Если вы хотите удивить себя, близких и гостей новыми вкусовыми сочетаниями, попробуйте эту закуску. Селедка с апельсином на ломтике черного хлеба с колечком лука — это просто и оригинально!
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/seledka_s_apelsinom-74618.html
Содержание
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Из уксуса, воды и сахара приготовить маринад и залить нарезанный полукольцами лук.
-
Шаг 2:
Филе сельди измельчить на мелкие кубики и выложить на блюдо.
-
Шаг 3:
На сельдь аккуратно выложить маринованный лук.
-
Шаг 4:
Очищенный апельсин, разделённый на дольки нарезать кубиком и уложить на лук. Поставьте в холодильник, чтобы охладить. Приятного аппетита!
Источник: https://1000.menu/cooking/17887-zakuska-iz-seldi-pod-apelsinom
Это интересно: Селедка по-польски: рецепт и фото
Похожие рецепты
Как улучшить вкус сельди с луком
Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.
Чтобы фарш из селедки стал вкуснее…
Улучшить вкус пропущенной через мясорубку селедке поможет натертое яблоко.
Как вымочить соленую селедку?
Чтобы слишком соленая селедка стала вкуснее и нежнее, вымачивай ее в настое крепкого чая.
Как быстро посолить сельдь
Очисти сельдь от косточек, плавников и чешуи. Приготовь рассол для засолки рыбы в пропорции 1 столовая ложка соли и сахара на 500 мл питьевой воды. Залей полученной жидкостью сельдь и отправь в холод…
Как очистить селедку быстро.
Быстрое разделывание селедки проводим по шагам. Сначала отрежь голову. Затем из надреза на брюшке извлеки внутренности. На спинке сделать надрез и аккуратно снять шкурку с сельди. Теперь раздели сел…
Чтобы лук во время жарки стал золотистым…
Если репчатый лук во время жарки слегка присыпать сахарной пудрой, он примет красивый золотистый оттенок.
Как сделать лук золотистым?
Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.
Источник: https://1000.menu/cooking/17887-zakuska-iz-seldi-pod-apelsinom
Ингредиенты:
- Сельдь — 1 Штука
- Апельсин — 1 Штука
- Луковица — 1 Штука
- Черный хлеб — 1 Штука
- Перец — По вкусу
Количество порций: 15-20
Источник: https://povar.ru/recipes/seledka_s_apelsinom-74618.html
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сельдь в растительном масле — 301 ккал/100г
- Сельдь в сметане — ккал/100г
- Сельдь в томатном соусе — 159 ккал/100г
- Сельдь горячего копчения — 215 ккал/100г
- Сельдь маринованная — 192 ккал/100г
- Сельдь свежая — 161 ккал/100г
- Сельдь соленая — 217 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Апельсины — ккал/100г
- Вода — ккал/100г
- Лук репчатый — ккал/100г
- Столовый уксус — ккал/100г
Калорийность продуктов: Селедка, Апельсины, Лук репчатый, Столовый уксус, Вода, Сахар
Источник: https://1000.menu/cooking/17887-zakuska-iz-seldi-pod-apelsinom
Как приготовить «Селедка с апельсином»
Подготовьте ингредиенты.
Селедку очистите, аккуратно отделите филе и нарежьте небольшими ломтиками.
Очистите апельсин, разделите на дольки, удалите пленки.
Нарежьте хлеб небольшими ломтиками.
Выложите сельдь.
Сверху выложите ломтик апельсина, дополните кружочком лука и присыпьте молотым перцем.
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/seledka_s_apelsinom-74618.html
Это интересно: Баклажаны в казане на костре: рецепт и фото
Совет от повара:
Хлеб для закуски можно немного подсушить.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/seledka_s_apelsinom-74618.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/cooking/17887-zakuska-iz-seldi-pod-apelsinom: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2065 (34%)
- https://povar.ru/recipes/seledka_s_apelsinom-74618.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1768 (29%)
- https://stage.povar.ru/recipes/seledka_s_apelsinom-74618.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2223 (37%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
