Имбирный чай для детей: рецепт и фото

Многочисленные полезные свойства имбиря издавна используются в рецептах народной медицины. Особенно эффективна эта пряность для лечения простуды и усиления иммунной системы организма. Но нередко возникает вопрос, можно ли детям чай с имбирем и с какого возраста.

Важные полезные свойства

В состав корня входит более 400 компонентов. Витамины и минеральные вещества, жирные кислоты, эфирные масла, пищевые волокна наделяют его поистине универсальными свойствами. Назовем только те из них, которые могут оказаться полезны для вашего ребенка.

1. Повышает иммунитет, нормализует обмен веществ, работу кишечника и аппетит, устраняет мышечные и головные боли, тошноту, спазмы и рвоту.
2. Участвует в процессах, поддерживающих нормальный уровень холестерина, разжижает кровь, очищает организм.
3. Имбирный чай прекрасно согревает, тонизирует и восстанавливает силы после болезней и операций.
4. Используется как противоглистное средство, а местно – в качестве обезболивающего при ушибах и воспалении суставов.
5. Эффективен при лечении простудных заболеваний с сухим и влажным кашлем, насморком и синуситами. Обладает потогонным свойством, снимает воспаление, облегчает носовое дыхание, освобождает дыхательные пути от мокроты.

Важные положительные качества пряности

Состав корня имбиря очень богат. В него входят различные витамины, а также микроэлементы, ценные для здоровья ребенка. Корень обладает массой полезных качеств:

1. Укрепление иммунной системы организма.
2. Улучшение аппетита и стимуляция пищеварения.
3. Помощь при простудных заболеваниях и гриппе, в том числе лечение насморка и облегчение кашля.
4. Согревающее и тонизирующее действие.
5. Поддержание нормального уровня холестерина в крови.
6. Нормализация обменных процессов.
7. Улучшение настроения и общего самочувствия.

Имбирь детям давать можно, и даже нужно. Но при этом необходимо соблюдать определенные правила, чтобы польза не обернулась вредом.

Имбирно-облепиховый чай рецепт

Имбирный чай с облепихой — рецепт простой и невероятно полезный. Замороженная или свежая облепиха — просто витаминная бомба. Эта ягода плюс имбирь — незаменимый напиток для холодов. Чтобы заварить облепихово-имбирный чай, понадобится свежий корень имбиря, свежие либо замороженные ягоды облепихи, мед и пряности – по вкусу.

Ингредиенты:

• Корень имбиря — 2 см
• Облепиха — 100 гр.
• Мед — 2 ст. л.
• Бадьян — 2 шт.
• Корица — 2 палочки
• Вода — 600 мл.

Как приготовить имбирный чай с облепихой:

1. Облепиху растолочь в ступке до состояния кашицы. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке либо пропустить через пресс.
2. Залейте имбирь и пюре из ягод залейте кипятком, по желанию добавьте специи и дайте 10 минут настояться под крышкой.
3. Готовый чай разлейте в чашки и добавьте в каждую по чайной ложке меда. Имбирный чай с облепихой готов.

Когда можно начинать употребление

Отдельного внимания заслуживает вопрос, с какого возраста детям разрешается пить напитки, основанные на имбире. Несомненно, грудничкам такие продукт не рекомендованы. Большинство специалистов сходятся в едином мнении, что давать детям имбирный чай можно не ранее чем с двухлетнего возраста. Если пить его раньше, то может возникнуть серьезное раздражение слизистых пищевода, желудка и кишечника. В любом случае, прежде чем начинать давать ребенку такой чай, важно проконсультироваться с педиатром.

Не стоит забывать о том факте, что имбирь все же является пряностью и обладает достаточно терпким специфическим вкусом. Маленький ребенок вряд ли будет с удовольствием пить такой же напиток, какой охотно принимают взрослые. Поэтому при заваривании стоит учесть этот факт и положить чуть меньше имбиря и чуть больше других ингредиентов, смягчающих вкус питья.

Рецепты имбирного чая для детей

Напиток практически не отличается от аналогичных вариантов для взрослых. Для самого простого из них нужно взять измельченный имбирь и залить его крутым кипятком, затем настоять от получаса до часа. Перед приемом можно подсластить медом, сиропом или сахаром.

Детям может понравиться рецепт лимонного имбирного чая. Для него нужно вскипятить воду, налить в чашку, опустить в нее тонкую дольку имбиря и кусочек лимона. Можно взять любой другой цитрус, а также апельсиновый или грейпфрутовый сок.

Имбирь и напитки на его основе очень полезны для детского организма. Однако не стоит самостоятельно принимать решение о начале употребления. Обязательно нужно проконсультироваться с квалифицированным педиатром.

Имбирный чай с лимоном и медом от простуды, рецепт для детей

Имбирный чай с лимоном и медом детям и взрослым помогает быстро побороть простуду. Для детей он особенно полезен, ведь это вкусный и приятный заменитель аптечных сиропов от кашля. Заварите имбирный чай от кашля по этому рецепту в большом термосе, чтобы он и настоялся, и не успел остыть.

Ингредиенты:

• Корень имбиря, натертый на мелкой терке – 0,5 стак.
• Лимон – 2 шт.
• Вода – 2,5 литра
• Мед – 5 ст. л.
• Корица – 2 палочки
• Кардамон — 6 зернышек.

Как приготовить имбирный чай с лимоном:

1. Вымойте лимоны и нарежьте один из них вместе с кожурой на мелкие кусочки. Натрите очищенный имбирь на терке, добавьте кардамон и корицу, заложите поученную массу в термос и залейте крутым кипятком.
2. Дайте чаю настояться в течение часа. Разливайте по чашкам через ситечко, чтобы отцедить волокна имбиря и специи.
3. Имбирный чай от кашля по этому рецепту получится светло-золотистого оттенка. Если хотите получить напиток более насыщенного желтого цвета, добавьте при заваривании куркумы на кончике чайной ложки.
4. Добавьте в настоявшийся и процеженный имбирный чай мед и лимон тонкими ломтиками.

Основные правила употребления имбирных напитков

Существует ряд условий, которые важно соблюдать при приготовлении.

1. Заваривая имбирный чай для детей, важно использовать только свежий корень. Сухая приправа отличается остротой, что нежелательно в данной ситуации. Если все же принято решение применить именно порошок, то нужно взять его намного меньше, чем при заваривании чая для взрослых.
2. В процессе очистки имбиря от кожицы, нужно стараться счистить как можно меньше. Если корень молодой и кожура у него тонкая, то можно и вовсе его не чистить.
3. Нарезать имбирь нужно очень тонкими ломтиками. Другой вариант — натереть на терке, но многие хозяйки считают что проще всего использовать для его измельчения обыкновенную давилку для чеснока.
4. Чтобы корень сохранил как можно больше своих ценных веществ и, следовательно, полезных свойств, его можно обрабатывать любым способом за исключением заморозки.
5. Детям разрешается давать имбирный чай до нескольких раз в день, обязательно теплым. Чтобы напиток был немного вкуснее, можно добавить в него немного лимона и меда, но только в том случае, если у ребенка гарантированно отсутствует аллергия на эти продукты.

Имбирно-апельсиновый чай, рецепт для детей

Имбирный чай с апельсином — рецепт на основе обычного черного чая. Если ребенок черный чай не пьет, замените его зеленым или травяным.

Ингредиенты:

• Черный чай — 500 мл.
• Мед — 3 ст. л.
• Апельсины — 5 шт.
• Имбирь — 100 гр.
• Корица — 0,5 ч.л.

Как приготовить имбирный чай с апельсином:

1. Из апельсинов отожмите сок, имбирь измельчите, добавьте корицу и заваренный чай. Доведите до кипения на медленном огне, затем снимите и дайте настояться 15 минут.
2. Готовый имбирно-апельсиновый чай процедите и добавьте мед по вкусу.

Эти рецепты вкусного и полезного чая с имбирем помогут согреться после прогулки по морозу и детям, и взрослым укрепить защитные силы организма, а также облегчат симптомы простуды.

Читай также: Разноцветный чай: какой полезнее

Читай также: Три идеи душистого ягодного чая

Читай также: 5 вкусных и полезных осенних напитков для детей

Нашли ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter чтобы сообщить об этом редакции

Эфирное масло при простуде

Эфирное масло имбирного корня обладает следующими полезными свойствами:

• антибактериальным;
• противовоспалительным;
• отхаркивающим;
• дезинфицирующим;
• обезболивающим.

Имбирь – лучшее лекарство от простуды, которое создала природа. Он снимает боль в горле и за грудиной, успокаивает мучительный сухой кашель и способствует более легкому отхождению мокроты. Средства из рогатого корня не только устраняют симптомы болезни. Они губительно действуют на болезнетворные микроорганизмы – причину простуды.

Эфирное масло применяется для лечения простудных заболеваний у детей в виде ингаляций.

Ингаляции

Ингаляции с натуральным маслом имбиря способствуют быстрому выздоровлению при простудных заболеваниях. Они смягчают сухой кашель и облегчают освобождение дыхательных путей от мокроты при влажном кашле. В процессе проведения процедуры санируются слизистые носа, трахеи и бронхов за счет антибактериальных свойств эфирного масла.

Для ингаляций в домашних условиях пользуются паровыми ингаляторами. Они удобны, безопасны в эксплуатации и разрешены для проведения процедуры детям с трех лет. В дозатор добавляются 2 капли эфирного масла имбиря, разведенные 2 мл физиологического раствора. Продолжительность процедуры: от 5 до 7 минут.

Ингалятор можно заменить емкостью с носиком (обыкновенный чайник), на которую надевают насадку из плотной бумаги. В подогретую до 40 градусов воду вводят 2-3 капли эфирного масла корня. Через импровизированную воронку ребенок вдыхает пары лечебного средства под постоянным наблюдением взрослых в течение 5 минут.

Паровые ингаляции не проводятся детям первого года жизни. Детям постарше при повышенной температуре тела процедура также противопоказана.

На фоне приема напитков из корня имбиря и паровых ингаляций родители отмечают положительный результат в лечении и профилактике простудных заболеваний у детей.

Быстрое выздоровление, отсутствие осложнений и необходимости в назначении антибактериальных препаратов подтверждают его высокую эффективность – это доказывают отзывы мам и пап.

Александра: Имбирь для моей дочери стал спасением от бесконечных простуд. Проблемы начались после оформления в детсад. Врач посоветовала для профилактики давать имбирный чай. Добавляли в него на кончике чайной ложки мед и дольку лимона. Болеет реже (1-2 раза в год) и легко. Как и молоко с инжиром, отличное средство от кашля.

Светлана: Имбирный чай охотно пьем с 2,5 лет. Практически не болеем. До двух лет измучились от респираторных инфекций. Протекали длительно, обязательно с упорным кашлем, который лечился только антибиотиками. Сейчас о лекарствах забыли. Имбирь – надежное средство. Убивает микробы, лечит кашель, повышает иммунитет. Как чеснок, только ароматнее.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат с редиской и помидорами: рецепт и... Печенье «Пасхальные яйца»: рец... Печенье «Перечные орешки»: рец... Печенье песочное рассыпчатое: рецепт и ф...