндвич по диагонали.

С грушей

Этот рецепт сэндвича с беконом и сыром относится к числу экзотических.

Для него нужны следующие ингредиенты:

• куски хлеба для тостов;
• копченый бекон;
• масло сливочное;
• твердый сыр;
• груша;
• малиновое варенье.

Порядок приготовления:

1. Кусок хлеба намазать тонким слоем малинового варенья.
2. Нарезать грушу тонкими ломтиками, сыр – слайсами.
3. На варенье положить ломтики груши, далее копченый бекон, затем сыр.
4. Накрыть вторым кусочком хлеба.
5. Смазать сливочным маслом с каждой стороны и обжарить с обеих сторон до расплавления сыра и образования поджаристой корочки.
6. Подавать сэндвич с беконом в горячем виде.

С беконом и ветчиной

Необходимые ингредиенты:

• хлеб цельнозерновой;
• бекон;
• ветчина;
• твердый сыр;
• помидор;
• огурец маринованный;
• листья салата;
• яйца;
• кетчуп;
• майонез.

Правила приготовления:

1. Поджарить ломтики хлеба.
2. Сделать соус из майонеза и кетчупа.
3. Смазать ломтик хлеба соусом, сверху положить лист салата, затем кружки помидора и поджаренный ломтик бекона.
4. Далее следует кусок хлеба, смазанный соусом из кетчупа и майонеза.
5. На соус положить лист салата, затем тонко нарезанный огурец, ломтик ветчины, яйцо, поджаренное с двух сторон, и накрыть третьим ломтиком поджаренного хлеба.
6. Чтобы было удобнее есть, разрезать сэндвич на два треугольника.

С авокадо

Необходимые ингредиенты:

• хлеб для тостов;
• бекон варено-копченый;
• чеснок;
• авокадо;
• помидоры;
• сыр швейцарский;
• сок лимона;
• перец молотый;
• майонез.

Порядок приготовления:

1. Обжарить бекон на гриле по образования румяной хрустящей корочки.
2. Чеснок измельчить, смешать его с лимонным соком и майонезом, посыпать перцем.
3. Куски хлеба обжарить на гриле с одной стороны до золотистого цвета.
4. Тосты выложить обжаренной стороной вниз.
5. Намазать куски майонезом с чесноком и лимонным соком, положить на него кружки томатов, затем ломтики сыра, неподжаренные куски хлеба. Намазать хлеб майонезом, сверху положить бекон.
6. Авокадо размять до состояния пюре и положить поверх бекона, затем поджаренный кусочек хлеба румяной стороной вверх.
7. Слегка прижать сэндвич, на него положить ломтики сыра и поставить под гриль. Обжаривать, пока сыр не расплавится.

Осталось только остудить, нарезать по диагонали и подать теплым.

С луковым омлетом

Необходимые ингредиенты:

• белый хлеб;
• бекон;
• сливочное масло;
• куриное яйцо;
• красный перец стручковый;
• репчатый лук.

Правила приготовления:

1. Сковороду поставить на огонь, растопить масло, выложить измельченный лук и обжарить до золотистого цвета.
2. Красный стручковый перец испечь и мелко нарезать.
3. Яйца разбить в миску и взбить вилкой. Вылить в сковородку с луком и приготовить омлет. Переложить его на тарелку и остудить.
4. Разрезать омлет на порции.
5. На куски белого хлеба положить порции омлета, на него бекон, красный печеный перец, Накрыть другим куском хлеба.

С арахисовым маслом

Необходимые ингредиенты:

• куски цельнозернового хлеба;
• арахисовое масло;
• бекон.

Порядок приготовления:

1. Обжарить на сковороде кусочки хлеба.
2. Тонкие ломтики бекона обжарить до хрустящего состояния, переложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
3. Два куска хлеба намазать арахисовым маслом, положить сверху ломтики бекона, накрыть другими двумя кусками хлеба.

Сэндвич с беконом можно готовить по-разному. Его вкус легко можно менять с помощью дополнительных ингредиентов.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...