Молочный коктейль с сиропом: рецепт и фото

Молочный коктейль — это напиток, который одинаково любят и дети, и взрослые. Мы предлагаем внести оригинальную нотку и приготовить молочный коктейль с сиропом. Благодаря этому вы сможете порадовать своих родных, учитывая их вкусы и использовать те сиропы, которые они любят больше всего.

Молочный коктейль с мороженым и бананом: пропорции

Конечно же, такой простой напиток, как милкшейк (в народе «молочный коктейль»), можно приготовить даже с закрытыми глазами. Но, если вы ищете идеальное соотношение ингредиентов, чтобы получить невероятно вкусный напиток, следует воспользоваться советами и рецептами в данной статье.

Для одной порции потребуется:

• Банан – 1 шт. (среднего размера, спелый и сладкий)
• Молоко – 1 стакан (220 мл)
• Мороженое – 4 ст.л.

Приготовление:

• Важно охладить молоко перед приготовлением напитка
• Если молоко будет теплым, мороженное быстро превратится в «воду».
• В чашу блендера отправляется банан, нарезанный кусочками и половина части молока.
• Тщательно измельчите банан несколько минут, добавьте остальное молоко и несколько ст.л. мороженого из морозильной камеры.

Самый распространенный вид напитка — с бананом

Приготовление молочного коктейля с сиропом:

Шаг 3: подаем молочный коктейль с сиропом

Молочный коктейль с сиропом подается холодным, рядышком можно поставить сладкое вкусное печенье. Такой коктейль не только приносит удовольствие, отлично утоляет жажду и охлаждает в жаркие летние дни. Он еще и полезен, за счет кальция содержавшемся в мороженом и молоке. Дегустируйте на здоровье! Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– − Такой коктейль подойдёт для вечеринок, для любителей крепких аперитивов, в этот коктейль можно добавить 100 грамм любых мягких спиртных напитков. Это может быть шоколадный или карамельный ликер, Бехеровка, коньяк, вермут, ром.

– − Для любых видов коктейлей лучше использовать чистый 100% пломбир, в который не входят какие либо примеси, вкусовые добавки и ароматизаторы. В мороженое, всегда можно добавить любой компонент, который вы захотите. Это могут быть разнообразные сиропы: клубничный, лимонный, шоколадный, кофейный и многие другие. Так же вместо сиропа в коктейль можно класть варенье.

– − Шоколадный сироп вы можете сделать сами. Растопить шоколад вместе с сахаром и небольшим количеством воды в миски на паровой бане или в сотейнике на плите, включенной на маленький уровень. Таким образом, можно делать и белый шоколадный сироп.

– − Если у вас нет, специальной ложки для мороженого можете использовать обычную столовую ложку, или отрезать кусочки мороженого ножом, и взвесить 200 грамм мороженого на кухонных весах.

– − Отличным украшением и дополнением к такому виду коктейля могут быть густые взбитые сливки.

Ингредиенты:

• Молоко  — 600-700 Миллилитров
• Мороженое  — 500 Грамм
• Банан  — 2 Штуки
• Сироп по вкусу  — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 2-4

Молочный коктейль с бананом и клубникой мороженой: рецепт

В холодное время года вы можете использовать для приготовления молочного коктейля цельную или перемолотую мороженую клубнику.

Вам потребуется:

• Банан – 1 шт.
• Клубника – 2 ст.л. измельченной или 5-7 ягод цельной
• Молоко – 220-250 мл.
• Мороженое – 3-4 ст. л.

Приготовление:

• Клубника отправляется в блендер вместе с бананом, измельчается.
• Добавьте молоко, взбейте еще раз
• Добавьте несколько ст.л. мороженого и снова включите блендер на 1 минуту.

Молочный коктейль с вишней свежей и мороженой

Вам потребуется:

• Молоко – 1 стакан (высокой жирности 3,2%)
• Вишня свежая или мороженая – горсть
• Крошка льда – несколько ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Мороженое – 2 ст.л.

Приготовление:

• Измельчите вишню блендере с сахаром
• Добавьте молоко и продолжайте взбивание
• Добавьте крошку льда и мороженое, взбивайте 1 минуту

Молочный коктейль с мороженым и клубникой: рецепт

Сочетание молока и клубники, пожалуй, самое удачное из всех. Мягкая кислинка и сладость ягоды удачно подчеркивает вкус молока.

Вам потребуется:

• Молоко – 1 стакан (высокой жирности – 3,2%)
• Мороженое «пломбир» — 4 ст.л.
• Клубника – несколько ягод (5 шт.)

Приготовление:

• Клубника и молоко измельчаются блендером
• Перебивать клубнику нужно тщательно, чтоб не оставалось больших кусочков.
• Добавьте мороженное и взбивайте еще около минуты перед подачей.

Вкусный и нежный напиток с клубникой

Молочный коктейль шоколадный, рецепт с какао и шоколадом

Вам потребуется:

• Мороженое – 1 стаканчик пломбира (или несколько ст.л.).
• Какао – 1 ст.л.
• Шоколад – 20 г.
• Сахар – 1-2 ст.л.
• Молоко – 1 стакан

Приготовление:

• В чашу блендера положите мороженное, сахар и какао, тщательно измельчите.
• Добавьте молоко, продолжите взбивание
• Шоколад натрите на мелкой терке заранее и всыпьте крошку в блендер, снова перемешайте.

Шоколадный милкшейк

Коктейль молочный как в СССР: классический рецепт

Рецепт по ГОСТу:

• Молоко 2,5% — 400 мл.
• Сливочное мороженое – 100 г.
• Сироп апельсиновый – 3-4 ст.лю (либо обычный сахар).

ВАЖНО: Все ингредиенты помещаются в чашу блендера или взбиваются с помощью миксера в течение минуты, пока не появится пенка.

Молочный коктейль с киви: рецепт со свежими фруктами

Вам потребуется:

• Молоко – 1 стакан (2,5% или 3,2%)
• Мороженое – 3-4 ст.л.
• Киви – 2 плода (сладкие)
• Сахар – 1 ст.л.

Приготовление:

• Киви очищается, нарезается кубиками, ссыпается в блендер.
• Добавьте сахар, измельчите
• Добавьте мороженое и молоко, взбивайте минуту

Необычный рецепт напитка с киви

Как приготовить «Молочный коктейль с сиропом»

1. Рецепт приготовления молочного коктейля с сиропом довольно прост. Чтобы придать ему более густую консистенцию и внести интересную нотку во вкус в данном случае используется банан. При желании его можно заменить чем-то другим или вообще не включать в коктейль.

2. Банан необходимо очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Лучше всего взять более мягкий, хорошо созревший банан, чтобы он тщательно взбился и не осталось комочков.

3. В чашу блендера отправить банан и влить сироп. Использовать можно абсолютно любые сиропы по вкусу, в том числе и комбинировать несколько сразу. Если сироп кисловатый, то в может понадобиться сахарная пудра, чтобы подсластить коктейль. В данном случае получится малиновый молочный коктейль с сиропом в домашних условиях, так что сахар не нужен.

4. Банан с сиропом взбить до однородности. Еще один секретный ингредиент этого коктейля — мороженое. Его можно и не добавлять, однако сливочный вкус идеально вписывается в такой коктейль. Мороженое выложить в чашу.

5. Взбить немного и постепенно (в 2-3 приема) влить молоко. Взбивать коктейль на медленной скорости, чтобы он напитался кислородом и был воздушным. Перед подачей его можно присыпать тертым шоколадом или украсить ягодой.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Молочный коктейль как в Макдональдсе: домашний рецепт

Вам потребуется:

• Молоко – 1 стакан (3,2%)
• Сливки (10%) – 50-70 мл.
• Мороженое ванильное – 400 г.
• Сахар – 2-3 ст.л.
• Ваниль – 1 пакетик

ВАЖНО: Все ингредиенты тщательно перебиваются блендером или миксером до пышной пенки.

Собственно сам рецепт молочного коктейля с сиропом

Если хотите сделать один стакан молочного коктейля с мороженым и сиропом, потребуется:

• коровье молоко, желательно высокой жирности – 1 стакан (200 мл);
• сливочный пломбир (из натуральных сливок и молока) – 50 — 100 грамм;
• любимый фруктовый или ягодный сироп – 1 столовая ложка.

Пошаговая инструкция по приготовлению молочного коктейля:

1. Подготовить все необходимые ингредиенты. Важно достать молоко из холодильника и мороженое из морозилки непосредственно перед приготовлением!
2. Открыть коробку с молоком, налить его в стакан. Чтобы молоко было максимально холодное, можно после того, как налили его в стакан, убрать его в морозильную камеру, буквально на 10 минут. Но это стоит учесть при выборе стакана. Не рекомендуется использовать стеклянную посуду. Идеально подойдет пластиковый стакан, который без опаски можно будет поставить в морозилку.
3. Для того, чтобы более просто отмерить количество мороженого, можно воспользоваться специальной ложкой, которая делает из него шарики. В одной такой ложке помещается 50 грамм мороженого. Если отмерять ей, то понадобится 2 шарика. В принципе, мороженое можно брать любое, на свой вкус. Но коктейль с наиболее сливочным вкусом получится при добавлении ванильного пломбира.
4. Поместить молоко и мороженое в емкость для взбивания блендером.
5. К молоку и мороженому добавить 1 столовую ложку фруктового либо ягодного сиропа. Сироп можно будет взять любой, какой больше по вкусу. Особенно вкусное сочетание получится при добавлении шоколадного сиропа или карамельного.
6. Все подготовленные ингредиенты взбить на самой большой скорости блендера. Сильно долго взбивать нет необходимости. Будет достаточно 10 минут. Определить готовность коктейля можно по наличию молочной пенки. После того, как она появилась и стала густая – молочный коктейль с сиропом и мороженым готов.

Для того, чтобы молочный коктейль стал более густым, можно воспользоваться такой функцией блендера, которая умеет колоть лед. При взбивании напитка, стоит нажать на эту кнопку всего 2 раза. После этих действий, консистенция молочного коктейля станет наиболее густой. Такой режим есть практически на всех блендерах, предназначенных для приготовления коктейлей.

При отсутствии блендера можно взбить ингредиенты миксером.

Чем дольше длится процесс взбивания, тем воздушнее получится молочный коктейль.

Молоко насытится кислородом и появится аппетитная пенка из пузырьков. Напиток должен увеличиться в два раза.

Все, молочный коктейль готов! Финишным элементом станет красивое оформление этого освежающего напитка. Он более выигрышно будет смотреться в высоких стаканах. Взять стакан для коктейля, его на минуту можно поставить в холодильник. На дно можно налить немного сиропа, который входит в состав коктейля. Перелить готовый напиток из блендера в стакан.

Для украшения можно использовать молотую корицу, либо потереть ломтик шоколада на мелкой терке. Так же на молочную пенку можно положить листочек мяты. Краешек стакана можно украсить клубникой. Для этого взять самую красивую ягоду, надрезать ее с нижней части и аккуратно надеть на стакан. Важно не делать надрез глубоким, чтобы не прорезать ягоду пополам.

Финальным шагом будет трубочка. Ее необходимо вставить в пенку на коктейле и можно подавать.

Молочный коктейль со смородиной: рецепт с ягодами или вареньем

Вам потребуется:

• Мороженое – 250-300 г.
• Смородина (ягоды) – 0,5 стакана (можно заменить на несколько ст.л. смородинового варенья).
• Сахар – если взбиваете со свежими ягодами

ВАЖНО: Перебивайте коктейль в блендере до полного измельчения ягод. Перед подачей коктейль желательно процедить через крупное сито от жмыха смородины.

Видео

Коктейль для детей молочный: рецепт полезного коктейля

Вам потребуется:

• Молоко – 1 стакан (220-250 мл.)
• Сахар – 1-2 ст.л.
• Щепотка ванили
• Можно добавить мякоть любых фруктов или ягод

ВАЖНО: Взбивать напиток следует в блендере или миксером до пышной пенки, подавать охлажденным, но не ледяным.

Молочный коктейль с ежевикой: рецепт со свежими ягодами

Вам потребуется:

• Молоко жирное (3,2%) – 1 стакан
• Ежевика – 0,5 стакана (желательно сладкая)
• Сахар – 1-2 ст.л.
• Мороженое – 100 г. сливочного

Приготовление:

• У всех ягодок следует удалить хвостики
• Ягоды перебейте с сахаром
• Добавьте молоко и мороженное, взбивайте минуту

Молочный коктейль ванильный с клубникой: рецепт со свежими ягодами

Вам потребуется:

• Сливки (10%) – 1 стакан
• Крошка льда – 0,5 стакана
• Сахар – 2-3 ст.л.
• Свежая клубника – 1 стакан ягод
• Ваниль – несколько щепоток

Приготовление:

• Клубника взбивается с сахаром
• Добавляются сливки, все перемешивается
• Взбивайте 30 секунд

Молочный коктейль с какао: рецепт с шоколадным мороженным

Вам потребуется:

• Молоко – 1 стакан жирного (3,2%)
• Шоколадное мороженое – 150 г.
• Какао – 1 ст.л.
• Сахар – 2-3 ст.л.

ВАЖНО: Смешайте молоко с сахаром и какао, потом добавьте мороженое и взбивайте еще 30-40 секунд.

Молочный коктейль с мятой: рецепт свежего коктейля

Вам потребуется:

• Молоко – 1 стакан (3,2% жирности)
• Сливочное мороженое – 1 стаканчик (120-150 г.)
• Веточка мяты – 2 шт. (очистить .нужны только листики).
• Сахар – 1 ст.л.

Приготовление:

• Листики следует порвать и вместе с сахаром положить в блендер.
• Добавьте половину части молока, тщательно взбейте
• Добавьте остальное молоко и мороженое, взбивайте минуту перед подачей.

Мятный милкшейк

Молочный коктейль с яйцом: простой рецепт

Вам потребуется:

• Молоко жирное – 300 мл. (3,2%)
• Яйцо – 1 шт. (желательно домашнее)
• Сахар – 1-2 ст.л.
• Сгущённое молоко – 2 ст.л.

ВАЖНО: Взбивайте ингредиенты в чаше блендера на быстром режиме 30-40 секунд. Можно добавить несколько ст.л. мороженого.

Как сделать густой молочный коктейль?

Что можно добавить в коктейль, чтобы он стал густым:

• Сливки вместо молока
• Несколько ч.л. меда
• Сгущенное молоко
• Кукурузный крахмал
• Миндальную муку

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат с ветчиной и помидорами: рецепт и... Лимонное печенье (домашнее): рецепт и фо... Баурсаки на молоке: рецепт и фото... Шурпа из говядины с нутом: рецепт и фото...