Курица в «шубке» — ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ! Готовится невероятно просто, а получается несказанно вкусно! К такой курочке и гарнир не нужен! Если думаете как приготовить курицу, чтобы накормить всю семью — РЕЦЕПТ ДЛЯ ВАС! ПОВЕРЬТЕ, БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Источник: http://www.saitkulinarii.info/kurica-v-shubke/
Содержание
- 1 Вкусный салат «Курочка под шубой» готов Приятного аппетита!
- 2 Ингредиенты:
- 3 Салат «Нежность»
- 4 Слоеный салат с курицей
- 5 Вкуснейший салат с черносливом
- 6 Салат «Сочный»
- 7 Гранатовый салат
- 8 Осенний салат с курицей
- 9 Пикантный салат с грибами
- 10 Овощной салат с курицей
- 11 Слоеный салатик
- 12 Ореховый салат
- 13 Легкий салат с яблочком
- 14 Теплый салат с курицей и овощами
- 15 Нежный салат с черносливом
- 16 Изысканный салат с кукурузой
- 17 Слоеный салат с ананасом
Вкусный салат «Курочка под шубой» готов
Приятного аппетита!
Источник: https://photoretsept.ru/salatyi/salat-kuritsa-pod-shuboy
Это интересно: Абрикосовое повидло: рецепт и фото
Ингредиенты:
-
сметана 25%
150 г
-
картофель
шт.
-
куриная грудка
шт.
-
шампиньоны
шт.
-
помидоры
шт.
-
лук репчатый
головка
-
перец черный молотый
-
лук зеленый
-
соль
Источник: https://vkuso.ru/recipe/sochnaya-kurinaya-grudka-pod-shuboj-v-duxovke/
Салат «Нежность»
В данном блюде сочное куриное мясо сочетается с отварными овощами, солеными огурчиками и сметанным соусом.
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Огурчики соленые – 150 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Зеленый горошек – 200 гр.
- Каперсы – 1 ч.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Горчица – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
Картофель, морковь, яйца и куриное филе отварить. Затем очистить и все нарезать кубиком. Горошек разморозить и залить кипятком, настаивать около 5 минут, затем откинуть на дуршлаг. Огурчики нарезать.
Для соуса смешать сметану с горчицей, немного посолить и отставить.
Ярусами собрать салат, смазывая соусом. Сверху выложить огурчики и каперсы.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Курица в «шубке». Пошаговый рецепт
- Грудку нарежьте порционными кусочками (должно получиться 8 штук). Отбейте куриные кусочки, замаринуйте в соевом соусе и подсолнечном масле (буквально 3-4 ст.л. соуса и 1 ст.л. масла).
- Приготовим «шубку»: картофель натрите на терке, добавьте чеснок. луковицу, рубленную зелень. Также добавьте сметану (2 ст.л.) и муку. Перемешайте.
- В получившуюся смесь обмакнуть замаринованные куриные отбивные, и обжарить на сковороде в разогретом подсолнечном масле 3-4 минуты. только, чтобы была румяная корочка.
- Выложите отбивные на противень, смажьте верх сметаной.
- Запекайте в духовке 45 минут.
Подавать курицу в «Шубке» лучше всего с гарниром из салата, ведь получается она очень сытной!
Приятного аппетита!
Поделилась рецептоам Людмила Севастьянова
Источник: http://www.saitkulinarii.info/kurica-v-shubke/
Слоеный салат с курицей
Прекрасное блюдо, которое с удовольствием будут кушать и взрослые и дети.
Ингредиенты:
- Куриное мясо – 200 гр.
- Яйца отварные – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Орехи – 50 гр.
- Сметана – 2 ст.л.
- Соль.
Приготовление:
Курицу отварить или запечь до готовности. Сыр и яйца натереть. Орехи мелко нарубить.
Измельченное мясо курицы приправить солью и сметаной. Разделить и сложить на низ порционной посуды. Сверху сложить яйца и натертый сыр. Украсить орехами.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Вкуснейший салат с черносливом
Отварная грудка под шубой из чернослива с кунжутом и твердым сыром. Блюдо, от которого останутся яркие впечатления.
Ингредиенты:
- Отварное филе – 2 шт.
- Твердый сыр – 150 гр.
- Кунжут – 20 гр.
- Вареные яйца – 3 шт.
- Чернослив без косточек – 150 гр.
- Майонез домашний – 200 гр.
- Чеснок – 3 зубчика.
Приготовление:
Курицу нарезать мелким кубиком.
Чтобы мясо оставалось сочным, куриное филе варить не больше 20 минут после закипания.
Отделить желтки от белков и натереть их по отдельности. Так же натереть сыр. Майонез соединить с раздавленным чесноком, молотым перцем и перемешать.
Чернослив залить кипятком на несколько минут. Затем слить воду и нарезать соломкой.
В кулинарное кольцо первым слоем сложить куриное мясо, смазать соусом и щедро посыпать кунжутом. Вторым – желтки, и полить майонезом. Третий слой – чернослив, опять соус и тертый сыр. А последним слоем выложить белок и украсить по желанию.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Это интересно: Печенье «Праздничное»: рецепт и фото
Салат «Сочный»
Яркое, питательное и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- Шампиньоны маринованные -200 гр.
- Мясо курицы копченое – 200 гр.
- Яйца отварные – 3 шт.
- Огурец свежий – 2 шт.
- Ананас – 100 гр.
- Лук репчатый – 0,5 шт.
- Майонез – 150 гр.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Грибы нарезать и смешать с измельченным луком. Курицу нарезать кубиком. Огурцы и ананас соломкой. Яйца разделить на белок и желток и натереть по отдельности.
В кулинарное формировочное кольцо сложить салат ярусами так, чтобы мясо было снизу, а желток сверху. Некоторые слои пропитать майонезом. Затем настоять блюдо, убрать кольцо и подавать к столу.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Гранатовый салат
Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо изысканным.
Ингредиенты:
- Гранат (зерна) – 100 гр.
- Грудка куриная – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Орешки грецкие – 50 гр.
- Майонез – 150 гр.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Куриное мясо отварить, остудить и нарезать. Картофель, морковь и яйца сварить до готовности, затем очистить и измельчить кубиком.
Выложить ингредиенты слоями, перемазывая майонезом, в очередности: картофель, курица, орехи, твердый сыр, морковка, яйца и сверху гранат. По желанию некоторые слои присыпьте специями.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Осенний салат с курицей
Красивое, нежное и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 1шт.
- Твердый сыр – 100 гр.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Томаты средние – 2 шт.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Майонез – 200 гр.
Приготовление:
Филе отварить в подсоленной воде до готовности. Вынуть, дать остыть и измельчить мелким кубиком. Также нарезать сладкий перец. Сыр натереть.
Помидоры помыть и нарезать кубиком. Яйца отварить. Залить холодной водой. Очистить и натереть.
Собрать салат слоями: курица, помидор, яйца, перец и сыр. Каждый слой немного присолить и смазать майонезом с чесноком. Украсить по желанию. Готовый салат настоять в холодильнике, а затем подавать.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Пикантный салат с грибами
Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 200 гр.
- Лук белый – 0,5 шт.
- Филе куриное – 1 шт.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Орехи – 50 гр.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Майонез – 100 гр.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Для соуса соедините майонез с измельченным чесноком и дайте настояться.
Грибы обжарьте на сковороде с луком и растительным масло до мягкости. Курицу и яйца отварить. Сыр натереть. Орехи измельчить.
Итак, собираем салат. На низ блюда сложить мелкие кусочки филе, пропитать их соусом, дальше яйца и майонез, затем шампиньоны, сыр и орехи. Украсить свежей зеленью.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Овощной салат с курицей
Блюдо из запеченного куриного мяса под шубой из овощей с майонезом.
Ингредиенты:
- Куриные бедра – 2 шт.
- Томаты свежие – 2 шт.
- Лук репчатый – 0,5 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Листья салата – для украшения.
- Майонез – по вкусу.
- Специи – по вкусу.
Приготовление:
Бедрышки приправить специями и запечь в духовке. Дать остыть. Освободить от шкуры и костей. Мякоть мяса измельчить.
Морковь и яблоко очистить и натереть на терке. Яйца отварить, очистить, отделить желток от белка и натереть по отдельности. Лук и помидоры нарезать мелким кубиком.
Собрать салат в порционных бокалах. Внизу помидор, потом курица, лук, яблоко, морковь и яйца. По желанию слои подсаливать и смазывать майонезом. Украсить салатным листом и презентовать. Приятного аппетита.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Слоеный салатик
Праздничное блюдо с куриным мясом приятно удивит гостей.
Ингредиенты:
- Куриное филе копченное – 1 шт.
- Яйца вареные – 6 шт.
- Шампиньоны – 200 гр.
- Лук репка – 1 шт.
- Огурец свежий – 2 шт.
- Майонез – 4 ст.л.
- Укроп – 1 пучок.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль, перец молотый.
Приготовление:
Очистить и натереть на крупной терке яйца. Добавить к ним майонез, немного перца и хорошо смешать.
Шампиньоны обжарить с луком на растительном масле.
Нарезать мясо небольшими кубиками. Огурцы соломкой. Укроп мелко нарубить.
Собирать салат с помощью кольца. Первым слоем сложить курицу, затем третья часть яичной смеси, далее огурцы с укропом и опять яичная смесь. Сверху выложить шампиньоны и накрыть их оставшейся яичной смесью.
Салат охладить на протяжении нескольких часов. Освободить от кольца, украсить и подавать к столу.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Ореховый салат
Оригинальный и питательный салат с виноградом станет украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 2 шт.
- Виноград без косточек – 100 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Орехи грецкие – 100 гр.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Майонез – 100 гр.
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке. Виноград помыть, обсушить и разделить на 2 части. Орехи измельчить. Куриное мясо и яйца отварить до готовности.
Для презентации используйте стеклянные бокалы, так блюдо будет выглядеть аппетитнее и все слои будут хорошо просматриваться
Итак на дно бокала сложить нарезанное мясное филе, пропитать майонезом, далее сложить натертые яйца и опять соус, потом орешки, сыр и виноград. Вот и все. Вкуснейший салат с орешками готов.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Легкий салат с яблочком
Блюдо из отварного филе под шубой из яблок и сыра.
Ингредиенты:
- Яблоко зеленое – 1 шт .
- Филе отварное – 1 шт.
- Сыр, мягких сортов – 100 гр.
- Яйца отварные – 2 шт.
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Йогурт обезжиренный – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
Курицу нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть. Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелко и взбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Яйца очистить и натереть.
Для изящной подачи блюда, формируйте его с помощью кулинарного кольца. Первым слоем курицу, за ним яблоко, дальше сыр и яйцо. Каждый слой пропитайте йогуртом и дайте постоять несколько часов.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Теплый салат с курицей и овощами
Этот салат вполне способен заменить самостоятельное блюдо. Имеет мягкий и нежный вкус.
Ингредиенты:
- Морковь – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Картофель – 1 шт.
- Куриное филе – 4 шт.
- Растительное масло – 4 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
- Майонез – 200 гр.
Приготовление:
Овощи очистить, промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать все тонкой соломкой, присолить, взбрызнуть растительным маслом и запечь по очереди в духовке на протяжении 15 минут.
Куриное филе сложить в форму для запекания, посолить, поперчить. Сверху выложить запеченные овощи. Сначала картофель, затем морковь и свекла. Обильно смазать майонезом и запечь на протяжении 30 минут. Такое блюдо употребляют как в горячем, так и в холодном виде.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Нежный салат с черносливом
Гармоничное сочетание куриного мяса с черносливом и орехами. Насыщенное и очень полезное блюдо.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 1 шт.
- Чернослив – 100 гр.
- Свежие огурцы – 2 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Орехи грецкие – 50 гр.
- Зелень свежая – веточка.
- Йогурт натуральный – 2 ст.л.
- Специи – по вкусу.
Приготовление:
Для начала необходимо подготовить ингредиенты. Курицу приправить и запечь в духовке. Чернослив ошпарить до размягчения. Яйца отварить. Огурцы помыть и нарезать. Орехи измельчить.
Собирать салат можно как в одно блюдо, так и порционно в стаканчиках.
Вначале выложить мясо, за ним чернослив, далее огурец, потом белки, орехи и желтки. Приправьте салат натальным йогуртом и наслаждайтесь нежным и приятным вкусом.
Такое блюдо станет прекрасным завтраком или дневным перекусом.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Изысканный салат с кукурузой
Оригинальное, насыщенное и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- Кукуруза маринованная – 200 гр.
- Ананас консервированный – 200 гр.
- Куриный окорок – 1 шт.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Огурцы маринованные – 2 шт.
- Соль – по вкусу.
- Майонез – 100 гр.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Затем остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиком.
Окорок отварить в подсоленной воде до готовности. Вынуть, остудить, очистить от кожи, отделить от кости и разделить на волокна мясо.
Ананас и огурцы измельчить.
На блюдо сформировать салат ярусами, каждый пропитывая майонезом. Вначале сложить курицу, затем ананас, далее огурец, следом яйца и сверху кукурузка.
Для того, чтобы вкус блюда раскрылся, дайте ему настояться несколько часов в холодильнике, а затем начинайте дегустацию
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Слоеный салат с ананасом
Прекрасное блюдо, подойдет как для домашней трапезы, так и для торжественной.
Ингредиенты:
- Филе курицы отварное – 200 гр.
- Чернослив – 100 гр.
- Лук красный – 0,5 шт.
- Яйца отварные – 4 шт.
- Ананас консервированный – 150 гр.
- Твердый сыр – 150 гр.
- Свежая зелень – 1 пучок.
- Майонез – 200 гр.
Приготовление:
Чернослив залить кипятком и дать постоять минут 10. Затем слить воду и просушить. Измельчить все ингредиенты. Выложить в салатное блюдо горкой по очередности: курица с луком, ананас, чернослив, тертый сыр, яичные белки, слой майонеза и тертые желтки. Украсить свежей зеленью.
Редакция рекомендует:
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://www.salatyday.ru/recepty/recept/875: использовано 15 блоков из 17, кол-во символов 11365 (76%)
- https://photoretsept.ru/salatyi/salat-kuritsa-pod-shuboy: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1694 (11%)
- https://vkuso.ru/recipe/sochnaya-kurinaya-grudka-pod-shuboj-v-duxovke/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 972 (6%)
- http://www.saitkulinarii.info/kurica-v-shubke/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1021 (7%)