Что может быть проще приготовления макарон? Предлагаю приготовить дома вкусное спагетти с фаршем и овощами. Очень сытное блюдо, которое вы можете быстро сделать на ужин.
Содержание
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Источник: https://foodman.club/recipe/spagetti-s-farshem-i-ovoshhami/
Ингредиенты:
- Макароны — 1,5 Стакана
- Говяжий фарш — 450 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Зеленый перец — 1 Штука
- Чеснок — 3 Зубчика
- Порошок чили — 1 Ст. ложка
- Тмин — 1 Ст. ложка
- Паприка — 1 Чайная ложка
- Хлопья красного перца — 0,5 Чайных ложки
- Помидоры — 750 Грамм
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
- Сыр — По вкусу
Количество порций: 4-5
Источник: https://povar.ru/recipes/makarony_s_farshem_i_ovoshami-69553.html
Это интересно: Кабачки тушеные с картофелем: рецепт и фото
Приготовление:
-
Лук, помидоры, перец, зелень — мелко нарезать. Морковь — натрем на крупной терке.
-
Лук и морковь обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить фарш,соль потушить.
-
Добавить болгарский перец,помидор и специи. Потушить еще 5 минут.
-
Всыпать сухие макароны. Хорошо все перемешать, долить горячей воды.Тушить еще 8 минут.
-
Посыпать все зеленью. Пусть все постоит еще 7 минут для впитывания соуса.
Приятного аппетита.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/77381-makarony-s-farshem-i-ovoshhami-na-skovorode/
Шаги
Шагов сделано: /
-
Подготавливаем все ингредиенты.
-
Лук и болгарский перец нарезаем соломкой, мелко рубим зелень и чеснок, помидоры режем кубиками.
-
Разогреваем глубокую сковороду (можно использовать сковороду — вок) на среднем огне с добавлением подсолнечного масла. В первую очередь обжариваем лук до прозрачности, температуру регулируем от средней до высокой (главное, чтобы лук не подгорел).
-
В это время ставим кастрюлю с водой на плиту, закрываем крышкой и доводим до кипения. Добавляем соль и спагетти, варим до готовности. Воду не выливать, она нам еще пригодится.
-
Добавляем к луку болгарский перец и обжариваем минут 10.
-
Выкладываем в сковородку фарш, обжариваем до готовности и выпариваем весь сок. Затем добавляем 3 ст.л. томатной пасты и чеснок, все обжариваем.
-
В сковородку добавляем помидоры, обжариваем минут 5. Добавляем 2 половника воды, в которой варились спагетти. Выкладываем зелень, специи, соевый соус. Тушим под крышкой минут 10 на среднем огне.
-
Добавляем к получившейся подливе спагетти, перемешиваем. Все быстро обжариваем на быстром огне пару минут и выключаем огонь.
Ключевые слова:
ID: 6400
Источник: https://foodman.club/recipe/spagetti-s-farshem-i-ovoshhami/
Как приготовить «Макароны с фаршем и овощами»
1. В кастрюлю налейте воду и отправьте ее на огонь, добавьте немного соли и доведите до кипения.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите фарш, разомните его лопаткой, обжарьте до готовности и удалите со сковороды.
3. Нарежьте кубиками перец и лук, измельчите чеснок.
4. Выложите в кастрюлю с кипящей водой макароны, отварите их до готовности (3-5 минут).
5. В сковороду после обжаривания фарша добавьте оставшееся оливковое масло и разогрейте, добавьте овощи и обжаривайте все 5-7 минут.
6. Выключите огонь и добавьте в сковороду все специи, перемешайте.
7. Добавьте к овощам ранее обжаренный фарш. Нарежьте помидоры кусочками и выложите к фаршу, тушите 5-7 минут на слабом огне.
8. Добавьте в сковороду отварные макароны и перемешайте, по вкусу посолите и поперчите. Прогрейте все несколько минут и подавайте к столу.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/makarony_s_farshem_i_ovoshami-69553.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://vkuso.ru/recipe/77381-makarony-s-farshem-i-ovoshhami-na-skovorode/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 481 (7%)
- https://povar.ru/recipes/makarony_s_farshem_i_ovoshami-69553.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 5325 (73%)
- https://foodman.club/recipe/spagetti-s-farshem-i-ovoshhami/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1494 (20%)