Эти слоеные пирожки станут отличным блюдом к обеду или ужину, а также могут стать отличной закуской к небольшому семейному празднику. А чтобы их приготовить, вам совсем не надо быть опытным кулинаром.
Источник: https://povar.ru/recipes/sloenye_konvertiki_s_lososem_i_brynzoi-66449.html
Содержание
Описание приготовления:
Для приготовления этих легких и очень вкусных слоек вам не надо быть гуру в кулинарии. Ведь готовить это блюдо мы будем из готового слоеного теста, которое часто выручает в тех ситуациях, когда надо что-нибудь испечь, а времени на замешивание теста нет. Ингредиентов для начинки понадобится мало, а слоеные конвертики будут очень вкусными, и их можно подать к супу или бульону в обед вместо хлеба или к чашечке сладкого вечернего чая. Готовим!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто / Брынза / Зелень / Укроп
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Слойки / Соленое
Источник: https://povar.ru/recipes/sloenye_konvertiki_s_lososem_i_brynzoi-66449.html
Это интересно: Похлебка гороховая: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Слоеное бездрожжевое тесто — 150-200 г
- Лосось — 70 г (или любая красная рыба)
- Брынза — 150 г
- Зелень укропа — 20 г
Источник: https://recipeon.ru/vypechka/sloenye-konvertiki-s-lososem-i-brynzoi
Как приготовить
-
Тесто для конвертиков разморозим заранее. Рыбу лучше брать не соленую, а если таковой не нашлось, а пирожков хочется вам придется вымочить брынзу в воде, чтобы убрать лишнюю соль.
-
2. Подготовим начинку. Измельчаем вилкой брынзу, мелко порубим зелень и небольшими кусочками нарежем красную рыбку.
-
3. В начинку можно добавить черный молотый перец или другие приправы по своему вкусу.
-
4. Тщательно размешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по начинке.
-
5. У меня тесто листовое и каждый лист я раскатываю, чтобы он стал квадратным. Разрезаем раскатанное тесто на 4 квадрата.
-
6. Выкладываем в центр начинку и формируем конвертики, скрепляя между собой уголки теста, а затем тщательно защипываем края. Чтобы тесто легко защипывалось, слегка смажьте края водой.
-
7. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20, до подрумянивания. Противень лучше застелить пергаментом.
-
8. Начинка у слоек получается очень вкусной и они быстро съедаются:)
Источник: https://recipeon.ru/vypechka/sloenye-konvertiki-s-lososem-i-brynzoi
Слоеные конвертики
Выпечка > Слойка
3 ингридиента 30 минут
Раскатать тесто и разделить на порции. Яблоки нарезать небольшими кусочками и разложить на тесто, посыпать сахаром, накрыть другим пластом и заклеить края. Выпекать в хорошо нагретой духовке при 200С 25-30 минут….
десерт
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/616154-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%BC-%D0%B8-%D0%B1%D1%80%D1%8B%D0%BD%D0%B7%D0%BE%D0%B9
Как приготовить «Слоеные конвертики с лососем и брынзой»
1. Тесто для конвертиков разморозим заранее. Рыбу лучше брать не соленую, а если таковой не нашлось, а пирожков хочется — вам придется вымочить брынзу в воде, чтобы убрать лишнюю соль.
2. Подготовим начинку. Измельчаем вилкой брынзу, мелко порубим зелень и небольшими кусочками нарежем красную рыбку.
3. В начинку можно добавить черный молотый перец или другие приправы по своему вкусу.
4. Тщательно размешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по начинке.
5. У меня тесто листовое и каждый лист я раскатываю, чтобы он стал квадратным. Разрезаем раскатанное тесто на 4 квадрата.
6. Выкладываем в центр начинку и формируем конвертики, скрепляя между собой уголки теста, а затем тщательно защипываем края. Чтобы тесто легко защипывалось, слегка смажьте края водой.
7. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20, до подрумянивания. Противень лучше застелить пергаментом.
8. Начинка у слоек получается очень вкусной и они быстро съедаются 🙂
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/sloenye_konvertiki_s_lososem_i_brynzoi-66449.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/sloenye_konvertiki_s_lososem_i_brynzoi-66449.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 5396 (77%)
- https://recipeon.ru/vypechka/sloenye-konvertiki-s-lososem-i-brynzoi: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1138 (16%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/616154-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%BC-%D0%B8-%D0%B1%D1%80%D1%8B%D0%BD%D0%B7%D0%BE%D0%B9: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 466 (7%)