Замороженные овощи и фрукты появились на витринах наших магазинов еще в середине прошлого столетия. Сегодня они приобрели огромную популярность и стали палочкой выручалочкой для многих хозяюшек.
Источник: https://1000.menu/catalog/zamorojennye-ovoshchi
Содержание
Описание приготовления:
Набор используемых тут ингредиентов — это всего лишь один из возможный вариантов. Вы можете взять абсолютно любые овощи в любимом сочетании. Подойдут как свежие, так и замороженные смеси. Если свежих помидорчиков нет под рукой, добавьте немного томатного соуса, чтобы подливка была более насыщенной. Специи также можете варьировать, используя более острые, пряные или нейтральные.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда
Источник: https://povar.ru/recipes/tushenyi_miks_ovoshei-70242.html
Это интересно: Семга запеченная с брокколи: рецепт и фото
Замороженные овощи
Из таких смесей готовят самые разнообразные первые и вторые блюда. Их тушат, запекают в духовке, готовят в микроволновке, отваривают, жарят, используют в виде начинки для пирогов и при этом еда получается такая же вкусная, как приготовленная из свежих овощей. Наборы могут состоять из различных компонентов: зеленого горошка, молодой картошечки, баклажанов, капусты брокколи, ароматного болгарского перца, томатов, зелени, лучка и др. Поэтому то и существуют всевозможные рецепты блюд с замороженными овощами, приготовить которые смогут даже ленивые или очень занятые люди.
Источник: https://1000.menu/catalog/zamorojennye-ovoshchi
Ингредиенты:
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Луковица — 1 Штука
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Имбирь — 1 Чайная ложка
- Помидор — 2 Штуки
- Картофель — 2-3 Штук
- Морковь — 1 Штука
- Цветная капуста — 1/2 Штуки
- Стручковая фасоль — 150 Грамм
- Зеленый горошек — 150 Грамм
- Вода — 1.5 Стакана
- Сливки — 1/4 Стакана
- Соль, специи, зелень — По вкусу
Количество порций: 4-6
Источник: https://povar.ru/recipes/tushenyi_miks_ovoshei-70242.html
Чаще всего замороженные овощи встречается в рецептах с этими пятью продуктами:
Полезная трапеза из подготовленных овощей будет готова за несколько минут, поскольку их не нужно ни мыть, ни чистить, ни резать. Единственное, что понадобиться – это пакет с продуктами и желание побаловать семью сытным обедом или легким ужином. Замораживаются продукты по особенной технологии, называемой «глубокой заморозкой» – ингредиенты мгновенно охлаждаются до той температуры, при которой вся влага в них превращается в микроскопические кристаллики льда. Способ уникален — все витамины, вкусовые качества, цвет и аромат сохраняются на протяжении длительного периода времени. Чтобы закристаллизовавшиеся соки не разрывали клеточные оболочки и имели привлекательный вид, овощи нарезают кусочками. А что приготовить из них — аппетитный супчик, ароматное жаркое или разноцветный гарнир, решать вам!
Источник: https://1000.menu/catalog/zamorojennye-ovoshchi
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/tushenyi_miks_ovoshei-70242.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1949 (41%)
- https://tutknow.ru/cookery/second_dishes/14751-zamorozhennye-ovoschi-miks-tushenye.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1189 (25%)
- https://1000.menu/catalog/zamorojennye-ovoshchi: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1671 (35%)