Люмисволд (Lymeswold)

Wymeswold — деревня и гражданский округ в районе Чарнвуд Лестершира, Англия. Это находится на севере Лестершира, и к северо-востоку от Лафборо. У деревни есть население приблизительно 1 000. Это близко к Престуолду и Бертону на Пустошах в Лестершире и Ноттингемширских деревнях Ремпстоуна и Виллоуби на Пустошах.

Origins

In 1979 the Milk Marketing Board began discussions with the large dairy firm Unigate that led in 1981 to the restructuring of its processing and marketing activities under the Dairy Crest brand to use surplus milk production for making other dairy products. The initiatives that followed included the launch in 1982 of Lymeswold cheese. The name was derived from public competition to name the new cheese. It was at first produced at Cannington creamery in Somerset. The cheese’s creation was hailed by Peter Walker, then Agriculture Minister, who said it would improve the balance of payments by replacing imports and becoming «one of our most successful cheese exports».

История и география

Раньше была школа в деревне, которой управляет Томас Поттер в девятнадцатом веке на Элм-Стрит. Школа была перемещена в место на юг деревни, когда это расширилось в 1970-х. Деревня была раньше территорией Королевских ВВС Wymeswold, мемориала, к которому может быть замечен на стене аптеки Wymeswold. Взлетно-посадочная полоса Wymeswold остается и используется в качестве следа в течение дней ‘опыта’ автомобиля спортивного типа, хотя есть некоторая местная оппозиция этому из-за шума. Прежний аэродром — также дом для Airbossworld Kitepark. В 1939 молодежная гостиница YHA открылась в Wymeswold и впоследствии закрытый в 1946.

У

деревни есть зеленщик и универмаг, специализированная сосновая мебель и магазин подарков, два паба (Три Короны и Ветряная мельница) и ресторан (Молоток и Щипцы). Тремя Коронами был Лафборо CAMRA и Северный паб Лестершира 2010 года Village Года. Есть много клубов и обществ в деревне, включая КТО (Wymeswold Историческая Организация), Гид и группы Бойскаута, танец, аэробика и классы каратэ, и миски, крикет, езда на велосипеде и футбольные клубы. Деревня проводит два очень успешных мероприятия по сбору средств летом — Утиная Гонка Wymeswold (середина мая) и Wymeswold Открытые Сады (середина июня). Wymeswold Бегущий Клуб организует ‘Ковыляние’, 5-мильные дорожные гонки на закрытых дорогах, чтобы иметь место в тот же день как Утиная Гонка. Почтовое отделение было закрыто в мае 2008 как часть реструктуризации Королевской Почты. Обслуживание поддержки было открыто в Трех Коронах. На южном краю деревни зона отдыха ‘Washdyke’ содержит оборудование игры, след BMX, футбольное поле и сад сообщества.

Церковь Св. Марии была восстановлена в 1844 А. В. Н. Пуджином. Это содержит мемориал Лика судье Уильяму Лику, который был Помещиком Wymeswold в середине 17-го века. Его вдова подарила церкви серебряную бутылку и металлический кружок, которые находятся теперь в музее Чарнвуда. Замечательные окна были работой Студий Джона Хардмена, Бирмингем.

Кладбище содержит одну из лучших коллекций сланцевых надгробных камней Swithland, которые будут замечены. Деревня была центром сланцевого вырезания Swithland и домой прекрасным сланцевым мастерам, Уильяму Чарльзу, Winfields и Roworth.

Генри Олфорд был Священником Wymeswold с 1835 до 1853 и написал многие его гимны здесь. Группа Wave Pictures, автор Элисон Мур и Дэвид Янг, Общество Скамейки в парке из деревни.

5. Нил, Тим; Нил, Саймон (1993). Молодежные гостиницы Англии и Уэльса 1931-1993. Сент-Олбанс: YHA. ISBN 0-9522254-0-9.

Rise and fall

The concept of Lymeswold was created by an advertising agency, Butler Dennis & Garland, in response to a brief from the Milk Marketing Board to make use of more milk. It was conceived after a review of upcoming types, where soft blue cheese seemed to be missing from the UK’s indigenous repertoire. The village of Lymeswold was created as part of the brand idea. With heavy promotion and a very successful branding exercise, initial demand for Lymeswold exceeded supply. It has been suggested that the Board then released maturing stocks before they were ready, which gave the cheese a reputation for poor quality. Certainly the initial success of the cheese did not turn into steady long-term sales. It was later subjected to strong competition from Cambozola, a German cheese, and eventually ceased production in 1992. Dairy Crest said at the time that it «could not sustain demand». John Withley, then the restaurant critic of the Daily Telegraph, welcomed the news with «unfettered joy», saying it had always been «an artificial cheese».

Continued influence

The name Lymeswold has lived on as one of many recurring jokes in Private Eye, including calling it Slymeswold and its reputation as a cure for herpes.

In Episode 3 («Casualties»), Series 3, of the British sitcom Men Behaving Badly, Gary (played by Martin Clunes) refers to the cheese impressions that he was discussing with his flatmate Tony (played by Neil Morrissey), pointing at Deborah (played by Leslie Ash) and blurting at her, «Lymeswold!»

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

10 шикарных закусок из 3 ингредиентов &#... 12 блюд, которые Вы приготовите без лишн... 15 причин устроить войну из-за еды — ист... Забыть раз и навсегда — 5 мифов о потере...