Советую вам узнать, как приготовить сконы с апельсиновой цедрой и изюмом — традиционную для Великобритании и Шотландии выпечку к чаю. Приготовить сконы не составит труда, а аромат у них изумительный.
Источник: https://povar.ru/recipes/skony_s_apelsinovoi_cedroi_i_iziumom-56284.html
Содержание
Описание приготовления:
Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом станут отличным вариантом выпечки к чаю. Они получаются в меру влажными внутри и хрустящими снаружи. Такое печенье можно разрезать на две части и смазывать сливочным маслом или джемом (либо подавать целым). Следите за тем, чтобы не передержать сконы в духовке, ни должны стать слегка золотистыми. По желанию можете добавить мак в тесто или посыпать уже готовую выпечку сахарной пудрой.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Сухофрукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Английская / Шотландская / Европейская
Источник: https://povar.ru/recipes/skony_s_apelsinovoi_cedroi_i_iziumom-56284.html
Это интересно: Пюре с фаршем: рецепт и фото
Похожие рецепты
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610113-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B-%D1%81-%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%86%D0%B5%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC
Ингредиенты:
- Мука — 270 Грамм
- Сахар — 60 Грамм
- Сливочное масло — 120 Грамм
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Соль — 1/4 Чайных ложки
- Цедра апельсина — 1 Штука
- Изюм — 4 Ст. ложки
- Пахта — 130-140 Миллилитров (или молоко)
Количество порций: 5-7
Источник: https://povar.ru/recipes/skony_s_apelsinovoi_cedroi_i_iziumom-56284.html
Сконы с изюмом
Десерты > Печенье
9 ингридиентов
1. Размягченное сливочное масло перетереть с мукой до образования маслянистой крошки ,добавить сахар. разрыхлитель и изюм.
2. Добавить молоко и сливки и перемешать-получится слегка комковатая смесь.
3. Рабочую поверхность присыпать мукой и выложить на нее тесто. Оставить на 10-15 мин
4. Сделать из теста небольшие шарики , выложить их на смазанный растительным м…
выпечка с изюмом пряники печенье домашняя домашнее
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610113-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B-%D1%81-%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%86%D0%B5%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC
Как приготовить «Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом»
1. Просеянную муку смешайте с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавьте сливочное масло комнатной температуры и при помощи вилки превратите массу в крошку.
2. Добавьте цедру апельсина и изюм. Хорошо размешайте и добавьте молоко или пахту. Замесите мягкое тесто. На посыпанной мукой доске распластайте его в прямоугольник толщиной в 2 см.
3. С помощью стакана вырежьте кружочки из теста, переложите их на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте сконы сверху молоком.
4. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 12-15 минут. Готовые сконы разрежьте пополам и смажьте джемом. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/skony_s_apelsinovoi_cedroi_i_iziumom-56284.html
Это интересно: Варенье из тыквы: рецепт и фото
Сконы с изюмом
Десерты > Печенье
9 ингридиентов
Сконы — это выпечка, что-то среднее между печеньем и лепешками из бездрожжевого теста.
Выпечка быстро готовится и также быстро съедается (если остается, ее принято разогревать перед подачей).
Пекут сконы в Англии и Шотландии уже более 500 лет и, конечно, современные сконы не похожи на своих прародителей-те пеклись на камнях из грубой муки.
Существует множество …
сконы бездрожжевое тесто пряники печенье домашняя
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610113-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B-%D1%81-%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%86%D0%B5%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/skony_s_apelsinovoi_cedroi_i_iziumom-56284.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 5001 (61%)
- https://webspoon.ru/receipt/skony-s-izyumom: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1717 (21%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610113-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B-%D1%81-%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%86%D0%B5%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1420 (17%)