Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
Ингредиенты:
— 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
— 200 гр сахарной пудры
— 100 мл молока
— 1 пакетик ванилина
Источник: http://likecooking.ru/slivochnyj-krem-pyatiminutka-iz-prostyx-ingredientov.html
Содержание
Описание приготовления:
Как приготовить сливочный крем «Пятиминутка»?
1. Молоко выливаем в кастрюлю, доводим до кипения, снимаем с огня, оставляем остывать до комнатной температуры.
2. Все ингредиенты для крема соединяем.
3. Взбиваем миксером на средней или маленькой скорости до однородной консистенции. Это должно занять примерно 4-5 минут.
Советуют не взбивать крем в чаше блендера, ничего не получится.
Если у вас нет миксера — взбивайте крем венчиком.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, лучше — на самой низкой скорости).
По консистенции крем нежный с легким ароматом ванили.
Используйте для промазывания коржей тортов, можно даже начинять пирожные.
Удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Сметана / Сливки
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Бисквит / Крем
Источник: https://povar.ru/recipes/slivochnyi_krem_pyatiminutka-26974.html
Это интересно: Брауни с вишней: рецепт и фото
Сливочный крем для торта
Предлагаю приготовить сливочный крем «Пятиминутка». Крем получается очень вкусный, пышный,нежный, с легким ванильным ароматом, а готовить его необыкновенно легко и просто.
Для приготовления крема «Пятиминутка» берите все продукты комнатной температуры. Количество молока в составе крема можно изменять. Добавление большего количества молока приведёт к тому, что крем станет ещё более нежным, но будет слабее держать рельеф. Поэтому для начинки профитролей, промазывания бисквитов, рулетов можно добавить больше молока (на 50-100 мл) в крем. А если мы будем использовать крем для внешнего оформления изделий —добавляем молоко согласно рецепту.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/slivochnyjj-krem-pyatiminutka
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 250 Грамм
- Сахарная пудра — 200 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Пакетик ванилина — 1 Штука
Количество порций: 2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Аня Алексеева 22:24 «Ответить
Подойдет ли этот крем для бисквитного торта? не будет ли он полностью впитываться?
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/slivochnyi_krem_pyatiminutka-26974.html
Как приготовить «Сливочный крем» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 3 Ссылка
Масло комнатной температуры порезать небольшими кубиками.
Шаг 4 Ссылка
Добавить сахарную пудру, молоко, ванильный сахар.
Шаг 5 Ссылка
Начать взбивать крем с помощью миксера на маленькой скорости.
Шаг 6 Ссылка
Через 3-5 минут взбивания крем станет очень пышным, глянцевым, однородным.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/slivochnyjj-krem-pyatiminutka
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/slivochnyi_krem_pyatiminutka-26974.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 3248 (69%)
- https://webspoon.ru/receipt/slivochnyjj-krem-pyatiminutka: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1079 (23%)
- http://likecooking.ru/slivochnyj-krem-pyatiminutka-iz-prostyx-ingredientov.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 347 (7%)