Статьи

Бле де Гекс (Blue de Gex)

Un article de Wikipédia, l’encyclopédie libre.

Le bleu de Gex Haut-Jura ou bleu de Septmoncel est un fromage au lait de vache à pâte persillée produit dans les plateaux du Haut-Jura, à cheval sur les départements de l’Ain et du Jura en France. Son appellation d’origine est préservée via le label AOC depuis le 20 septembre 1977 et AOP depuis le 25 septembre 2008. C’est un bleu doux. Le mot « Gex » est imprimé en relief sur la croûte. Les moines de l’abbaye de Saint-Claude le fabriquaient déjà au XIIIe siècle.

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 519
Источник: https://fr.wikipedia.org/wiki/Bleu_de_Gex

Читать далее →

Бле де Бресс (Bleu de Bresse)

Bleu de Bresse (French pronunciation: ​) is a blue cheese that was first made in the Bresse area of France following World War II. Made from whole milk, it has a firm, edible coating which is characteristically white in color and has an aroma of mushrooms. Its creamy interior, similar in texture to Brie, contains patches of blue mold. It is shaped into cylindrical rounds weighing from 125 to 500 grams (4.4 to 17.6 oz).

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 425
Источник: https://en.wikipedia.org/wiki/Bleu_de_Bresse

Читать далее →

Битто (Bitto) (видео)

На рынке представлено достаточно много марок искусственного камня, покупателю сложно выбрать среди этого многообразия подходящий вариант.

Для того, что бы принять правильное решение необходимо изучить особенности каждой марки.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 233
Источник: https://art-stone.su/bitto

Читать далее →

Белетоль (Belletoile)

В селекции садовых жасминов существует несколько направлений – ароматные чубушники, махровые, двухцветные. Чубушник Бель Этуаль относится к последней категории и отличается необычной окраской цветов – основание белоснежной чаши украшено малиновым пятнышком, как будто маленькая утренняя звездочка осветила нежные лепестки. На фоне розовой серединки золотистые пыльники кажутся ярче, а цветущий куст обретет особое сияние.

Чубушник Бель Этуаль

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 422
Источник: https://MirOgorodov.ru/chubushnik-bel-etual.html

Читать далее →

Бэбибел (Babybel)

Знаменитый прессованный невареный сыр Бебибель из коровьего молока, прообразом для которого послужил голландский сыр Эдем, был создан в 1931 году. Выпускается как в виде набора отдельных порций в индивидуальной упаковке, так и в «семейном» формате. Благодаря маленькому размеру и защитной оболочке из красного воска индивидуальные порции как нельзя лучше подходят для легкого полдника и пикника. До поступления в продажу этот сыр промышленного производства выдерживают в течение месяца.

Bel

Сыр круглой формы с толстой восковой оболочкой красного цвета, которая легко отделяется. Гладкая плотная мякоть кремового оттенка, однородная, без глазков.

Круг со сглаженными краями

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 987
Источник: http://www.fromages-france.com/ru/syry/%D0%B1%D0%B5%D0%B1%D0%B8%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D1%8C-babybel/

Читать далее →

Асьяго (Asiago)

Сыр асьягоСыр асьяго является одним из наиболее ярких представителей итальянских сыров, которые причислены к категории полутвердых сортов. Для его приготовления используется исключительно коровье молоко, что считается классикой жанра. Причем никаких экзотических добавок вроде плесени или личинок сырных мух потребителя не отвернут от дегустации изысканного продукта.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 359
Источник: https://FoodandHealth.ru/syry/syr-asyago/

Читать далее →

Ами де Шамбертен (Ami du Chambertin) (видео)

Ами дю Шамбертен (фр. Ami du Chambertin) или Л’Ами дю Шамбертен (фр. L’Ami du Chambertin) — французский полумягкий сыр из коровьего молока.

Ближайший родственник другого мягкого сыра Эпуасс.

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 194
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BC%D0%B8_%D0%B4%D1%8E_%D0%A8%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B5%D0%BD

Читать далее →

Акави (Akawi)

Помощь друга

новое слово что ищут обратная связь о проекте

поддержи сайт

Всего найдено определений: 2

акави

сорт белого сыра

палестинский сыр

Картинки к слову «Акави»

акави

  

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 349
Источник: http://loopy.ru/?word=%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B2%D0%B8

Читать далее →

Абонданс (Abondance) (видео)

У этого термина существуют и другие значения, см. Абонданс.

Абонданс (фр. Abondance ) — полутвёрдый сорт сыра, произведённый во французском департаменте Верхняя Савойя.

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 172
Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%B1%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D1%81_(%D1%81%D1%8B%D1%80)

Читать далее →