На удивленье всем гостям — подай такой салат к новогоднему столу! Необычный вкус Вкус салата «Снегурочка» очень понравился — совсем неизбитый, а что-то новенькое.
Всего:
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: |
163 ккал |
Белков: | 9 гр |
Жиров: | 11 гр |
Углеводов: | 6 гр |
Б/Ж/У: | 35 / 42 / 23 |
Н83 / С17 / В0 |
587
:
Источник: https://1000.menu/cooking/6566-salat-snegurochka-
Содержание
Как приготовить салат «Снегурочка»
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать тарелку для подачи салата. Подготовить копченую курицу – подойдет как филе, так и окорок. Нарезать филе курицы небольшими кубиками, уложить первым слоем.
Очистить и сполоснуть луковицу, после нарезать ее небольшими кубиками. Сбрызнуть лук уксусом, оставить на пару минут в покое. Уложить маринованный лук поверх слоя курицы. Смазать слой немного майонезом.
Картофель заранее отварить в мундире, остудить и почистить. Натереть картофель средней стружкой. Уложить картофель поверх лука, посолить и поперчить, немного смазать майонезом.
Следующий слой – плавленый сыр. Натереть на средней терке и покрыть картофельный слой. Слой сыра смазать майонезом.
Поверх сыра уложить натертое средней стружкой куриное яйцо, предварительно отваренное вкрутую. Вот и готов нежный и красивый салат, дать слоям пропитаться часик и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://lady-day.ru/snegurochka/
Это интересно: Печеночный торт с блинами: рецепт и фото
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
Салатик этот слоёный. Надеюсь, кому-то пригодится идея к Новому году.
Слой 1: выкладываем картофель в форме Снегурочки (шаблон можно нарисовать заранее по размеру нужной тарелки), смазать майонезом.
Слой 2: поверх картофеля — селедку, смазать майонезом.
Слой 3: маринованный лук.
Слой 4: тертое яблоко и немного майонеза.
Слой 5: сыр копченый, чуть майонеза.
Слой 6: желтки.
Все майонезом смазываем и начинаем украшать.
Окрашенный белок — это шубка, корона, рукавички.
Сыр чеддер, мелко натертый, — это опушка.
Сыр сулугуни — это коса и волосы Снегурочки.
Черный перец горошком — это глазки.
Розмарин — это брови и носик.
Томатная паста — это губки (наносим зубочисткой).
Источник: https://1000.menu/cooking/6566-salat-snegurochka-
Ингредиенты
Для приготовления салата «Снегурочка» понадобится:
сельдь слабосолёная — 1 шт.;
картофель варёный — 2 шт.;
лук фиолетовый, маринованный в уксусе — 1 шт.;
яблоко зелёное — 1 шт.;
яйца — 3 шт.;
майонез;
сыр чеддер — 200 г;
горошины чёрного перца — 2 шт. для оформления;
сушеный розмарин, кетчуп для оформления;
сыр сулугуни «косичка» для оформления.
Источник: https://rutxt.ru/node/7357
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук — ккал/100г
- Картофель в мундире — ккал/100г
- Картофель жареный — 192 ккал/100г
- Картофель зрелый — ккал/100г
- Картофель отварной — ккал/100г
- Картофель печеный — ккал/100г
- Картофельное пюре — 380 ккал/100г
- Яичный белок — ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Яблоки — ккал/100г
- Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
- Яблочный мусс консервированный — ккал/100г
- Сельдь в растительном масле — 301 ккал/100г
- Сельдь в сметане — ккал/100г
- Сельдь в томатном соусе — 159 ккал/100г
- Сельдь горячего копчения — 215 ккал/100г
- Сельдь маринованная — 192 ккал/100г
- Сельдь свежая — 161 ккал/100г
- Сельдь соленая — 217 ккал/100г
- Розмарин — 131 ккал/100г
- Краснокочанная капуста — ккал/100г
- Краснокочанная капуста замороженная в упаковке — ккал/100г
- Сулугуни — 290 ккал/100г
- Майонез — 300 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Томатная паста — ккал/100г
- Перец черный горошек — 255 ккал/100г
- Копченый сыр — 270 ккал/100г
Калорийность продуктов: Розмарин, Капуста краснокочанная, Сулугуни, Томатная паста, Перец горошком, Копчёный сыр, Картошка, Лук, Майонез, Селедка, Яблоки, Яйца
Источник: https://1000.menu/cooking/6566-salat-snegurochka-
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://lady-day.ru/snegurochka/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1021 (20%)
- https://1000.menu/cooking/6566-salat-snegurochka-: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 3758 (73%)
- https://rutxt.ru/node/7357: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 359 (7%)