Пицца по-баварски: рецепт и фото

«Баварская» пицца готовится по классическому рецепту с фото исключительно из свежих мясных ингредиентов. От их качества и свежести зависит вкус готовой выпечки. По желанию основной набор ингредиентов можно дополнит другими продуктами по своему вкусу.

Ингредиенты

• мука пшеничная – 3 стакана;
• масло подсолнечное – 3 ложки столовых;
• молоко – 0,5 стакана;
• яйца – 2 штуки;
• куриная грудка – 250 грамм;
• колбаски копченые баварские – 2 штуки;
• огурец соленый – 1 штука;
• корейская морковь – 80 грамм;
• сыр твердый – 120 грамм;
• майонез, кетчуп – по 1 столовой ложке.

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы дрожжевое — 1 шт. (около 400 г)
• Консервированные помидоры — 3-4 шт.
• Чеснок — 1-3 Зубчиков
• Соль, сахар, специи — По вкусу
• Балык или ветчина — 100 г
• Копченые колбаски — 100 г
• Сыр — 100 г
• Грибы — 100 г
• Помидор — 1 шт.
• Зелень — 1 Щепотка

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Почему пицца имеет такое название интересует многих хозяек. Все из-за того, что выпечка готовится  добавлением копченых баварских колбасок

1. Смешиваем воедино в глубокой миске молоко, просеянную муку, щепотку соли, яйца и подсолнечное масло.
2. Все содержимое перемешиваем и приступаем к замешиванию теста. Даем отстояться готовому тесту в теплом месте в течение 30 минут.
3. А пока можно заняться приготовлением начинки.
4. Кусочек твердого сыра измельчаем при помощи терки с крупными дырочками.
5. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку с добавлением соли. Готовое мясо охлаждаем и разбираем на волокна.
6. Соленый огурец также натираем на терке.
7. Раскатываем тесто в пласт и аккуратно перекладываем в форму. Обильно смазываем кетчупом и майонезом.
8. Выкладываем половину порции измельченного сыра и измельченную курицу. Следующим слоем идут тертые огурцы.
9. В самом конце равномерно распределяем морковь по-корейски и оставшуюся порцию сыра.
10. Помещаем пиццу в духовку и запекаем около 15 минут до готовности.

Пицца с фаршем

Гавайская пицца

Как приготовить

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. 2. Первым делом нужно сделать соус. Измельчите в чаше блендера томаты с чесноком и специями. Добавьте щепотку соли и сахара.

   

3. 3. Распределите соус тонким слоем на тесте.

   

4. 4. Выложите тонкие ломтики ветчины или балыка. Присыпьте все сыром.

   

5. 5. Добавьте нарезанные колбаски, тонкие ломтики грибочков и помидоров.

   

6. 6. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте до готовности.

   

7. 7. Измельчите немного зелени, присыпьте сверху. Пиццу можно подавать к столу. Приятного аппетита!

   

На заметку

Пицца чудесный вариант сытного перекуса для всей семьи. Вашему вниманию хочу предложить очень классную идею, как приготовить пиццу по-баварски. В начинку обязательно используйте «охотничьи» колбаски, они придадут нужный аромат и вкус. Томатный соус можно сделать и на основе свежих помидоров, предварительно измельчив, но тогда соус предварительно нужно протушить, чтобы испарилась лишняя жидкость.

Похожие рецепты

Пицца с ветчиной

мука — 200 г • дрожжи — 10 г • вода — 100 мл • ветчина — 200 г • лук зеленый — 100 г • сметана — 300 г • сыр — 100 г • помидор — 3 шт. • укроп • масло растительное • сахар • соль •…

Рецепт приготовления пиццы с грибами

Тесто для пиццы • Молоко 50 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 1 ч.л. • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель теста 0,25 ч.л. • Мука 175 г • Масло растительное 1,5 ст.л. • начинка для пиццы •…

Пицца с курицей

Великолепная пицца. Готовится просто, интереснее привычной и поднадоевшей пиццы с колбасой. Смотрится феерично!…

Рецепт пиццы в батоне

батон (белый) 1 шт. • грудка куриная (половина, отварить заранее) 1 шт. • сосиски (можно колбасу – будет ещё вкуснее) 2 шт. • помидоры 1 шт. • перец болгарский (половина) 1 шт. • яйца…

Пицца с тунцом

Еще одна отличная пицца, для которой нам необходима только баночка консервированного тунца, моментальное, без подъема, тесто и вкусный томатный соус. И терпение, пока пицца печется,…

Простой рецепт быстрой пиццы

Быстрая пицца — рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную…

Пицца Катрина

Пиццы на тонком тесте лучше получаются из готового слоеного бездрожжевого теста….

Как приготовить пиццу в рожке

Рецепт приготовления пиццы в рожке — для вас! На самом деле это отличный вариант закуски на вечеринке с друзьями: легко кушать, а начинку можно положить любую, чтобы каждому гостю угодить….

Пицца Скорая

Название говорит само за себя. Очень вкусная пицца, приготовление которой не займет много времени и сил….

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Куриный суп с зеленым горошком: рецепт и... Индейка, запеченная в рукаве: рецепт и ф... Сапсо: рецепт и фото... Ленивые вареники с клубникой: рецепт и ф...