Время приготовления: 35 мин
Побалуйте себя и свою семью изысканным и очень вкусным блюдом из рыбы. Приготовьте треску в томатном соусе с черносливом и розмарином. Необычное сочетание рыбы и сухофруктов вам обязательно понравится
Источник: https://food.mba/gorjachie-bljuda/treska-v-tomatnom-souse-s-chernoslivom-i-rozmarinom/
Содержание
Дневник Мария Сивенкова
- Треска в томатном соусе с черносливом и розмарином
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?
Источник: https://www.povarenok.ru/blog/show/33462/
Описание приготовления:
Хотите разнообразить ваше рыбное меню? Я расскажу вам, как приготовить треску в томатном соусе с черносливом и розмарином. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое готовить несложно. Рецепт приготовления трески в томатном соусе с черносливом и розмарином простой и хороший. Изысканность и необычность блюду придают чернослив с розмарином, а рыба в таком исполнении получается невероятно ароматной и сочной.
Источник: https://food.mba/gorjachie-bljuda/treska-v-tomatnom-souse-s-chernoslivom-i-rozmarinom/
Ингредиенты:
- Треска – 1 Килограмм (филе)
- Репчатый лук – 1 Штука
- Чернослив без косточек – 150 Грамм
- Розмарин – 2-3 Штук (веточки)
- Бальзамический уксус – 1 Ст. ложка
- Томаты в собственном соку – 800 Грамм
- Вода – 100 Миллилитров
- Соль – 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Черный молотый перец – 1-2 Щепоток (по вкусу)
Количество порций: 5-6
Источник: https://food.mba/gorjachie-bljuda/treska-v-tomatnom-souse-s-chernoslivom-i-rozmarinom/
Как приготовить:
- Рыбу порезать на куски.
- Лук мелко рубим. В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла и жарим лук до полупрозрачного состояния, около 5 минут. Вливаем уксус и тушим 30 секунд.
- Томаты все вместе порубить в блендере для более однородной консистенции.
- К луку добавить измельченные томаты, воду. Доводим до кипения.
- Далее добавляем подготовленную треску, чернослив и розмарин. Солим по вкусу.
- Томим на минимальном огне до готовности рыбы.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Смотрите ещё домашние рецепты:
| Похожие рецепты: |
Рецепт изменен: |
| : |
Средняя оценка: 5 |
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |
Источник: http://saechka.ru/recipes/recipe_5303
Как приготовить “Треска в томатном соусе с черносливом и розмарином”
Филе трески размораживаем и нарезаем средними кусочками. Солим и перчим.
Томаты в собственном соку отправляем в чашу блендера и делаем из них пюре.
Чернослив нарезаем крупно.
В кастрюлю добавляем томатное пюре, воду, уксус, целую луковицу, чернослив, мелко порубленный розмарин, соль с перцем по вкусу. Перемешиваем и доводим до кипения.
Затем перекладываем филе трески в соус, накрываем крышкой, делаем минимальный огонь и готовим треску минут 15-20.
Источник: https://food.mba/gorjachie-bljuda/treska-v-tomatnom-souse-s-chernoslivom-i-rozmarinom/
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- http://saechka.ru/recipes/recipe_5303: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 831 (32%)
- https://www.povarenok.ru/blog/show/33462/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 253 (10%)
- https://food.mba/gorjachie-bljuda/treska-v-tomatnom-souse-s-chernoslivom-i-rozmarinom/: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 1523 (58%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
