Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом: рецепт и фото

Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом


Советую вам узнать, как приготовить сконы с апельсиновой цедрой и изюмом — традиционную для Великобритании и Шотландии выпечку к чаю. Приготовить сконы не составит труда, а аромат у них изумительный.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 347
Источник: https://povar.ru/recipes/skony_s_apelsinovoi_cedroi_i_iziumom-56284.html

Описание приготовления:

Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом станут отличным вариантом выпечки к чаю. Они получаются в меру влажными внутри и хрустящими снаружи. Такое печенье можно разрезать на две части и смазывать сливочным маслом или джемом (либо подавать целым). Следите за тем, чтобы не передержать сконы в духовке, ни должны стать слегка золотистыми. По желанию можете добавить мак в тесто или посыпать уже готовую выпечку сахарной пудрой.



Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Сухофрукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

География кухни: Английская / Шотландская / Европейская

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 832
Источник: https://povar.ru/recipes/skony_s_apelsinovoi_cedroi_i_iziumom-56284.html

Похожие рецепты


Блок: 2/4 | Кол-во символов: 36
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610113-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B-%D1%81-%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%86%D0%B5%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC

Ингредиенты:

  • Мука  — 270 Грамм
  • Сахар  — 60 Грамм
  • Сливочное масло  — 120 Грамм
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Цедра апельсина  — 1 Штука
  • Изюм  — 4 Ст. ложки
  • Пахта  — 130-140 Миллилитров (или молоко)

Количество порций: 5-7

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 893
Источник: https://povar.ru/recipes/skony_s_apelsinovoi_cedroi_i_iziumom-56284.html

Сконы с изюмом

Десерты > Печенье

9 ингридиентов

1. Размягченное сливочное масло перетереть с мукой до образования маслянистой крошки ,добавить сахар. разрыхлитель и изюм.

2. Добавить молоко и сливки и перемешать-получится слегка комковатая смесь.

3. Рабочую поверхность присыпать мукой и выложить на нее тесто. Оставить на 10-15 мин

4. Сделать из теста небольшие шарики , выложить их на смазанный растительным м…

выпечка с изюмом пряники печенье домашняя домашнее

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 697
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610113-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B-%D1%81-%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%86%D0%B5%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC

Как приготовить «Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом»

Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом - фото шаг 1

1. Просеянную муку смешайте с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавьте сливочное масло комнатной температуры и при помощи вилки превратите массу в крошку.

2. Добавьте цедру апельсина и изюм. Хорошо размешайте и добавьте молоко или пахту. Замесите мягкое тесто. На посыпанной мукой доске распластайте его в прямоугольник толщиной в 2 см.

Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом - фото шаг 3

3. С помощью стакана вырежьте кружочки из теста, переложите их на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте сконы сверху молоком.

4. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 12-15 минут. Готовые сконы разрежьте пополам и смажьте джемом. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2929
Источник: https://povar.ru/recipes/skony_s_apelsinovoi_cedroi_i_iziumom-56284.html

Сконы с изюмом


Десерты > Печенье

9 ингридиентов

Сконы — это выпечка, что-то среднее между печеньем и лепешками из бездрожжевого теста.

Выпечка быстро готовится и также быстро съедается (если остается, ее принято разогревать перед подачей).

Пекут сконы в Англии и Шотландии уже более 500 лет и, конечно, современные сконы не похожи на своих прародителей-те пеклись на камнях из грубой муки.

Существует множество …

сконы бездрожжевое тесто пряники печенье домашняя

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 687
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610113-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B-%D1%81-%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%86%D0%B5%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC

Кол-во блоков: 9 | Общее кол-во символов: 8138
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/skony_s_apelsinovoi_cedroi_i_iziumom-56284.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 5001 (61%)
  2. https://webspoon.ru/receipt/skony-s-izyumom: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1717 (21%)
  3. https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610113-%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B-%D1%81-%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%86%D0%B5%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1420 (17%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий