500-600 г печени говяжьей,
1 яйцо,
кукурузный крахмал 2 ст. ложки,
маринованные огурчики,
сыр (у меня был СЭН МОРЭ) — творожный или плавленый,
укроп,
соль, перец.
Источник: http://dukandiet.ru/recipe/pechenochnyj-tort/
Содержание
Рецепт приготовления торта:
Чтобы приготовить Печеночный торт с йогуртовой прослойкой по Дюкану необходимо…
Куриную печень подготовить (промыть, обсушить) и измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку). К печеночному фаршу добавить 2 яйца, всыпать крахмал, щепотку соли и по вкусу немного молотого перца. Все перемешать.
Испечь на смазанной маслом сковороде 5 печеночных блинов с двух сторон.
Для прослойки смешать йогурт и сметану. Тушить измельченные овощи до мягкости на сковороде в небольшом количестве воды. Посолить по вкусу. Часть тушеных овощей смешать с йогуртовой заправкой.
Печеночные блины прослаивать йогуртовой заправкой с овощами. На верхний слой печеночного торта, промазанного йогуртовой заправкой, распределить натертое сваренное вкрутую яйцо и зелень.
Перед подачей дать печеночному торту с йогуртовой заправкой настояться в холодильнике 1-2 часа.
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechtorts/42330.shtml
Суть метода
Диета по Дюкану делится на 4 стадии:
- атака;
- чередование;
- закрепление;
- стабилизация.
На каждом этапе можно есть только определенные продукты, и, если вы съели что-то лишнее, придется начинать все заново, с нуля. Именно поэтому на время диеты лучше взять себя в руки и потерпеть. Тем более, терпеть будет не так уж сложно – в пищу можно употреблять множество разнообразных вкусных и полезных продуктов.
Правил и ограничений здесь не так уж много, но их нужно придерживаться очень строго. Важно пить много воды, каждый день съедать 3 ст.л. овсяных отрубей, больше двигаться и ходить пешком. Вообще, диетолог, который изобрел этот способ, рекомендует придерживаться данных правил всегда, а не только во время похудения, и тогда можно будет сохранять форму.
Печёночный торт – очень вкусное блюдо, которое подходит для стадии Круиз или Чередование, как ее иначе называют. На 100 г этого блюда приходится всего 40 калорий, им можно обедать, завтракать и даже ужинать. Торт получается очень сочным и вкусным, в нём много витаминов и микроэлементов. Существует несколько вариаций данного блюда.
Источник: https://skinnybitch.online/retsepty/po-dyukanu/lpechenochnyj-tort.html
Это интересно: Печеночный торт классический: рецепт и фото
Способ приготовления
Простой рецепт без дополнительных продуктов. А это значит, что есть такой печеночный торт можно, начиная с атаки.
Очень вкусно и совсем несложно
 |
* взбить в блендере на ножах все ингредиенты для коржа. Получится масса как на фото |
| нет фото |
* жарить на антипригарной сковороде, смазанной чуть раст. маслом (и растереть салфеткой, как всегда). |
| нет фото |
собирать тортик так: |
Метки : Печень
Обсуждение рецепта
Обсуждения
-
Solo
Цитата: Юлия
Видимо,все зависит от творога. У меня был «Вкуснотеево» обезжиренный,и он не расплавился совсем,хотя полчаса нагревался на водяной банк. Получилась редкостная гадость,все пришлось выкинуть.. 🙁
Видимо с момента опубликования поста творог Вкуснотеево «испортился». Только методом проб подбирать творог, производители «химичат»
Перейти
-
Solo
Цитата: Доброжелатель
Ьтам ушав бё! как можно выкладывать рецепты успех которых обречён на провал, люди читают начинают готовить и выбрасывают продукты! Вы сами то хоть пытались по этому»рецепту» готовить? Вкусно?! Думаю нет! Поэтому что не пробовали, один вопрос ЗАЧЕМ???
Добрый день, а что такое? Рецепт мной проверен, все фото на этом сайте сделаны мною. Стандартные компоненты для дю-выпечки. Если у вас развалились (я не поняла в чем ваша проблема из комментария), то это дело сноровки и хорошей сковородки.
Перейти
-
Estetovna
У меня тоже сразу получился, хотя сначала думала, надо ли перемалывать отруби в муку, но решила не делать этого, т.к. в рецепте не сказано. Получилось супер! Вкусный, отруби приятно похрустывают. А главное — хлеб сухой. Другие рецепты получались влажные. п.с. кошка стащила у меня кусок и слопала )))
Автор, спасибо ОГРОМНОЕ!!!Перейти
-
Solo
Цитата: Анастасия
Подскажите, пожалуйста, а какое количество этих вкусных конфеток на этапе «круиз» можно скушать?
тут ДОПов ? 4, значит на круизе на 2 дня (если больше не употреблять дополнительных продуктов)
Перейти
-
Solo
Цитата: radiocofee
Желирующее вещество. Продается в магазинах, редкая вещь, но найти можно.Отличие от желатина, что агар — растительный продукт (делается из водорослей) и не тает при комнатной температуре.
Перейти
Источник: http://www.du-dieta.ru/112-pechenochnyy-tort.html
Пошагово
- Морковь ставим вариться, а сами займемся блинами для торта. Куриную печень нужно тщательно помыть и очистить от пленок. Измельчим печень вместе с очищенной луковицей через мясорубку.
- Добавляем в получившийся фарш отруби, соль, яйца, крахмал и молоко. Перемешиваем, и пусть постоит минут 5, затем снова перемешаем, чтобы не было комочков.
- Выпекаем печеночные блины для торта на сковороде с минимальным количеством масла. Переворачивать лучше широкой лопаткой. Получается 6-7 блинов толщиной 3-4 мм.
- Маринованные грибы нарезаем, как нравится: можно пластинками, а можно и помельче.
- Отваренную морковь чистим и натираем на крупной терке.
- Зелень укропа моем и мелко нарезаем.
- Очищаем и измельчаем чеснок. Добавляем укроп и чеснок в обезжиренный йогурт, перемешиваем. Эта заправка будет заменять нам майонез.
- Смазываем печеночный блин заправкой.
- Выкладываем на него слой моркови.
- Следом выкладываем второй блин, смазываем и его, после чего выкладываем слой грибов. И так далее.
- Верхний блин смазываем заправкой. Украшаем торт зеленью и морковкой. Ставим в холодильник на пару часов для пропитки.
| Видео (кликните для воспроизведения). |
Диета Дюкана была изобретена знаменитым французским диетологом. Сегодня она используется многими звездами и моделями, помогает похудеть миллионам обычных людей. Эта диета позволяет избавляться от лишних килограммов и при этом не голодать, главное – строго соблюдать правила и рекомендации.
Источник: https://xn—-dtbha0caeffrbc8b.xn--p1ai/pechenochnyy-tort-po-dyukanu-recept-ataka/
Заключение
Печёночный торт по Дюкану обладает неповторимым вкусом, есть его можно как горячим, так и холодным. Его удобно взять с собой на работу для перекуса, позавтракать им или съесть на ночь. Все ингредиенты в нём полезные и низкокалорийные, такое блюдо идеально для стадии Круиз.
Печёночный пирог – блюдо для тех, кто скучает по выпечке, в этом случае тесто делается без муки и жирных ингредиентов, поэтому в итоге получается весьма низкокалорийным. Если вам лень выпекать блины или по каким-то причинам вы думаете, что у вас они не получатся, сделайте печёночные кексы – делать их совсем просто, достаточно приготовить массу и разлить ее по формочкам, а потом отправить в духовку.
Блюда из печени содержат много полезных микроэлементов, употреблять их нужно регулярно, тогда вы будете чувствовать себя хорошо и выглядеть соответствующе!
Диетический печеночный торт. Диета Дюкана.
ДИЕТА ДЮКАНА.Этап АТАКА.ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ-Очень Вкусно!!!
Диетический печеночный торт для этапа чередование для диеты Дюкана
Похожие рецепты
Ингредиенты: Филе белой рыбы по 200 г каждое (треска, палтус, хек) — 2 шт. Сметана — 4 ст. л. Тертый пармезан — 2 ст. л. Большой помидор — 1 шт. Укроп — 5 веточек Зеленый лук — 3 веточки Чеснок — 1 маленький зубчик Соль — по вкусу Черный перец…
•не используйте для приготовления маринадов алюминиевую посуду – кислота, разъедающая металл, может придать мясу неприятный вкус, лучше воспользуйтесь стеклянной, пластиковой или керамической миской или кастрюлькой;•крупные куски мяса маринуйте дольше, чем небольшие;•проколите мясо вилкой в нескольких местах – чтобы оно лучше промариновалось; •свежую рыбу и морепродукты маринуйте без добавления кислоты, причем…
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian. Ингредиенты: Ингредиенты: Мука — 125 гЯйцо — 4 шт.Сахар — 150 гРазрыхлитель — 1 ч.л.Лимонный сок — 1 ч.л.Растительное масло — 3 ст.л.Сливки — 50 млШоколад — 200…
Ингредиенты: Свинина — 800 г Помидоры — 2-3 среднихМайонез, кетчуп — по вкусуСоль, перец по вкусуРастительное масло Приготовление: 1. Мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками.2. Отбейте каждый ломтик свинины. Используйте для этого пищевую пленку (так не будут лететь в разные стороны кусочки мясо, и Вы останетесь чистыми).3. Посолите и поперчите кусочки…
Ингредиенты: Для тонкого теста: — 100 гр. теплой воды; — 0,5 ч.л. сухих дрожжей; — по 1 чайной ложке сахара и соли; — 2 стакана просеянной муки; — 1 яйцо; — 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: — Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль,…
Приготовить печеночный торт не так уж и сложно. Тортик диетический, позволен с этапа Круиз. Он внесет приятное разнообразие в ваше диетическое меню. Полезный, сочный и очень вкусный.
Печеночные торты полезны всем, но обычно пропитка для таких тортов готовится из жирной сметаны или майонеза. Да и в состав блинчиков для торта входит мука. Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить диетический печеночный торт по Дюкану. Это совсем несложно, а получится вкусно и полезно.
Количество порций: 2-3
Непростой рецепт печеночного торта по Дюкану домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 304 килокалорий.
- Тип блюда: Закуски
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 3 ч
- Количество калории: 304 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На обед
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
Блок: 8/12 | Кол-во символов: 3514
Источник: https://xn—-dtbha0caeffrbc8b.xn--p1ai/pechenochnyy-tort-po-dyukanu-recept-ataka/Кол-во блоков: 7 | Общее кол-во символов: 10016
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://skinnybitch.online/retsepty/po-dyukanu/lpechenochnyj-tort.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 1105 (11%)
- https://xn—-dtbha0caeffrbc8b.xn--p1ai/pechenochnyy-tort-po-dyukanu-recept-ataka/: использовано 2 блоков из 12, кол-во символов 4946 (49%)
- https://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechtorts/42330.shtml: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1084 (11%)
- http://www.du-dieta.ru/112-pechenochnyy-tort.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2600 (26%)
- http://dukandiet.ru/recipe/pechenochnyj-tort/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 281 (3%)
(Пока оценок нет)
Загрузка...
