Хрустящий салат с курицей можно приготовить не только с добавлением сухариков. В этот вариант приготовления хрустящего салатика входит сельдерей, яблоко и свежая морковь, которые и обуславливают хрустящие свойства данного салата. В качестве куриного мяса подойдет суховатая куриная грудка.
В салате она самое то (также смотрите паприкаш из курицы). Получается легкий салат, но очень сытный. Можно приготовить такой салатик и на праздничный стол. Обязательно попробуйте этот рецепт.
Источник: http://dietstol.ru/xrustyashhij-salat-s-kuricej/
Содержание
Пошаговое описание рецепта
1. Приготовьте соус — смешайте лимонный сока и оливковое масло, добавьте по вкусу соль, перец и травы (базилик, орегано, прованские травы, тимьян).
2. Куриное филе натрите солью и специями и обжарьте с двух сторон на гриль-сковороде до готовности.
3. Сладкий перец нарежьте небольшими кусочками, слейте жидкость с фасоли и кукурузки, помидоры черри разрежьте пополам. Сыр Фета нарежьте кубиками.
4. Подготовьте две банки, в которых вы возьмете салат — все нарезанные ингредиенты сложите слоями в произвольном порядке. Сверху выложите немного рукколы и залейте приготовленным соусом.
5. Такой салат удобно брать на перекус или на работу, в качестве дополнения к обеду. Приятного аппетита!
Источник: https://YummyBook.ru/recept/legkij-salat-s-kuricej-i-svezhimi-ovoschami
Салат хрустящий с курицей рецепт
Ингредиенты:
- куриное филе вареное 2 чашки (мелко порезать или разобрать на волокна)
- лук сладкий ¼ чашки (лучше красный или белый)
- перчик чили половинка
- сельдерей 1 палка мелко порезать
- яблоко 1шт. мелко порезать или потереть на терке типа мандолина (предварительно лучше почистить от кужуры, но можно не чистить)
- морковь свежая 1шт. (потереть на терке типа мандолина)
- кукуруза 1чашка (консервированная или свежая или замороженная)
1чашка 240мл
для заправки:
- майонез 2ст.л. (домашний или промышленный хорошего качества)
- греческий йогурт 2ст.л.
- лимонный сок 2ч.л.
- соль и черный молотый перец
Источник: http://dietstol.ru/xrustyashhij-salat-s-kuricej/
Это интересно: Сэндвичи с глазированной свининой: рецепт и фото
Приготовление:
-
Куриное филе вымыть, снять кожицу, потушить мясо на сковороде до золотистого цвета, добавив немного воды.
-
Нарезать небольшие помидоры, огурцы, измельчить зелень.
-
На тарелку выложить хорошо промытые и обсушенные листья зеленого салата, сверху – нарезку из овощей в любом порядке, остывшую, нарезанную курицу.
-
Посыпать блюдо зеленью, заправить оливковым маслом и подать.
Совет
В салат также можно добавить полоски или кусочки сладкого болгарского перца.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/legkij-salat-iz-svezhix-ovoshhej-i-kuricy/
Как приготовить хрустящий салат с курицей
- Если используете не консервированную кукурузу, а замороженную и свежую , то сначала её следует баланшировать в кипящей воде минут 5.
- Затем смешать все ингредиенты в отдельной миске.
- Заправить салат и дать немного настояться.
В качестве заправки можно использовать оливковое масло иувеличить количество лимонного сока. По желанию в салат можно добавить 1ч.л. размолотых семян льна и маринованный огурчик.
Источник: http://dietstol.ru/xrustyashhij-salat-s-kuricej/
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://vkuso.ru/recipe/legkij-salat-iz-svezhix-ovoshhej-i-kuricy/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 518 (18%)
- https://YummyBook.ru/recept/legkij-salat-s-kuricej-i-svezhimi-ovoschami: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 754 (26%)
- http://dietstol.ru/xrustyashhij-salat-s-kuricej/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1680 (57%)